长翅膀的心

    天气渐热，阳台上花盆里的薄荷长得正旺，掐几支泡在水里，没几天的功夫就长出了细细长长的根儿，嫩嫩的散发着淡淡的清凉凉的香。

    主料：疙瘩

    配料：洋葱粒、 笋丁、黄瓜丁、香肠、胡萝卜丁，甜面酱。

    先把疙瘩煮八成熟，锅内油热后放胡萝卜煸炒，盛出后放入洋葱炒出香味儿，放笋丁、香肠丁翻炒几下后加料酒，倒入煮好的疙瘩和胡萝卜丁，几大勺甜面酱，等面疙瘩表面裹满酱汁后倒入黄瓜丁，加少许鸡精，盐，再滴几滴香油就好了。炒的过程中再用电磁炉煮点小米粥，干稀搭配简单又方便。

    给闺女做了荠菜团子，但她觉得有点苦，一口都没吃。

    荠菜是二姨给摘的，掐去老根儿，洗干净，用热水冒一下切成末儿，略攥干水份，放到调好的肉馅儿里拌匀，玉米面中掺入一点白面，放一小勺发酵粉，用温水和好后饧一会，等锅内水开后，用手蘸一点水，把面放手心里按平

      早晨来到闺女的卧室，拉开窗帘，一眼就看到窗台上的花，小小的，嫩嫩的，昨天看到那白白的芽苞还以为是新钻出来的嫩叶，谁知两天过去了，竟开了花，真是一个不小的惊喜……

刚画的四尺人物

局部1

主料：排骨、莲藕、姜

做法：

1、排骨洗净，水开锅后放进去焯至变色。

2、高压锅内放足够的水，加入料酒、姜片煮开，把排骨放进去加压15分钟放气。

3、将煮好的排骨和汤放在砂锅内小火烧开，切好的莲藕放进去小火炖一个小时，放少许盐、白胡椒粉，香油即可。 

    嫩嫩的花椒芽，打几个鸡蛋，别有一番滋味。

    打开电饼铛的开关，放入培根撒上些孜然粒和香葱末，将两面煎熟，卷上点生菜和洋葱丝，蘸上汤汁就开吃吧。