1、预防营养缺乏症。
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1.啤酒+烧烤:这是常见的错误吃法,烧烤中含有大量的致癌物质(三-四苯并芘),而啤酒会加速它的吸收; 2.河虾+番茄:可能引发食物中毒; 3.胡萝卜+白萝卜:经常服用会引起败血症; 4 5.狗肉+大蒜:烧煮狗肉加入大蒜去腥味,但这两者结合会产生强烈刺激胃肠粘膜的物质; 6.哈密瓜+香蕉:水果拼盘在餐后很常见,但这两种水果同吃的话,会使肾脏病人和关节炎病人病情加重; 7.鸡蛋+豆浆:两者都含有丰富的蛋白质,但两者结合反而不利于蛋白质的吸收; 8.螃蟹+茄子:对肠胃有损伤; 9.桔子+柠檬:酸 |
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营养配餐从超市做起 |
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