1、牛肉富含肌氨酸

　　牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

　　2、牛肉含维生素

　　蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。放在冰箱冷冻室内的冷冻鱼、畜肉、禽肉等肉类，在用的时候，有的人常常用热水冲泡解冻后立即烹调，其实这种做法是不科学的。

原料：鲅鱼两条约500克 葱姜蒜片  干辣椒两个 甜酱

     味达美酱油 料酒 湿淀粉适量 花椒油 精盐 食用油

制作：

      1）先将鲅鱼清洗干净，将鲅鱼片成斜刀片。

      2）锅内放油烧热，烹入葱姜蒜片、干辣椒段炒出香味时，

主料 ：

　　草鱼1条（1000克左右），酸菜1袋。辅料 鸡蛋清1个，

猪油40克，清汤1250克，精盐4克，白醋30克  味精3克，

胡椒面5克，料酒10克，

   请你听听我的真心话

前几天，老郑到天桥区药山公园内的聚邻山庄去，看到墙上挂

着几盆盛开的喇叭花，于是拿起相机，拍摄了几张。花开的很

漂亮，老郑拍的一般，尽管如此，老郑还是传上来供广大博友

欣赏这娇艳的喇叭花。

骄阳似火照喇叭

喇叭盛开在拉呱

我拥你簇在嬉戏

上周我应邀出席了在济南药山公园内聚邻山庄举行的2009年

首届“红牛-琦基”杯汽车短道拉力赛

我和主办方的主要人员合影

赛车场地远景

原料：

      熟牛肉皮  干辣椒 青辣椒  味达美 味精 

      花椒油  香菜段 葱姜蒜片  湿淀粉 植物油

制作：1）将熟牛肉皮切成长条，干辣椒切段，青辣椒切段。

      2）先将熟牛肉皮用开水淖过沥净水。

  今天我受烟台欣和味达美公司之邀，有幸作为评委参加

了在济南纬北路街道刘家庄社区举行的味达美家庭厨艺大

赛，在赛前，附近幼儿园的小朋友们进行了精彩的演出！

每天早上起床，我就到家附近的广场跑步 ，比较忙碌；

回家喊起晨睡的儿子，洗脸刷牙，奔向班车，比较忙碌；

班车车看看报纸，侃侃趣事，比较清闲；

上班安排一天的工作，忙忙碌碌；

晚上下班学习电脑，有时和朋友聚聚，比较忙碌；

天天在忙碌中寻找自我，在忙碌中自得其乐，