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三国烤鱼美食|yupoo.com
 

装修的很古典..墙上到处都是三国的漫画..包厢名菜名也都是三国风...灯光效果也别致.

 三国烤鱼门口|yupoo.com大厅|yupoo.com
包厢门口|yupoo.com

郁郁最爱的星巴克推荐

 

石函店:

在少年宫附近,过去是哈乐冰激凌,环境美到让人窒息,每一扇窗外都有着不同的美景.在二楼露台看宝石山保俶塔断桥和落日中的西湖.那种感觉,只愿永远永远.ps,美中不足的是,可能星巴克认为看了美景就无心看资讯,所以这家杭州最美的星巴克,居然长期没有无线上网.

 

建议的体验方式:在假日的午后,抢占露台位.带着画笔去写生.待到日落西山头,转移进二楼靠窗位,感受夜西湖之美.

 

西湖天地店:

在西湖天地里面,和哈根达斯隔壁,可以远远的望到一点点西湖,由于要穿过重重树枝,望起来太费劲,还是埋头睡觉比较好.落地窗很舒服,沙发很温暖.由于在西湖景区内,所以一直人来人往非常拥挤吵闹.

 

建议的休闲方式,在工作日的某个下午,偷偷跑去一楼的角落,晒太阳睡大觉

 

 

 

让人伤心的可莎蜜儿(2009-11-15 17:36)
公司楼下有开一家可莎蜜儿。
可莎蜜儿的装修很温暖,黄黄的简约风格,让人以为,真的能够得到幸福。
于是,在某天很沮丧很绝望的时候,我迈入了可莎蜜儿。



慕斯mousse是入口即化的甜品,是情绪低落时最好的解药。巧克力是众所皆知的快乐剂,在寒冷的冬天,选择一杯含巧克力的摩卡咖啡,也一定是个不错的选择。

于是,我选择了抹茶慕斯小蛋糕+黑森林摩卡咖啡。然后,我彻底被击败了。
没有任何慕斯的“抹茶慕斯”,只有没有抹茶味绿色蛋糕层+几颗红豆+白色奶油层,无论怎么看,这个蛋糕都和慕斯不沾边,叫抹茶红豆小蛋糕更加贴切吧!而且白色奶油非常甜腻。
传说中的黑森林摩卡,就是在摩卡上加了一圈白色奶油裱花和巧克力酱,看上去很美,喝起来很腻,搭配甜腻的要死的那个小蛋糕,真是让人抓狂。

新沸腾鱼乡(2009-09-20 12:09)

郁郁最近吃了不少东西:

楼外楼、香格里拉自助餐,重庆火锅、情调自助餐,新开张的可莎蜜儿武林店,,

不断地吃,不停地吃。

大凡东西吃的多了,自然就生厌。疲惫的味蕾,疲惫的心。直到。。今天。。走进这家店。。


新沸腾鱼乡-水煮肉片细节|yupoo.com

沸腾鱼乡,郁郁是去过的。之前在吴山广场那家店,印象就很好。这次新店,也没有让我失望。

说起来叫沸腾鱼乡黄龙店,或者新沸腾鱼乡,实际上确是在黄姑山路上的。稍微有点难找。郁郁可是绕了好大一圈才找到的。现在想来

楼外楼算是杭州西湖的标志性餐馆了。大凡有钱有权或者单位大客户来杭州,总少不了请他们去楼外楼吃饭。不过最近应酬少了,好几年没去楼外楼了。今天去了之后,发现感觉没有以前那么好啦。装修啊,地段啊,历史啊,这些都不用说了,老字号么!
走廊|yupoo.com书法走廊|yupoo.com
楼外楼的每个菜都是西湖名菜。

楼外楼|yupoo.com
南瓜雕花
冷菜|yupoo.com
甜蜜的巧克力蛋糕(2009-09-03 09:12)

喜欢巧克力,由来已久.

自从在AtoZ咖啡吃了极品巧克力蛋糕后,一直念念不忘.

终于.我自己也做了这款巧克力蛋糕.

把50g烘焙巧克力融化在50ml的牛奶里,

然后按照戚风蛋糕的做法制作,

那是相当美味.

吃起来和可可蛋糕不一样,刚入口没什么感觉,吃完却觉得回味无穷.

没做任何装饰,我喜欢这样子实在的东西..

图片

家庭自制简易pizza(2009-09-01 13:56)

这几天看了本很不专业的漫画烘焙书《虹色烤箱》,讲的是一对年轻小情侣自己在家做西餐的故事.作为漫画书看,情节实在太简单,就是讲男人学做一道道菜的流水账.作为烘焙书看,内容实在太少了,而且讲解得非常不详细,所以,作为励志书看最好!哈哈哈哈,看了之后很容易激发人做西点的愿望.

 

书上一开头就讲做pizza,可见pizza是最容易的西餐了..我却一直着迷于做蛋糕,从来没做过批萨,那正好做个批萨玩玩哦.

 

材料:

批萨饼底:高筋面粉、干酵母、糖、盐、水、牛奶

批萨酱:黑胡椒粉、洋葱、番茄沙司、黄油
馅料:洋葱、马苏里拉奶酪、红椒、青椒、火腿肠切片、香菇

 

家里没马苏里拉Mozzarella奶酪,所以就用超市里随处可见的光明片状奶酪代替,口感一样好,只是没有拉丝而已.

 

花草日记——薄荷篇(2009-03-31 22:02)
本来想叫香草日记的,可是想到家里种了好多不是香草的,嘻嘻,还是叫花草日记吧。
 
薄荷是我的第一盆香草,也是初学者首选香草哦!特点就是特别容易成活。一年了,回顾一下薄荷的成长吧。

1、2008年夏天惊喜价购买薄荷,5块钱,只要五块钱啊!

2、移植到大盆(就是照片中的白色塑料大盆)

3、疯狂生长开花。

4、扦插水培小苗若干,养到办公室和送人。

5、冬天管理不善,没浇水没晒太阳,大盆全部枯死。办公室的小分枝长势稳定。

6、2009春天突然醒悟,浇水浇水,救活发芽!

7、家中大盆薄荷发现虫患。搬到向阳的窗户养殖。

------------------再来照片对比-----------------

整盆对比,左边是2008年的夏天,右边是2009年3月。去年是枝繁叶茂疯长疯长,现在还是从头再来,整齐划一。
留兰香薄荷|yupoo.com
面包处女作(2009-03-25 22:09)


其实,我是不喜欢吃面包的。从小,就爱蛋糕,不喜欢面包。

可是做烘焙久了,就想着整点新东西。于是,就有了这个面包。

这个面包不是很松软,很对我的胃口,我喜欢硬点的,好吃。