女人的衣柜永远都少一件衣服，无论她拥有多少裙裳。这句确乃是至实真理。

每次换季打开衣柜就很头疼，塞得已经满不堪入睹，汗。不整理从来不知道，原来我这么多全新的衣服还没来得及穿呢，标签吊牌还挂着..一年四季源源不断的添新过程中，新衣还未曾得宠，常年累月下来的旧衣更是目不暇及，散在衣柜角落凄凉的过着它的被遗忘的岁月，束之高阁的衣裳多不胜数，实在是份无奈又太过分的感觉，罪过啊。

配件饰物也是一格格一箱子的，犹如百宝箱什么杂七杂八的，若开个Net Store

材料:隔夜饭\鸡蛋\脆肉肠\虾皮\脆萝卜干

配料:香葱\芫茜\红葱头\生抽

做法:1.脆肉肠切片,脆萝卜干切粒备用;

     2.热油锅,爆香红葱头,放鸡蛋快炒成滑蛋碎起锅,再爆虾皮和脆萝卜干粒;

     3.如闻香味已出,飞快放入旧米饭,放入生抽上色,压碎快炒至九成熟加入芫茜碎即可.

材料:新鲜河虾\普洱茶叶

配料:生抽\料酒

做法:1.热油锅,先将洗干净的河虾和茶叶分开炸至金黄捞起待用;

     2.另外热一油锅再爆香茶叶,放虾和生抽,赞一圈料酒快炒至香脆即可上碟.

材料：韭黄、鸡蛋
调料：油、盐、鸡粉
做法：1、韭黄洗净，切小碎；鸡蛋打散加盐调均。
      2、热油锅，待油温升高时倒入鸡蛋液，凝结成块时快速滑炒，将蛋块炒成均匀的碎。
      3、热油锅，倒入韭黄碎，大火快炒数十秒，加入鸡蛋碎搅匀，略炒几下后加入调料即可盛盘。

材料:河肨肉\洋葱\韭菜\胡萝卜丝

配料:姜\葱\蒜

做法:1.取新鲜的河肨肉(如果是干货泡软即可)洗净过一趟热河备

主料：筒子骨或排骨\白萝卜
配料：姜片少许 枸杞子
做法： 1. 先把肉骨洗净，放入姜片在沸水中煮3分钟，倒少许陈醋，煮到没有血水了，捞出骨头洗净。 
       2. 热油锅放姜片再次将肉骨放入锅翻炒片刻后，倒入汤锅，放上切块的萝卜，一次性加足清水，切忌中途补水进去，看到汤炖到白色后为佳。
       3. 萝卜炖熟了后就可以关火，随喜好放入枸杞子或香葱（个人不喜欢就免去了），加盐调味即可。

接Winnie的时候，总是发现很多家长总是带上一些零食和切块水果让孩子放学路上吃，其实孩子们在午休后3点已经进吃过茶点了，绝对不会肚子空空的。我很不乐意这么做的，总觉得这样一来养成了坏习惯，晚餐就吃得少了，影响主食次序就不好了。

反对一定是有原因的，首先路上进吃的卫生问题，其次就是安全问题，玩耍或过马路时吃东西多不安全呀，再次我也嫌麻烦不愿意带上食物，反正就是不喜欢这么做，但是...要好的小朋友总是这么做，偶尔接受别人的好意我自己也不好意思，于是，即使不乐意还是准备了小点心和营养饮料可以在别人吃的时候不那么尴尬。

随心随意，用最简单的方法随便做点吧，偶尔看心情换换花样，最近Winnie很喜欢这款心型的小点心，吃得比较干净，当我也邀请她的好友和老师吃的时候，她表现得很开心，这就足够了，呵。

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我向来吃大闸蟹的方法只得一二，其一对善待它的礼遇就是素面朝天的吃法，刷干净清蒸，加点红糖，点姜米醋醮食。托WING爹地的口福，每年从上海空运至少一箱到我家冰箱，今年虽来晚了些，但还是吃它的季节。

其二我就是取之肥美的金黄的蟹膏和白玉肉丝炒饭，或酿入其蟹盖，香味四溢，成蟹合饭食之，这做法极其简单就不用细说啦。

主料:鲮鱼肉\西兰花\玉米粒\麦仁

调料：鸡蛋、生粉、香油

1. 将鲮鱼取肉剁成泥状，加调味料，放在盛器中；
2. 鱼肉中放盐拌至起胶，加入生粉、鸡蛋、清水搅拌成糊状酿入豆腐卜内备用；
3. 放生油落锅烧至将近滚时，把锅端离火位，用手或匙羹把鱼肉挤成汤圆状落锅；
4. 待浮起后把油锅放回火位，待鱼腐炸至发起变大了，呈金黄色即可；
5. 西兰花在鸡上汤中滚熟，捞起放在碟上铺好；
6. 把炸好的鱼丸落锅，放入玉米粒和麦仁，用鸡粉生粉勾芡汁，淋上香油盛放在菜的上面即成。

PS：另一个吃法我更爱，明炉白萝卜（或丝瓜）炖鱼腐，后者更清甜素雅。

    做法大同小异，随自己喜好变化。

主料：石螺或田螺 　　
调料：花椒、彩椒、姜葱、粉尘叶、草果、蒜头  　　

做法：（1）首先，要先挑出小螺和死螺，用清水洗两次再入池子中喂清水24小时，然后将螺入滚水中汆去盖，去盖后的田螺还要再清洗3次，最后还要漂水5小时，经过这一系列复杂的过程，才能彻底去除田螺的土腥味。 
　　（2）购买的时候，让卖家处理螺的尾部分后养洗干净后。 
　　（3）在热油锅中先爆香蒜片和姜丝，加入螺和粉尘叶、草果、花椒、彩椒、糖调料炒出香味，再放入螺煸炒，最

主  料：白菜+豆腐+磨菇

调味料：姜，盐，鸡粉，胡椒粉、蚝油

1. 白菜(娃娃菜)、豆腐、磨菇均洗净都适当切块切片；
2. 生姜切片待用，锅烧热，放油适量，放入葱片炒香后加入白菜稍炒；
4. 放进草菇，豆腐，盐、鸡粉、胡椒粉，蚝油稍加一点水，烧开后调小火；
5. 待白菜豆腐草菇烧熟入味后出锅即可。

主  料：瘦肉片+豆腐+葱花

调味料：姜，蒜，盐，鸡粉，胡椒粉

1. 豆腐洗净适当切块，葱切成花待用；