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    世间往往有奇怪的事:有的人你和他长住在一起,保持亲密的关系,然而从来不同他推心置腹地讲真心话,而有的人呢,刚刚相识,就一见如故,彼此像忏悔一样把所有的秘密都泄漏出来了.
                    屠格涅夫:《猎人笔记》
 
 
   本博客是2006年3月10日开博的,承蒙各位的支持。我将和大家成为推心置腹的好朋友。用一颗真诚的心,去写最美好的事。
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    去“全聚德”吃烤鸭 (2008-10-06 09:11)

        国庆长假结束了,今天又上班了,这次长假休法,少了很多过节的气氛,29日、30日虽然放假,但没有过节的感觉,到1日有感觉了,可很快又要上班了了,强力反对这样的休法,还是比较喜欢原来1日到7日的长假放法。长假来来往往去的地方很多,中国人吃当然是首要的,就说说去“全聚德”吧!

        十几年前去北京时,去过位于前门的全聚德、也上过北京饭店吃烤鸭。只是没吃的时候特想,真到吃的时候,往往眼高手低,没有后劲,也就这个味,虽然这鸭脆香诱人,但吃多了就没味了。当时,因去了北京,想不吃不就亏了吗?所以恶吃,吃伤了,很久也没回过神了,此后很长的一段时间不想再吃北京烤鸭了。一般平时吃的多为广式烤鸭,没有北京烤鸭这么油。这次路过淮海路,看到全聚德上海分店,又一次勾起了吃北京烤鸭的欲望,看看环境不错,就去试试,比较一下,和北京的有什么不同。

     

     

     

        上海有北京全聚德烤鸭分店三家,我去的这家位于淮海路上的一家,一楼只是一个电梯间,不大,门口总站着一个穿宫女衣服的服务生。电梯直上四楼,上面很大,环境还算不错,仿古装饰,女服务员全穿清朝宫女装。有了在北京吃烤鸭的经验,我们二位多点了肯定是吃不了的,就点半只。

        上海全聚德的鸭子有标准烤鸭和自选烤鸭两种,前者是138元一只,后者是168一只;但前者可以半只出售,后者是以整只出售,两种鸭子的不同点是以堂食时厨师的不同切片法,前者只有一种切法,后者却有三种。我们点的是半只,当然是第一种了,厨师现场片鸭子就没有这么到位,他是将肉和皮一起下的,再把鸭骨拿回去烧汤,但和你说明的是大锅汤,到时拿一碗给你就是了。

        一切向钱看,看你吃的是什么,就有怎样的服务,现在是市场经济,也只能理解了。

     

     

     

        我们再点了别的有关鸭的菜,服务生说要等的,我们问:多长,他说四十分钟到一小时之间,都要现做的。来了也只能等了。

        等了好久,厨师推着放着烤鸭小车出来了,只见他“刀光闪烁”很麻利地把鸭搞定了。尝一口,这味和北京的全聚德也差不多,“脆脆”的皮、“嫩嫩”的肉,蘸上“浓浓”的酱,配上“香香”的京葱丝,裹在薄薄的饼里,吃的头几口感觉很好,但到后来就很腻。上来的鸭汤也淡而无味,只有爆炒鸭肠不错,脆嫩。

    二个人吃了二佰多点,只是重温一下京味,没有再想吃的欲望了。北京烤鸭为啥就爱的这么短暂,哪天能爱你长久。

    苏醒前的淮海路 (2008-09-28 09:20)

        明天就要放国庆长假了,先祝来这儿的朋友国庆快乐!

     

     

     

        上海的闹市商店一般要到早上十点以后才会开门,晚上也差不多十点后关门,是醒的晚,睡的晚。

     

     

     

     

     

     

     

        平时人来人往的淮海路,如十点前来这儿也是空空荡荡的。难得在淮海路苏醒前来逛一下,享受一下这儿的安静。以前小时候常会这时候上淮海路的,住的近,现在已好多年没这么早来了。

     

     

     

     

     

     

     

        淮海路是我们上海三大商业街(南京路、淮海路、四川路)之一,历来为上海人所钟爱,不是有种说法,外地人喜欢逛南京路,而上海本地人喜欢逛淮海路。它以高雅清静而著称,二边高大的胡桐树,把整个街包在其中,解放前,这儿原本是法租界,所以很有欧陆风格,常有人比上海淮海路为法国香榭丽舍大街。这儿有大上海广场、香港广场、有巴黎春天、有百盛、有太平洋、有二百永新,还有很多专买店……,高档店较多,有可能价位也比南京路要高。以前这儿的华亭路可是改革开放后上海的时尚前沿,和北京的秀水街齐名,现在市政动迁了。上海的南京路是面向全国的窗口,淮海路而是向世界开的窗户,更国际化。它周边有上海时尚之都《新天地》、有雁荡路步行街、有五星级的锦江饭店、还有很多上海高档品牌休闲小街、名人故居、老洋房。由于从小和淮海路很近,见证了淮海路的变迁,它东段原来的低矮小楼全换成高档写字楼、商厦。经多次整修,越来越和法国香榭丽舍大街相近了,过节二边的彩灯装饰也是一样的。

     

     

     

     

     

     

     

        把那年去法国时,香榭丽舍大街照的相片拿出来,对照一下,嗨!到有很多相近之处。只是上海的淮海路没有香榭丽舍大街宽,人行道也没有人家宽。香榭丽舍大街可是巴黎的中轴线,连接艾菲尔铁塔和凯旋门,这种大气是淮海路不能比的。所以上海的淮海路只能说是小号的香榭丽舍大街,只是苏醒前的淮海路和香榭丽舍大街更像,感受同样的宁静。大家可看看我以前的博客。

    http://blog.sina.com.cn/s/blog_471c54b6010007bd.html 法国之旅(11月30日)(一)

    http://blog.sina.com.cn/s/blog_471c54b6010007be.html 法国之旅(11月30日)(二)

    http://blog.sina.com.cn/s/blog_471c54b6010007bz.html 法国之旅(12月1日)(一)

    http://blog.sina.com.cn/s/blog_471c54b6010007c0.html 法国之旅(12月1日)(二)

    http://blog.sina.com.cn/s/blog_471c54b6010007g3.html 巴黎之夜(12月7日)(一)

    http://blog.sina.com.cn/s/blog_471c54b6010007g4.html 巴黎之夜(12月7日)(二)

     

     

     

     

     

     

     

        长假如来上海的朋友,你也不妨去一下上海的淮海路,那儿可有别样的风景。

        这几天上海时阴、时雨、时而又阳光明媚,气温在31~32度,很闷热,整天湿漉漉的,如同黄霉天。所以,大家戏称“秋黄霉”。九月末这样的天气少见,不爽。

    在晨雨中,刚好路过上海市中心的延中绿地,就再去逛一下。延中绿地去过很多次,在这样一会儿阳光高照,一会儿又下雨的时候还是第一次去,一定有别样的风景。

        延中绿地是上海市中心的绿肺,当年市府为了提高上海市的绿化覆盖率,花了大价钱了,在这样钻石地段,不造写字楼,搞绿化,硬是把原来的房子全拆了,建了个开放式的公园,面积很大,跨越很多条路,车在其中行,能体会到以前只有在杭州才有的感觉,城市建在花园中。那儿有小河、有小山坡、有大草坪、有竹林,有小桥。中间还有上海音乐厅,中共二大会址,南北高架和延安路高架在这儿交叉,是在大高楼森林中的乡村,把上海的都市形象提升了不少。

     

        在这片上海钻石级的绿地中最值得一看的东西有:

        南北高架和延安路高架交叉处的那根龙柱,据说那地方可是上海的龙脉,当时在造高架时,就由于桩打在龙脉上,再也下不去了。眼看工期要到,查看地质,用仪器探测,下面也没有东西,改设计也不行,施工方无计可施,向上面汇报,当时的上海市长只能出面请出上海玉佛寺方仗来做法,方仗开始不肯,深知其中的奥秘,后来在领导的再三游说下,不得不出场。法力无边,这桩就很顺利地区性入土了。这方仗不久也离人世,折他本人的寿,为上海的建设做了贡献。后来这高架造好后,就在这位置上建了一个大大的龙柱,以示对龙王爷的尊敬。

    大龙柱

     

     

     

     

        上海音乐厅,它的前身是南京大戏院,有78年历史了,原来是放电影为主,后来上海没有专业音乐厅,就把它作为音乐厅了,据说音响效果超好,音乐家朱践耳和陈光曦都认为,“上海音乐厅的音响效果是上海最好的,同样的作品在音乐厅听起来就是不一样,无论演员和听众都愿意选择这里。”真是个奇迹,一个上世纪老剧院居然有这个本领,真是一宝。就是和现在的上海大剧院比也不逊色。所以当时在造延安路高架时,硬是把它从延安路边上平移了一百多米,到绿地的中央。这样大的中空建筑,在世界建筑平移史上创造了很多第一。经加固、扩建、升高等一系列改造,使它又恢复了青春,每周的星期广播音乐会在这儿雷打不动。

     

     

    改造前的上海音乐厅北门(正门)

     

    改造后的上海音乐厅北门

     

     

    改造后加建的上海音乐厅西门

     

    改造后加建的上海音乐厅南门

     

     

     

        位于上海老成都北路7弄30号的中国共产党第二次全国代表大会会址,在所在地块拆迁建绿地时被完整保留下来,并得到精心保护和维修。1922年7月16日,中国共产党第二次全国代表大会在这儿召开。周边的房子全拆了,现在这楼已到延安路边上了,最近又在改造,扩大陈列室,是革命圣地。

    中共二大会址

     

        延中绿地的西式花园,中央人工湖,那儿有天鹅、有鸭子、有锦鲤、还有乌龟。边上有大草坪,天好时在上面躺一下也是很舒服的。但也有不和谐的地方,在高架下面,在人行地道,有很多氓流,就住在里面,在绿地中也有,但有人管,比较少。我就看到有位小伙子睡在那儿,边上有一小本子,上面写着是从天津人的,被骗了,回家没有钱,需要帮助。我想也应有个部门来管一下,他们如真困难,有关部门就要出面帮一把,要不老百姓纳的税都有到哪儿去了。

        在市中心,难得有这样新鲜空气的地方,走走,心情不错,让大家分享一下。

    小桥流水

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    人工湖

     

     

     

     

     

     

     

    大草坪

     

     

     

     

     

     

    来自天津、被骗、工作无着的小伙

    看设计双年展 (2008-09-24 08:04)

        上周五去看了2008年,第四届上海设计双年展,在上海展览中心,上海最老的展会场所。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

        每二年一次,艺术设计类的盛会,今年的主题是《自然能量,创造美丽世界》。当然设计双年展不能和在上海美术馆举办的第七届上海双年展比,那儿的主题《快城快客》,人气更旺,含盖面更广,要到11月16日结束了,利用国庆长假去看也不迟。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

        设计双年展都以艺术实用设计类为主,有装饰设计、装璜设计、工业设计。有平面、立体、数码。还有很多设计艺术类的书籍出售。很多大学的艺术设计专业都来参加,也有国外的展商,规模不算大。也不用买票,只要填个信息卡就行了。走马观花,感受一下艺术的氛围。

    去浦东国际机场 (2008-09-22 08:30)

        周日,早上六点就出发了,大伯要回台湾,我要送他到机场。隔天晚上我们就电话预订了上海强生出租车,六点准时出发,赶飞机还是早点。

     

     

     

        可六点十分车子还没来,只能再打电话过去催。接线小姐说就在我们路口有一辆,让他马上过来,你看哪辆快就上那辆吧!再过三分钟车子总算到了。这可是第一次碰到,以前电话预约叫车,只会早到的,重没有碰到迟到的。上车后和驾驶员说了,他说是调度的问题,他们一般不会晚到的。等我的车出小区时,我订的那辆车子也来了,我可不管他了,这会让他也等着吧!

     

     

     

        大伯坐的是上航FM801从上海浦东国际机场直飞台北松山机场的周末包机,早上九点起飞,途经香港(第三方上空)直上台北,全程大约3小时,票价2300元。真正的两岸直飞估计最快今年底或明年初了,到那时从上海过去一个多小时就够了。时间还早,但老年人,动作慢,还是早点走为好。

     

     

     

        浦东机场去过很多次,驾驶员说了,上航现在已搬到二号航站楼去了,让我再打电话过去问一下,要不走错了,再走回来,至少要花一刻钟时间,我拨了96990机场热线很快就有了答复,没错。

     

     

     

        周日早上,外环还是比较通畅的,过了徐浦大桥就更快了,用了一个小时到了浦东机场,车费186元,一切很顺的。来的早,人还不多,办理登机签到,小伙子很热情,看到老年人,忙问你要靠窗的、还是靠走道的座位。他年纪大了,当然要靠机仓门近点,且在走道边上的位子。登机手续和行李托运办完后,就可安检进关了,我的任务也完成了。

     

     

     

        浦东机场二号楼可是第一次去,既然来了,完成任务就参观一下。看来比一号楼更宽敞,很安静舒服。还有位置,没有被航空公司占满。后面的三号楼刚开始建。由于是新机场,一次规划,分步建设,各项设计还是比较人性化的,尽量让你少走路,在一号楼和二号楼间有磁悬浮列车和地铁二号线(建设中)站台,还有机场巴士。以前坐飞机是公出,都坐出租去的,所以这二个航站楼中间的部分没去看过。

     

     

     

        回市区也没事了,就坐一回机场巴士,探探路。巴士专线还真多,有八条,上海各个方向全有了。我坐的是五号线,从浦东机场到上海火车站,我到人民广场下,顺路办点事,十六元车费,还是很方便的。等地铁二号线浦东机场延伸段通了后,去浦东机场就更快乐,这磁悬浮只能偶尔观光一下,靠它上机场不方便,还很贵,如不为了观光,同样花这钱,还不如坐出租车方便。

     

     

     

        一来一回,浦东机场到此一游了。

    哪个更诱人 (2008-09-18 11:12)

        同样是车模,同样的人数,同样的造型。女人做车模如换成男人做车模,看看效果有什么不同?哪个更诱人?看过车展很多次,我的博客中也写过,http://blog.sina.com.cn/s/blog_471c54b60100092w.html《香车和美女》

    一般多是女车模,男车模也有,很少的,用在越野车上居多,造型也很粗犷的。在高档小车上用男车模也有,看到的造型都很绅士的。像这样,很“雷”人的造型不多。

           看看吧!汗死!这帮男人的动作真是太销魂拉!!!!!!!!!真的很无语言啊!

     

     

     

     

     

     

    凤凰变麻雀 (2008-09-16 16:16)

         一晃,中秋节也过完了,今年中秋节是定为国定假的第一年。有了假期,自然节日的味就更浓了。特别是大商场、大超市人特多。中国人中秋节,很多地方,过去传统的东西忘了差不多了,我们上海就更是这样,只有吃月饼还是作为这个节日的重要标志了。

     

     

     

        说月饼我们上海老牌子中最有名的要算是杏花楼了,每年此时在它的店门口是门庭若市。杏花楼可是上海月饼票贩子头号的根据地和最喜欢的牌子。其次上海的新亚、新雅也不错的。近几年台湾品牌元祖雪月饼也不错,克丽斯汀等牌子也受欢迎。每年此时,月饼票是供不应求,很多票贩子能利用这个节气赚一把。据说,有的贩子,贩月饼票,用了六天时间,就赚了二万元。大多数月饼票都是单位发的,或别人送的,正真买的不多。

     

     

     

        节前三个月,各大厂家和商店就开始了月饼大战了,反到中秋前一周,这样的大战好象累了,几乎所有的品牌都开始打折了。开始买一送一。中秋当天,更是打折厉害,有的3折,1折也有。这样的局面年年一样,厂家一般是提前二周都不生产了。此时,你可从票贩子手上买到低于市值的月饼票,当然,你如有多余的票子要卖给他们,也将是远远低于票值的。今年,也有朋友送给我杏花楼和克丽斯汀月饼票,由于不喜欢吃,又送了人了。

     

     

     

        我是不大喜欢吃月饼,太甜了。每年中秋节这天,最多买点鲜肉月饼吃吃,就是喜欢吃肉馅的。不知这样的月饼算不算是我们上海的特产。

     

     

     

        十五的月亮十六圆。照理,这月饼可是中国的传统食品,各地都有,只是内容有点不同,啥时都能吃。可就是太当令,过了这时节,就再也没有吃了。十六(15日)去了超市,昨晚还是满场打折的月饼,好象刮了龙卷风,一晚刮的无影无踪了,一个也没有。问了营业员,他们说:过了中秋还有谁要吃呀,全退回厂家了。这就是月饼的命运,每年只风光一时,只要过了这一天,马上凤凰变麻雀。

    上宜家 (2008-09-12 13:17)

        来自瑞典的宜家家居IKEA在上海已开了十几年了,是一家家居用品零售商。原来开在上海中山南路靠近天钥桥路附近,后来搬家了,搬到现在中山南路漕溪路口,和原址不远,也是在上海体育馆附近,原来是租用楼面,现在是的独立建筑,比以前大多了。人气更旺,黄金地段,出路更方便了。

     

     

     

        一直以来比较喜欢宜家的风格,很朴素。所买的家居用品,纯自然简洁的多,没有繁复的装饰,或藤、或竹的,有很多本就原木色的。还有厨房家用品很实用,床上用品也很多,还有庭园花木。反正有关家居的用品这儿全有,你要成个家,过小日子,来这儿转一圈,全搞定。全部是北欧风格,老外很喜欢,来上海工作居住的外国人,都会上那儿去买东西,所以来这儿老外很多。只是有的用品有点贵。

     

     

     

        在宜家不但能买到各类家具用品,再且还有不少瑞典北欧的食品、小吃。来这儿吃快餐也不错,价位也不算贵。如早上9:00-10:00餐厅为您提供三元的早餐及免费咖啡。香烤鸡翅4只7元,瑞典三文鱼鸡肉炒饭9.9元,红酒牛排配时蔬30元,日式鸡腿饭19.5元。而且,味道不错。