第一种
番茄牛腩煲的制作材料：
主料：牛腩（腰窝）500克
辅料：胡萝卜150克
调料：番茄沙司30克,老抽10克,盐3克,鸡精2克,白砂糖3克,八角2克,大葱5克,姜5克

番茄牛腩煲的做法：
1. 牛腩切块先用水加葱、姜、酒煮开后捞起备用；
2. 胡萝卜洗净切块；
3. 洋葱洗净切丝；
4. 大蒜去皮洗净切片；
5. 洋葱、大蒜、胡萝卜放入20克热油中炒过；
6. 加入牛腩拌炒均匀后老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱姜、番茄酱加入煮开；
7. 移入保温外锅中焖煮两小时即可。


第二种 
材料：
牛腩，番茄，油菜心。
调料：
盐，生抽，料酒，葱段，姜片，大蒜，八角，香叶。
做法：
1、牛腩放在清水中浸泡，泡出血水，然后冲洗干净，放入锅中焯去血沫，取出备用。
2、西红柿洗净，放入开水锅中烫一下，然后取出去掉外皮，切成小块。
3、取来汤锅，注入清水，烧开后放入焯好的牛腩，再放入一部分番茄块，加入葱段，姜片，大蒜，料酒，八角，香叶，开锅后转小火慢慢炖制1个小时。
4、一个小时后放入剩下的一部分番茄块，再加入些盐

    近来梦多，有的梦醒来忘光光，有的梦过几天了，还能回想起来。因此，打算把记得的梦写下来，并开始编号。这个就算001号吧。------------------------------------------------------
      在一个中医院里，我家那只大点的狗叫做虎虎的病了。具体什么病不知道，医生给了三个治疗方案，最便宜的也要4100多元（前两位数记的，十位个位数想不起来了）。我们选择了最便宜的。
      医生开了方子，我去药房。药房很大，有很高的水泥柜台，许多人簇拥在柜台前。天花板上吊着一只低度的白炽灯，昏黄的光照在柜台内外人的头顶肩头，角落有看不清的东西的黑影。
      我前边的一个中年妇人递上方子，药房里的人两手掐了八九只小壁虎给她。我得到的是两只大壁虎。

原料：

排骨———— 10元
白萝卜1根—— 3元
红枣5颗
枸杞20来颗
生姜
纯净水
工具：
瓦罐汤煲
时间：
下午3：30分--6:30

做法：

1、排骨买的时候已经切好，回家洗净，焯水。把藏物质、血水、部分油脂焯出来。捞出再洗一次，待用。

2、白萝卜要买重一点的，买的时候手感掂量一下，重的含水量足。回家去皮，切片，片不要太薄太小，约1厘米厚，切好待用。

3、洗姜，切片，片不要太小太薄，我都是粗野型切好大几片（或者称为块），约5块。

4、红枣是我去西安出差带回来的当地“狗头枣”，很大很赞！放红枣主要是让汤更鲜甜（蜜枣也行）；枸杞是宁夏的朋友寄我的，真的很谢谢他们。

5、把瓦罐汤煲洗干净，接三分之二纯净水，把排骨和姜放进去，大火开煲，我家瓦罐貌似有点大，我大火煲了45分钟。

6、45分钟后把萝卜、红枣、枸杞放进去。如果水少了，这时候可以稍微添点水，萝卜本身也有水分。

7、继续大火，再煲1个小时；然后小火煲半个小时。中途可以用勺子捞一下浮油和杂质。

8、而后放盐

    年过不惑，身体每况愈下。浑身上下不得劲，连累得心情也不畅快。去医院看，没啥大毛病。医生说：年轻时不注意，到老准难受。吃喝该禁忌的禁忌，身体该锻炼得锻炼。动静得宜自然好过。于是，日前，拜师开学双截棍。此之谓动也者。

 

    莫言文学馆位于高密一中东南部,是一座三层小楼,总建筑面积1900平方米。下月初去这里开会，顺便拜访一下莫言。

    14日上午，去听了《青年文学》主编李师东的讲座。

    李主编显然没什么准备，开始拉拉杂杂地回顾了下新时期以来文学的发展，然后是期刊的发展。再就进入互动阶段。

    当天，淄博的文学老中青到场不少，但提问实在幼稚，让人替他们脸红。李主编显然经多见广，对各类问题都能应付裕如。

    一人问：何谓文学？

    一人问：在小说中理性推理和道德审判哪个更重要？

    这还是比较上道的。虽然一个大得没边，一个只是常识。

    一中年资深不美女问：黄色文学怎么界定？

    一人递条子：文学在建设社会主义新农村和创建和谐社会中应起到什么样的作用？

    李主编对答如流：黄不黄由公安部门来界定。文学在建设中肯定要发挥重要作用。

    无语中~~~

    昨日晨六时起床溜狗，看到单元门外摆了五只花圈：一白一蓝三花。心里不由一惊。看已经贴上挽联的两个，知是一楼的吕先生去逝了。
    饭后登门慰问，看到已经有许多人在那里。吕夫人由两位年轻女性陪坐在灵堂里，见到我又哭起来。我握住伊的手说：太突然了——你要保重。再也不知说什么了。他的儿子也哭得很痛，女儿蛮坚强，操持着丧事。
    吕先生有心脏病，几年前一次看女足比赛时犯过。当时我正好在家，帮忙送到医院里，第二天就出院了。他平时很注意，老伴也照顾得很细心。
    吕先生夫妇有一子一女，但都不跟他们同住。女儿结婚多年仍未有孩子，儿子在济南工作，每周往返，三十多岁了，还没结婚。因此，吕先生夫妇是我们楼上最轻闲的两位老人，平日把家里打扫得一尘不染。他们也很热心，我家房子装修完后，每日早晚赶过来开窗关窗排毒，他们主动提出来帮忙。
    这次犯病仅仅一分钟时间，他就逝去了。听其儿子讲，下午四点老两口降温以来第一次出去散步，晚饭吃得也不少，一起看电视也未见异常。八点半准备睡觉，坐在床头吃药时，药瓶拿不稳撒了一地，家

    空悠小姐是广东省著名网友，二十多岁了，为了帮助淄博的文学论坛，受广东省网友协会和东莞市网友协会的派遣，不远千里，来到山东。2004年春上到淄博，后来到荆棘鸟网站工作，不幸论坛数死数生，她不离不弃。一个广东人，毫无利己的动机，把淄博人民的网络文学事业当做他自己的事业，这是什么精神？这是省际主义的精神，这是网络大同主义的精神，每一个淄博网民都要学习这种精神。醉鬼先生认为：发达省份的网友要拥护落后地区网民的解放斗争，网络文学革命才能胜利。空悠小姐是实践了这一条醉鬼先生的主张的。我们淄博网友也要实践这一条路线。我们要和一切发达地区的网民联合起来，要和北京的、上海的、天津的、西安的、南京的以及一切发达地区的网民联合起来，才能解放我们的民族和网民，解放世界的民族和网民。这就是我们的省际主义，这

    天都冷到这程度了，济南潍坊都宣布提前送暖气了，而淄博市这些B玩意儿在晚报上说：十一月十五日准时送气。

    持续骂他们的娘中~~~~~

有道是少不读水浒，老不读三国，不惑之年而有惑，正是读三国的好时候。