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猪猪常去的美食论
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手牵手,我们都一家人 (2008-05-16 19:12)

      和灾区人民手牵手,共同渡难关

看到体重称上的数字,自己猛的吓着了,啥时候升到这个数字了,减重计划再不开始,真是没有脸再出门了,渐渐热起来的天气,让那些肉肉再也无处可藏了,减重的同时还是要保证健康的,所以这次准备改变饮食和运动相结合,接下来的一段时间会将我的减肥食谱记录下来,大家来帮偶监督哦,看偶我有没有偷懒哈哈,这是在杂志上看到一款减重花茶,味道很清香,也很好喝。

材料:玫瑰花、洋甘菊、薄荷

做法:将三种材料放入杯中,用沸水冲泡即可

阳光 (2008-04-24 15:27)

    上海4月里的天气让人有点透不过气来,绵绵的小雨总是不断,睡醒时看到阳光透着窗帘,射在地板上,不由的的兴奋起来了,光着脚丫就跑到窗前,拉开窗帘享受这春日的阳光,让所有的烦恼不快,都蒸发掉.好久没在自然光下拍片片了,这么好的阳光怎么能错过呢,就把中午做的阳春面拍了下来和大家一起分享.谢谢你们一直以来的支持,加油猪猪!

材料:面条、高汤

做法:1、锅内入水烧开,放入面条煮熟,捞出放入葱花,少许味精搅拌均匀

      2、将高汤煮开,加少许盐,浇在面条即可。

 

再出发---猪猪家小家宴 (2008-03-10 16:48)
     好久没有更新了,看看日期都快半年了,真是惭愧啊,一直在想用个什么菜,来开始我新的一年的开始,正犯难呢,闺蜜说要来家吃饭,那就用这次的家宴来开始吧,照片拍的有些匆忙,大家就凑和看吧,呵呵!
 
闺蜜的最爱,她一个人就把这盘差不多消灭了,呵呵!
很爽口!
努力----黄金虾 (2007-10-29 13:00)
 
         我是个典型的三分种热度的人,往往都是开始的时候热情万丈,过两天就可以把这件事丢到九宵云外了,回想自己这一路走来,努力这词出现的真的很少,想想就是读书时努力的读书,刚开始工作的时候努力的工作过,往后认真的努力就很少了,看看身边的人都一个一个努力着,看看自己觉得太对不起自己了,现在不努力会给自己交一个什么样的晚年呢,想想真是后怕,给自己打气,要好好努力的去做好每件事,好好努力的过好没一天,不要让自己老掉牙的时候坐着后悔为什么年轻的时候没有好好努力,努力,加油,热情长存!!!!!!!!!!
材料:虾、蛋清、料酒、盐、白胡椒粉、面包渣
制作过程:
 
1、把虾去头,去壳在脊背上用刀轻轻划开,去泥线,用刀背将两
好久不见---梨香煎肉饼 (2007-10-19 12:50)
        太久没有上菜了,这次的感冒的时间长了些,歇下来了人也懒了,真是对不住大家了,让你们吃了那么多天的芋头哈哈,也要谢谢大家对我生日的祝福,今天是重阳节祝天下的老人都健康幸福!
 

材料:肉馅250,梨一个,香菇5,姜一小块
调料:生粉10克、盐

简单小食----蒸芋艿 (2007-09-14 17:17)
      一直是个偷懒的人,能有点偷懒的事绝不错过,秋天是吃芋艿的好时候,爱美食的我当然不能错过了,恰好猪头就爱吃蒸的,可省了我不少事了,不用费心去想做法,洗干净了,放到蒸锅里,等着就好了,哈哈,没办法偶就是个懒人!
原料:新鲜芋艿
做法:将芋艿洗净后,入蒸锅蒸三十分钟即可,可以根据自己的口味蘸白糖或者其他调味料一起吃!
猪头家乡的吃法蘸白糖,我家那边是蘸酱油这就看出南北差别了哈哈!
 
     前一段时间一直都过着日夜颠倒的生活,去大洋彼岸的话都不用倒时差了,一直不喜欢这样的生活状态,可一直都很难调整过来,每每一到晚上精神头十足,十足一个夜猫子,这两天下了狠心了,强制的把这个恶习给改了过来,终于恢复了正常的作息,开心! 
原料:鹌鹑蛋
做法:1、先将鹌鹑蛋放入锅中加水煮十分钟
      2、去壳用厨房纸(没有可以用面纸)将水吸干
      3、中火烧热锅里的油,七成热时将煮蛋放入,慢慢炸至表皮起皱,取出滤干,可以根据自己的口味配些酱汁一起吃,也可以加酱汁再入味的煮一下吃
       没做过猪脚,一直都很想尝试的做一下,可每每和猪头说要做,每次得到的都是否定的答案,他总说我做不好的,做不出那个味道,我就是不信,有啥会做不好的呢,这次没有通知就把猪脚买了回来,研究了一下做法,就开始行动,没想到第一次就做得很成功,猪头回来吃的香死了,我臭美地说:相信我没错的吧!' 
原料:猪脚,大料,桂皮,香叶,花椒
做法:1、将猪脚洗净剁成块,用清水反复冲洗,放入锅中焯两分钟
     2、锅内加多些油,烧至八成热时,加入猪脚炸成金黄色,捞出
     3、锅里留少许底油,放入糖用小火炒出糖色,加少许老抽将猪脚放入,均匀的裹上色
美食接龙——茄香牛肉 (2007-09-11 18:16)

   留美坐家发起的美食接龙游戏,猫猫把接力棒给了我还交代说要吃西红柿的菜,由于一些原因这个作业交的晚了点,留美可不要打我PP哦,呵呵,我把西红柿和牛肉搭配在了一起,做出来有点酸甜,牛肉很爽口,希望能过关呵呵!
   既然用了西红柿就给大家讲个关于西红柿的笑话吧:

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