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红薯
红薯(特别是黄心的红薯)系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

萝卜
萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。
中国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,
美国康乃尔大学教授,食品科学与技术系主任C?Y?Lee研究指出,每天吃一个苹果、的确可让医生远离我。研究人员指出,接受抗氧化剂槲皮素的大鼠脑细胞抵御损伤的能力比未接受该物质的脑细胞强的多。这是因为新鲜苹果中含有能防御细胞受损的强抗氧化剂——槲皮素。抗氧化物质是一种化合物,能阻抗自由基化学物质造成的细胞损伤,这些自由基是由体内代谢、日光、化学反应和日常生活中的紧张产生的。一定的自由基对肌体是必需的,但过多的自由基对肌体是十分有害的,是衰老、心脑血官疾病及癌症的元凶。
研究人员说,他们的研究有力地支持了下列学说,发生早老性痴呆和类似脑部疾病的危险性可通过食用大量新鲜水果和蔬菜而降低,这是由于新鲜水果和蔬菜中的抗氧化物质能阻抗自由基化学物质造成的细胞损伤。
美国康乃尔大学研究小组发表在(2004年12月1日)出版的《农业与食品化学杂志》上的文章说,我们将大鼠脑细胞分别侵泡在槲皮素和另一种有效的抗氧化剂维生素C中,然后这些细胞被置于过氧化氢环境中模拟细胞受损程度,显著轻于接受VC处理的细胞以及未接受过抗氧化剂处理的细胞

出乎意料的苹果四大食疗功效
1. 调节辐射
在家里自己做一次青苹果面膜吧。苹果有补水的作用,而且其中含有的果酸有平滑肌肤的效果,学习一下吧!
具体方法:
把一个青苹果连皮放入一个搅拌器,加入1/2杯切成薄片的青葡萄(葡萄食品),一大汤匙柠檬汁,1/4杯芦荟(芦荟食品)汁,持续搅拌,直到形成稠膏。
将膏体涂抹在脸、脖颈、锁骨等外露部位,15分钟后用温水洗净。
注意:
涂抹前先取少量涂在脸部或颈部,确保肌肤不会对其中某种材料有不良反应。
这种神奇的药物就是由亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸这3种氨基酸组成的混合物,学名“支链氨基酸”。在实验过程中,研究人员给被试小白鼠喝的水里加入了这3种氨基酸,结果发现它们的寿命平均达到了869天,而普通小白鼠则只能存活大约774天。也就是说,“支链氨基酸”使小白鼠的生命延长了12%。
在延长寿命的同时,小白鼠的机体内还发生了一系列积极的生物反应,比如细胞得以摄取更多的能量、自由基减少等。自由基是机体氧化反应中产生的有害化合物,具有强氧化性,可损害机体的组织和细胞,进而引起慢性疾病及衰老效应。经过这些体内变化,小白鼠看起来充满活力,而且肌肉协调能力有所提高。
“人类首次证明了氨基酸混合物能够延长小白鼠的寿命,”这项研究的主要研究员、来自意大利米兰大学的恩佐·尼索里教授表示。他还指出,如果在此基础上发明氨基酸补剂,那么它很可能在未来造福人类,对于老年人或病人有很大帮助,尤其是那些患有以细胞能级降低为
导语:生活中我们经常会吃一些容易上火的食物。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状。下面给你介绍10种败火小零食!
1、百合理胃健脾
败火关键词:轻微干咳
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补
[导读]谁都知道,女人保养要趁早。但在人们意识中,总觉得抗老是件既昂贵,难度又极高 的事情。其实,抗衰老没多难,只要你能从现在起,有意识地在生活中加入一点儿抗老心思,保证你能推迟衰老15年!

一、肌肤抗氧化
人体由细胞组成,人体衰老也是从细胞开始的。压力、紫外线、大量运动等因素对健康细 胞产生“氧化”破坏作用,最终导致和加速了细胞乃至整个人体的衰老。因此近年来流行一个理念——抗氧化。其实,抗氧化对我们并不陌生,像维生素C、E都有 抗氧化作用,但都是普通的抗氧化物质。番茄红素被认为是抗氧化活性最强的天然营养素,其抗氧化活性是维生素C的1000倍,维生素E的102倍。
tips:
1.每天至少吃1~2份由2~3种富含抗氧化物质的水果及蔬菜(柑橘、梨子、葡萄、 苹果、樱桃、蓝莓、西瓜番茄、花椰菜、胡萝卜、青椒等)组成的拼盘;
2.吃1~2粒番茄红素胶囊
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博客五周年 |
2007年07月30日,在新浪博客安家。
2007年08月03日,写下了第一篇博文:《单身情歌
2010年05月02日,上传了第一张图片到相册。
这些年来,新浪博客,陪伴着我一点一点谱写生活。
[导读]气血不足是中医的概念,气血不足的患者主要以女性居多。气和血都是生命的载体, 共同滋润身体,使身体正常协调地运作。而女性由于经期、体质等方面的原因下,使身体容易出现气血不足的情况。
所谓“气”,是指使人体器官发挥机能的动力,在生理上具有保持活力、 温暖人体、防御外邪等功能。“气”就像是人体的“汽油”,推动五脏六腑的运行,使体表保持正常温度,防御各种病毒入侵。
中医所说的“血”则有两层含义,其一是指西医讲的流动在脉管中的“血液”,具有营养 和滋润全身的生理功能;其二是指与“气”同在的运行载体,中医有句话叫“气为血之帅,血为气之母”,气推动血的运行,血濡养气的充盛。
如果把人体比作生长植物的话,气就是阳光,血就是雨露,二者共同作用于人体,使其茁 壮成长。这一点,不仅对整个人体如此,对每一个脏腑也是如此。气和血可以在人体的一些细节中发现出来,只要分辨出这些小细节,就能认清各个脏腑气血的运行 状态,有助于预知疾病、保持健康。
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