忽视的“亚健康”
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痛风症状

【萝卜缨子的功效】
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从古至今,痛风都是帝王将相的一种常见病,亦是中年以上男性中发病率最高的代谢性疾病。历史上有如美国总统富兰克林,亚历山大大帝,法国国王路易七世、路易十四世,英国皇后安妮,我国元始祖忽必烈皇帝,宗教领袖马丁路德、约翰卡尔文,著名科学家牛顿、哈维,英国大文学家米尔顿等都曾患过痛风。古代皇宫的帝王将相、达官显贵,终日山珍海味,吃喝玩乐,殊不知,丰盛可口的食物均含高嘌呤,这些人物得痛风就是理所应当的了,所以,又称痛风为“帝王将相病”、“富贵病”。
痛风症状又主要分为:早期痛风症状、间歇期痛风症状、晚期的痛风症状和急性发作期痛风症状。各阶段的痛风病症状表现均不相同,治疗的方法也不全一样,要根据痛风症状的不同阶段采取相应对症的治疗手段,这样才会取得最好的治疗效果。
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东北雌性红萝卜内还含有糖化酵素和α-淀粉酶,它们能彻底分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用。在胃肠中的食物完全被分解后,如果α-淀粉酶还有剩余,则可继续分解皮下脂肪,所以说东北雌性红萝卜是“馋嘴族”美餐后相当不错的减肥食品。每餐后一小时食用一个东北雌性红萝卜,即可实现轻松减肥!
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一、痛风的分类
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一、水要多、茶要少。
人体内的尿酸有2/3以上通过肾脏排泄,痛风病人要养成多饮水的好习惯,以帮助尿酸盐从尿液中排出体外。每日需饮水量在2000毫升以上,而且还不包括三餐的汤、牛奶等饮料。茶是理想的天然饮品,饮茶有益健康,但是茶叶内含有嘌呤和咖啡碱,大量饮茶来维持尿量对痛风病人是不可取的。
二、牛奶多、啤酒少。
啤酒发酵过程中会产生大量嘌呤,属高嘌呤饮料,痛风病人应禁忌。如在运动出汗后饮用大量冰啤酒,可使血尿酸升高很快,从而常引起痛风急性发作。牛奶中含有丰富的蛋白质,可提供人体所必需氨基酸,和其他多种营养成分,如钙和维生素等。而且嘌呤含量又很低,远远低于多种肉类、鱼类等。因此,它被作划分为低嘌呤食物,是痛风病人的首选饮品。不过,酸奶不宜饮用,乳酸会干扰尿酸排泄而加重病情。痛风病人要戒酒。乙醇会促使乳酸合成增加,从而抑制尿酸排泄;乙醇还会促进嘌呤合成而使尿酸产量增加。
三、鸡蛋多、鱼肉少。
海鲜类食品中嘌呤含量非常高,这一点是每个痛风患者都知道的。尤其是沙丁鱼、凤尾鱼及鱼子等,它们的嘌呤含量更高,痛风病人应禁食。若一定要吃,则可以考虑嘌呤含量较少的海带、紫菜等。肉类中也含很多嘌呤,若实在想吃肉,那么羊肉和桂鱼中的嘌呤含量相对较低,可少量食用。鸡蛋中营养丰富,而且嘌呤含量很少,是痛风病人最适合的营养品和食品。专家认为,痛风病人每天吃1个鸡蛋,就能满足身体的基本需要,就算少吃荤菜也不会引起严重的营养不良。
四、豆腐多、豆浆少。
大豆富含蛋白质和营养素,是理想的植物性营养食品。然而,黄豆属嘌呤食品,痛风病人不宜食用。嘌呤又是亲水物质,经过水的浸渍、煮沸等加工,嘌呤易溶在水中流失。大豆在加工制作豆腐过程中就有大量嘌呤从水中流失,所以痛风病人不宜吃黄豆、豆汤、豆浆,但可以吃豆腐。
五、细粮多、粗粮少。
当今人们的生活水平提高,吃得过于精细的食品,反而不利于人的健康。不过,对痛风病人却要多吃细粮,如:上等的白大米、精白面、精制挂面、高级白面包及饼干等,而不要或尽量少吃粗粮及其制品。细粮含嘌呤很少,而粗粮如玉米、小米、高粱、黑面粉、糙米、中熟米、荞麦、燕麦、山芋等嘌呤含量大大高于细粮。痛风病人尽量不要食用粗粮。
六、碱要多、酸要少。
人体的酸碱度对尿酸沉积有着重要的影响,尿酸在体内和尿液中的溶解度与酸碱度密切有关。医生常给痛风病人服用小苏打,就是要碱化体液和尿液,以减少尿酸沉积,防治痛风发作。所以痛风病人要多食碱性食品,如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类等。冬瓜和西瓜不仅是碱性食品,还有良好利尿作用,有利于尿酸排泄。而一般来说,荤菜如肉类等动物蛋白食品属酸性食物,少食为佳。
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