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"古筝雅集"预告

每周四晚上19:00—21:00“古筝雅集”活动,将在国际茶友俱乐部举行。欢迎古筝爱好者积极参与。人数有限,报名电话:010--85545598万小姐

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爱上古筝(2008-05-16 22:02)

 

    以前,从没想过自己对古筝会产生什么感情,因为在我的眼里那是有钱人或者说高雅有品味的人才能拥有的东东。

    以前,也听古筝曲,高山流水,也许是离自己太遥远的事物,所以没有太深的感觉。

    直到昨晚国际茶友俱乐部举办的一次'古筝雅集'活动,让我第一次这么近距离地接触古筝。聆听着老师的讲解,感悟

 

 

 

10日下午二点,由国际茶友俱乐部举办的“大红袍赏茶会”在轻松宁静地氛围中开始了。这期活动来的朋友很多,超出了我们的意料,张总临时从楼下调来几张凳子,几个茶友乐的又约来了一些朋友。空间里登时热闹了起来。。。。。

我们此次共品了四种不同的大红袍,其中一款还是由佛教高僧亲自加祠的,非常难得。但说句心里话,这期活动并没有真正享受到同一款茶用不同水冲泡的乐趣,可大家在这个温馨的氛围中“以茶会友”,相谈甚欢,结下了茶缘、茶情。有几个茶友会后还悄悄问我,什么时候还有类似的活动?一茶企老总还专为这期活动给我们送来了一款最新的大红袍,令我们非常感

品茗论水(2008-05-04 06:11)

    茶与水的关系至深,谈茶就要论水。明代许次纾在《茶疏》中说“精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也”。清代张大复在《梅花草堂笔谈》中也说:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳”。总之,古代茶人,对宜茶水品议论颇多,归纳以下几种论点,供茶友们在品茗时参考。

    1、择水选源:如唐代的陆羽在《茶经》中指出:“其水,用山水上,江水中,井水下”。明代陈眉公《试茶》诗中的“泉从石出情更冽,茶自峰生味更圆”。都认为试茶水品的优劣,与水源的关系甚为密切。

      

    2、水品贵“活”:如北宋苏东坡《汲江煎茶》诗中的“活水还须活火煎,自临钓石取深清”。

泡茶用水有讲究(2008-05-03 01:00)

 

 我国泉水(即山水)资源极为丰富。其中比较著名的就有百余处之多。镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉和济南趵突泉,号称中国五大名泉。
  一般说来,在天然水中,泉水是比较清爽的,杂质少,透明度高,污染少,水质最好。
  但是,由于水源和流经途径不同,所以其溶解物、含盐量与硬度等均有很大差异,因此,并不是所有泉水都是优质的。有些泉水,如硫磺矿泉水已失去饮用价值。
  泡茶用水,虽以泉水为佳,但溪水、江水与河水等长年流动之水,用来沏茶也并不逊色。宋代诗人杨万里曾写诗描绘船家用江水泡茶的情景,诗云:'江湖便是老生涯,佳处何妨且泊家,自汲淞江桥下水,垂虹亭上试新茶。'明代许次纾在《茶疏》中说

茶趣(2008-05-03 00:37)

 

                   工作中的乐趣!

中国名泉(五)(2008-05-02 23:31)
 中国名泉(五)
台湾的温泉群
    日本素有“温泉王国”之誉,而我国台湾与之相比毫不逊色。台湾省面积虽不大,但全省处处都有温泉,总数在80—100个,平时供使用和参观的亦达50余处。
    台湾温泉形形色色,泉水的温度一般局限于38℃—70℃与84℃—99℃两个区间。台湾有四大温泉区,集中在大屯山火山群、东北部、西南部及东南部地区。由于台湾横跨两大性质迥异的板块,处于最大的欧业板块的边缘,若干万年前这里曾发生过火山喷发,如今这些火山虽已熄灭,只残留一些死火山或火山岩小岛,不过底下尚有未冷却的火山岩浆,就使是这些地区的地温热流量甚大而不同于其他地方。这便是台湾多温泉的原因。
    台湾温泉中,以阳明山温泉、北投温泉、关子岭温泉和四重溪温泉最著名,被称为台湾四大名温泉。
   阳明山,原名草山,在台北市北郊16公里处,位于七星山以南,纱帽山东北,磺溪上游。每年2月下旬至4月初为“花季”,樱花极盛,配以梅、桃
中国名泉(四)(2008-05-02 23:28)
 中国名泉(四)
河北承德热河温泉
    位于河北省承德市北的避暑山庄,是满清王室各帝王的离宫,规模宏伟,集中了我国南北方建筑布局的特点,综合了我国各地建筑艺术的风格,成为我国各地建筑胜迹的缩影。它与山庄外围巍峨雄伟、具有民族特色的外八庙构成辽阔的文物风景区,成为驰名中外的游览区。
热河温泉的由来
    清康熙四十年(公元1701年)腊月十一日,一支浩浩荡荡的骑兵队伍如逶迤长蛇,进入武烈河河谷(古称武烈水)。为首的,便是年近五旬、黄缎子披风罩着全身的康熙皇帝。他举目四顾,只见怪峰林立,雄奇险峻,脚下地势平缓坦荡。不远处,一洼清泉,水雾蒸腾,萦绕其上。他不禁暗暗称许。军机大臣便在他的马前施礼奏道:“皇上,前方不远是热河上营,这泉名叫热河泉,此处乃是牧场。”七个月之后,即1702年6月14日,康熙在踏勘了周围山川形势之后,纵马来到武烈河旁,河岸绿柳成荫,河水清澈见底,不远处热河泉依旧是雾汽弥漫。脚下绿茵如毯,平缓舒展,麋鹿、马匹三三两两,漫步草地之
中国名泉(三)(2008-05-02 23:26)
       中国名泉(三)
中冷泉
   也叫中濡泉、南冷泉,位于江苏镇江金山寺外。唐宋之时,金山还是“江心一朵芙蓉”,中冷泉也在长江中。据记载,以前泉水在江中,江水来自西方,受到石牌山和鹘山的阻挡,水势曲折转流,分为三泠(三泠为南泠、中泠、北泠),而泉水就在中间一个水曲之下,故名“中泠泉”。因位置在金山的西南面,故又称“南泠泉”。因长江水深流急,汲取不易。据传打泉水需在正午之时将带盖的铜瓶子用绳子放入泉中后,迅速拉开盖子,才能汲到真正的泉水。南宋爱国诗人陆游曾到此,留下了“铜瓶愁汲中濡水,不见茶山九十翁”的诗句。
    清咸丰、同治年间,由于江沙堆积,金山与南岸陆地相连,泉源也随金山登陆。中泠泉上岸后曾一度迷失,后于同治八年(公元1869年)被候补道薛书常等人发现,遂命石工在泉眼四周叠石为池,并由常镇通海通观察使沈秉成,于同治十年(公元1871年)春写记立碑,建亭,覆亡。光绪年间镇江知府王仁堪又在池周造起石栏,池旁筑庭榭
中国名泉(二)(2008-05-02 23:23)
  中国名泉(二)
无锡惠山泉
    无锡位于江苏省南部,南临太湖,西依惠山,京杭运河纵贯南北,京沪铁路横卧东西,交通便利,物产丰富,山明水秀,是我国著名的“鱼米之乡”。位于该市西部高329米的惠山,绵延20公里,其九峰如九条顽皮的苍龙,挤在一起,头东尾西,淹没于太湖之中。“挹九峰之苍翠,瞰太湖之波涛”。山间古木参天,幽谷清静,自古以来,吸引了许多文人墨客,是著名的锡惠风景游览胜地。 
   惠山多清泉,历史上冰有“九龙十三泉”之说。位于惠山寺附近的惠山泉原名漪澜泉,相传它是唐朝大历末年(公元779年),由元锡县令警澄派人开凿的。共两池,上池圆,水色澄碧,饮料都在这里汲取;下池方,虽一脉相通,但水质不加上池清澈。唐朝陆羽在他著的《茶经》中排列名泉20处,无锡惠山泉位居第二。另一位评水大家刘伯刍认为:“透宜于煮茶的泉水有七眼,惠山泉是第二”。此后“天下第二泉”之名为历代文人名流所公认。宋代诗人苏轼曾两次游无锡品惠山泉,留下了“