郁郁最爱的星巴克推荐
石函店:
在少年宫附近,过去是哈乐冰激凌,环境美到让人窒息,每一扇窗外都有着不同的美景.在二楼露台看宝石山保俶塔断桥和落日中的西湖.那种感觉,只愿永远永远.ps,美中不足的是,可能星巴克认为看了美景就无心看资讯,所以这家杭州最美的星巴克,居然长期没有无线上网.
建议的体验方式:在假日的午后,抢占露台位.带着画笔去写生.待到日落西山头,转移进二楼靠窗位,感受夜西湖之美.
西湖天地店:
在西湖天地里面,和哈根达斯隔壁,可以远远的望到一点点西湖,由于要穿过重重树枝,望起来太费劲,还是埋头睡觉比较好.落地窗很舒服,沙发很温暖.由于在西湖景区内,所以一直人来人往非常拥挤吵闹.
建议的休闲方式,在工作日的某个下午,偷偷跑去一楼的角落,晒太阳睡大觉
可莎蜜儿的装修很温暖，黄黄的简约风格，让人以为，真的能够得到幸福。
于是，在某天很沮丧很绝望的时候，我迈入了可莎蜜儿。
慕斯mousse是入口即化的甜品，是情绪低落时最好的解药。巧克力是众所皆知的快乐剂，在寒冷的冬天，选择一杯含巧克力的摩卡咖啡，也一定是个不错的选择。
于是，我选择了抹茶慕斯小蛋糕+黑森林摩卡咖啡。然后，我彻底被击败了。
没有任何慕斯的“抹茶慕斯”，只有没有抹茶味绿色蛋糕层+几颗红豆+白色奶油层，无论怎么看，这个蛋糕都和慕斯不沾边，叫抹茶红豆小蛋糕更加贴切吧！而且白色奶油非常甜腻。
传说中的黑森林摩卡，就是在摩卡上加了一圈白色奶油裱花和巧克力酱，看上去很美，喝起来很腻，搭配甜腻的要死的那个小蛋糕，真是让人抓狂。
喜欢巧克力,由来已久.
自从在AtoZ咖啡吃了极品巧克力蛋糕后,一直念念不忘.
终于.我自己也做了这款巧克力蛋糕.
把50g烘焙巧克力融化在50ml的牛奶里,
然后按照戚风蛋糕的做法制作,
那是相当美味.
吃起来和可可蛋糕不一样,刚入口没什么感觉,吃完却觉得回味无穷.
没做任何装饰,我喜欢这样子实在的东西..
这几天看了本很不专业的漫画烘焙书《虹色烤箱》，讲的是一对年轻小情侣自己在家做西餐的故事.作为漫画书看,情节实在太简单,就是讲男人学做一道道菜的流水账.作为烘焙书看,内容实在太少了,而且讲解得非常不详细,所以,作为励志书看最好!哈哈哈哈,看了之后很容易激发人做西点的愿望.
书上一开头就讲做pizza,可见pizza是最容易的西餐了..我却一直着迷于做蛋糕,从来没做过批萨,那正好做个批萨玩玩哦.
材料:
批萨饼底:高筋面粉、干酵母、糖、盐、水、牛奶
批萨酱:黑胡椒粉、洋葱、番茄沙司、黄油
馅料:洋葱、马苏里拉奶酪、红椒、青椒、火腿肠切片、香菇
家里没马苏里拉Mozzarella奶酪,所以就用超市里随处可见的光明片状奶酪代替,口感一样好,只是没有拉丝而已.
1、2008年夏天惊喜价购买薄荷，5块钱，只要五块钱啊！
2、移植到大盆（就是照片中的白色塑料大盆）
3、疯狂生长开花。
4、扦插水培小苗若干，养到办公室和送人。
5、冬天管理不善，没浇水没晒太阳，大盆全部枯死。办公室的小分枝长势稳定。
6、2009春天突然醒悟，浇水浇水，救活发芽！
7、家中大盆薄荷发现虫患。搬到向阳的窗户养殖。
------------------再来照片对比-----------------
整盆对比，左边是2008年的夏天，右边是2009年3月。去年是枝繁叶茂疯长疯长，现在还是从头再来，整齐划一。
其实，我是不喜欢吃面包的。从小，就爱蛋糕，不喜欢面包。
可是做烘焙久了，就想着整点新东西。于是，就有了这个面包。
这个面包不是很松软，很对我的胃口，我喜欢硬点的，好吃。
