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子原兄Godspeed
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以前我们去旅行,是为了看一个“点”:到广州要看广州塔,到北京要看故宫和长城,到厦门要看鼓浪屿,到杭州看西湖,到昆明看石林。后来我们旅行,是想看一个“区”:到湘西看凤凰古城、到张北看草原、到浙江看江南水乡。再后来我们是为了感受一座城,到海南三亚、到云南大理、到四川成都,到广西阳朔,到日本东京,到一个不为太多人熟知的山中小镇。你甚至说不清就是为了看具体那几样东西,只是想到那里待会,穿舒适的衣裳,在街头漫步,走走停停。

如果说,到景点旅游,是因为看独特美丽的风景,那如今,在多元价值的当下,景色的美丽独特,已不再是唯一吸引旅行者的因素。也许我们只是厌倦了日复一日经历同样的生活模式,想到他乡体验另一种生活,感受不一样的空气、阳光、天空,认识另一个圈子的朋友,吃截然不同的家常便饭,触碰另一种生活价值,从而带着新的启发和活力,继续前行。

所谓全域旅游,我觉得不是在城里再多建多少个旅游点,以配套硬件的数量和档次,或者活动的规模和噱头作为衡量价值的主要标准。它应该是从当地原本的生活方式、
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在旅行中,我也看到一些城市的衰败,我感到很多地方的衰败,既是由于传统的没落,也是缘于年青人的流失。它们就好像大树的根与叶——根死了,叶没了,树也就衰败了。地方文化的保护与发展,我觉得就是要留住树的老根与新叶,能记得住老辈人,能留得住年青人。

对旅行者而言,散落在城市各个角落的传统的遗产,往往独具魅力。在厦门,我看到传统的大戏台上,还有人唱着闽南大戏,会觉得很有特色,哪怕听不懂,也乐意驻足,感受当地社区居民的娱乐方式;在山村里,若碰上定期举行的赶集市场,热闹的气氛和丰富的当地物产在乡音浓重的吆喝中,同样充满人文魅力。我们今天强调在营销中为产品讲一个故事,来赢得用户情感上的共鸣,但很多老事物本身,就蕴含着丰富动人的典故。在传统小吃的包装上,印下当地美食的历史来由;在那些老建筑前设立一个多语言介绍牌,讲讲他们的故事。一个看似寻常的城市,就一下子变得耐人寻味。我看到很多地方,开始翻修百年老店,开始把老旧的建筑保护起来,建成新的文化公园,比如厦门的铁路文化公园,因为这些建筑都承载着老辈人的情感和记忆,见证了这个城市的文化和
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旅行之前,我对很多地方的环境都心存忧虑:没去过东北,会以为东北到处都是烟囱工厂,雾霾笼罩;没去过浙江,会以为浙江到处都是废水偷排,江南已污。我常常不敢吃很多地方的农产品,因为媒体总是报出骇人听闻的污染新闻。

然而,这趟旅行下来,我既看到了真实的问题,也扭转了很多夸张的刻板印象。

骑车的人对环境是敏感的,因为没隔着任何玻璃屏障,每段路都呼吸着当地的空气,会懂得对行道树荫的感恩,也会体验到草木尽伐而被报应的尘土飞扬、烈日当头。

大概是这个原因,我养成了对环境和绿化的敏感。每到一个地方,总会留意记一下那里的环保状况。我去过施工建设如火如荼的小城市,当地建起许多新的高楼,铺设了宽阔的双向八车道沥青马路,每行一段,还会看到新的施工现场。然而,新的建设不一定友好——你会发现,宽阔的马路两旁没有一棵大树,烈日下骑车者和行人都在充斥汽车尾气、喇叭噪音和尘土的路边艰难跋涉;路边的公共垃圾桶也很少,地上到处是垃圾。

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不久以前,我看到一档台湾电视节目,讲台湾花莲地区举行公众论坛,论坛上花莲县民最渴望的,是完成苏花公路的二期建设,有一条安心回家的路。可见一条通往家园的路,非常重要。

旅行的途中,我经常要查看地图,辨别自己的位置——走在哪条路上,走到了哪里。以前坐车抵达一个新的城市,每每看到公路上“XX城市欢迎您!”的欢迎牌,不以为意,然而开始单车旅行后,每当骑过上百公里,拖着疲惫的身子,盼着早点抵达下一个目的地,才发现对一个漂泊的旅人来说,这样的欢迎牌是有意义的。

通往一座城市(也可能是城镇)的大路上,每当我看到“XX欢迎您!”的牌子,我就知道自己到了哪里,心里会燃起一份亲切感——哪怕这个欢迎牌简单朴素。

不同城市的欢迎牌(或牌坊)各不一样,一些小城镇做的比大城市还用心。我有时会停下来,读读欢迎牌两边的对联,从中体会当地人的期望和想法。在某个地方的欢迎牌下,我曾看到路两边各设了一处遮阳凉亭,供路过的人避暑,休息,这是多么贴心的设计!很多城市费尽心思
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“骑脚踏车,总是能看到最好的,跟最坏的一面。”——《练习曲》

2015年末,我29岁,辞去了轻车熟路的工作,用近3个月时间,沿着中国海岸线,完成了一场由南至北的单车旅行。一路上,从海南天涯海角到东北白山黑水,我走过海南、广东、福建、台湾金门、浙江、江苏、上海、北京、辽宁、吉林,大大小小共8省27个城市以及北朝鲜。

为什么我要走这样一趟旅行?我曾是一名电商经理人,在前景很好的电商行业,年复一年埋头苦干,渐渐我发现自己对外界的了解越来越少——其他领域的人在关心什么,做着什么?外面的世界在发生什么变化?我说不清。于是,我想趁着年青,到各地走走,看看我的祖国到底在发生
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你是否有想过:难得假期来临,去一个鲜少人知的好地方,自由散漫地看看自然风景,品尝一方真正的特产美食——没有拥挤的游客人潮,没有贵到离谱的景区消费,大路畅顺,客房充足,当别人还堵在进入景区的公路上,你已经穿着拖鞋,漫步在小城老街中,吃着刚采下的新鲜水果,和当地人闲话家常。

这样的地方,有吗?答案是肯定的。

在中国广大的土地上,并非每个城市和村落都有几A级景点。但每个地方,总有一些属于当地的特产与文化。5年前,我开始寻找这些分散在各地的特色物产与文化。于是在每个月份里,哪里有民俗节庆,哪里有开船打渔,哪里有瓜果丰收,哪里有开坛祭祀,哪里有精彩展览……我都了然于心。

顺着这些线索,我前往那些正逢佳时的小地方,看那些只有特定时间,才能看到的独特景象,这让我收获了许多和其他旅行者不同的体验,也在旅行中,学到了丰富有趣的地理知识。这就是“节事旅游”。

6月的雨热渐渐充沛,此时,南方将进入水果丰收的季节,
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电影《了不起的盖茨比》里,一位在外闯荡,终于从穷小子变成富翁的小伙子,为了与他昔日的爱人重逢,精心布置了一场满屋鲜花的下午茶,那是我第一次对一场精美的家宴有了心动。

尽管很长时间,因为工作原因,我一直和草木鲜花为伴,可以轻易地使用海神花、奥斯汀玫瑰、各种珍奇的多肉植物来布置任何我想要的花艺效果,然而我对这样一份华丽的特权,却从来没有野心。

电影里,在那间布满鲜花的客厅中,绅士款款的Gatsby忐忑地等待着他心爱的女孩到来。但我想,在Gatsby心里,美丽的鲜花并不是最重要的主角;重要的是,他心爱的人终于能走进他为她布置的这场华丽宴会,来到他的身边,他能看到她惊喜、赞叹的表情;鲜花衬托起佳人美丽的脸庞,彼此相聚同乐,言欢小酌。

也许在我心里,也期待着这样一场相遇。尽管我的Daisy尚未到来,但在明媚的春光下,和亲密的朋友们来一场精美的春宴,也是一件有趣的事。于是,就有了这一切。

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俗话说:“食在广州,厨出凤城”,所谓的凤城,就是广东顺德。据说在每个中国的五星级宾馆餐厅,总会找到一两个和顺德有渊源的大厨。所以广州人都知道,要吃点好的粤菜,去顺德不会错。然而顺德还有一样非常有特色的精美物产,可能很多人并不知道,叫“香云纱”。


图:“厨出凤城”香港美食家蔡澜和顺德厨师合影(图片源于网络)

什么是香云纱?

香云纱是广东佛山顺德特产的一种传统布艺,又叫“莨绸”,是国家级非物质文化遗产。广东地区闷热多雨,因此人们发明了一种凉爽透气且耐用的特殊丝质布艺,来制作衣裳。香云纱本质上是蚕丝布,但经过一种叫做
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偶然在一个公交车广告上,看到广州科学技术协会组织了一个以“科普”为主题的一日游旅行团,每月安排一天,组织报名参加的市民免费游览市内各个和科学有关的“景点”,包括气象天文台、大学地理科学院、海洋馆、老字号制药厂等等。当时我对这个就很感兴趣,后来隔了很长时间,虽然没有参加,但一直记得有这么一件事。直到不久前想起,已事隔两三年,没想到这个免费公益旅游的活动依然在持续组织着,于是我尝试报名,第二次竟然真的成功参加了!于是,想介绍一下这个不太被人所知的城市福利。

【科普一日游是怎么回事?这个免费活动靠谱吗?】

我查了一下,在广州,活动的组织方是广州科学技术协会,是一个有政府背景的半官方组织,我后来才知道,各个大城市都有这个类似性质的组织,有的地方叫“科技局”,他们其中一个工作就是进行公民的科普知识宣传工作。尤其是每年5月的第三周被称作“科技活动周(Science and Technology Week;Technological activity week )”,是中国政府于2001年批准设立的大规模群众性科学技术活动。每到
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记得一本书里讲,一位女子得到了一只图案精美的清代小瓷碗,这样珍贵的器用,大多人会把它小心翼翼地收藏起来,哪怕因为如此收藏,终身不会见它几次。然而她却选择将这只小碗,作为肥皂的盛器,置于自己的日常生活之中,每每晨起梳洗、归家入沐、烹调净手都与它朝夕相待。这诚然是一种奢侈,但细想之下并无不妥,与其将一件好物品收藏进暗无天日的藏阁之中,何不取来一用——懂得它好的人,自然在使用时倍加爱惜,原本那些廉价日用品无法带来的生活喜悦感,却能因这些精致的小器用,平添了美好的意趣和色彩,何乐而不为?

这个微小的片段如同在我心底埋下了一棵种子。

后来,我有了自己可以做主的居室,在大家具和现代电器渐渐添置完备后,科技带来的便利和高效着实让我省了不少心。然而,电器总是冰冷的,棱角分明的井井有条,终究缺少几分生活的气息和温度。于是,我决定好好布置自己的家。

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