(2009-12-19 13:46)
1.
晴朗的冬日,是不是该播放一曲《手风琴圆舞曲》呢,让阳光洒进窗,然后该干嘛干嘛,心中和屋中充满了空气感。早上起得早,干活也乱,想起以前老师告诫我做事需要统筹,手下和心里更乱了。泡茶,洗碗,晒被子,浇花在心里此起彼伏,手上也是凌乱,谁让空气和阳光搞乱了人呐。
这款茶汤很有中药的质感。入喉之后也有点刮喉咙。幸好,用了农夫山泉。今天不是特意用好水泡茶,而是用好水煲了白木耳,这样,煲出来的白木耳“耙和”得很,以至于噎着了阿毛,她不吃了。刚才我重新用水煮了桂圆肉,放了酒酿,放了红糖,打了一个鸡蛋,然后把厚哒哒的白木耳放入。这样就好了,白木耳汤啊,不是白木耳羹啊。
2.
常把水果放置呈干瘪状然后随意搁着。显得人很浪费。若眼睛里随时切割一下涌入眼帘的东西放个油画框子。。。。那画家是不是穷的更穷了?
早上去买菜。档铺夫妻分别对俺说“要不要”和“没时间”搞得人很沮丧。他两闹小仗害的俺落荒而逃,这是为虾米啊???
(2009-12-18 19:01)
1.
花事。缩着头颈冲回家赶紧换上大棉袄大棉裤,再把球茎植物们从阳台搬回屋,明天要薄冰了呢。长寿盆子比我买过的米都要重,搞得我热火朝天,觉着劳动真好。
种下的十一棵风信子霉烂了一只白色球,其他的都冒出了牙牙。水仙花继续装蒜,一点不晓得开花的责任。
2.
吃事。回家路上脑子转了好几次,吃啥呢?一个人的周末。觉得北风呼呼的夜晚,一个人可以听音乐喝茶,还可以学着四大才子大摇大摆走路的夜晚,完全应该给自己一碗小面,上面得漂层油辣子才好。

3.
杂事。上午顺利换成了驾驶证。验眼睛的大姐看见我忐忑进屋,先镇静倒了杯龙井喝喝。非常温柔的对待了我。她对我的新眼镜不是特别满意,对我说托她福戴上了新眼镜的事儿很满意。临换证的时候,陪我去的小孩儿要了我的证件,特意看了看照片,还问我拍照片的时间。然后很同情的看看我笑喽。有啥嘛,不就是10年间的变化么!
4.
理想事。看见图片小面上一棵棵绿色的小青菜么?是朋友自己在花园里种的,很大一片,比旁边的草坪来得自然神气。她给了我剪刀,袋子,垫脚的报纸让我自己在地里玩。挺好。她是菜籽播的,苗苗营养不太好,据说是肥不足,哈哈。我也想种菜啊,可是种的辣椒多半都是当花在赏,我又开始有理想了。我想想还不成么?!有块地,可以种菜然后种花,允许我想撒。。。老了老了去四川农村租个农民房子也可以实现撒。
(2009-12-17 11:31)
上午还是有阳光的。拍了盛花期的“黄鹤楼”。想起昨晚看的唱词心酸了一下。
打罢春来是夏天,春夏秋冬不一般。少年子弟江湖老,红粉佳人两鬓斑
老了老了实老了,十八年老了我王宝钏~~~~
秋播的牛唯一存活的一枝,还在酸奶盒子里长着,不像牛,是牛毛,可是谁,就连我也不能阻挡她开花。
(2009-12-16 11:40)
1.要学会网络看书。
以后不轻易买小说了。就算再想看小说,要学会网上下载看。。。或者。。。俺咋就学不会去图书馆这么悦人的地方呐?!
2. 要提升阅读层次。
不买小说看,俺还能看懂啥咧?!经典类的小说是不是档次高一点儿。不止一点儿吧?大家常常提示推荐我一下撒。。
3.
还是要继续收藏各类自己爱看的写吃书。没有创造力的时候看看前人,有了创造力的时候想想前人。大冬天泡脚的时候看看有图片的厨事书,顺带赞美一下自己。春秋天晒太阳喝茶看花的时候看看人家的花间一壶茶。。。夏天听听虫子叫,想想开花打果子的辣椒,柠檬。挺完美?
不思进取丫。
以上是这个年度的阅读总结。说来说去。俺层面低的狠。主要是又感觉上当了。没有完全看懂《天黑前的夏天》这本受捧的畅销书,还是诺贝尔奖。。唉。。没有完全看懂有好几个层次。
第一,自己不是一个好的受众。没有耐心好好听或者好好看。人家的描述稍微蒙太奇或者发散一下,俺凑瞌睡兼不耐烦。丝毫不领情人家的文学手段,所以,自己永不长进。只能记录流水。
第二,自己没有行过万里路。视野很窄,停留在中国普通人群的层面。接受不了西方文化的“我”第一观点。感谢俺爹俺娘,俺没有生活在阮玲玉那个时代。。。俺还是随大流符合安全守则比较好。
第三,吓着了。孔子说得对,唯女子与小人难养。普天之下,个个女人“作”得狠。外国女人的“作”相对自我。我行我素惯常,“我喜欢”你怎么着?你可以不接受我的方式,你可以离开,你,你,你。。。。但还是得作出抉择。。回归。。自己选择的“现实”的生活状态。。。。中国女人的“作”太多了。回到实质上来说。一般是自己“忍耐”之下作出各类符合中国国情的选择。个案也有。农妇见识少接触人少说不得。所以。。。往深了说。。作来作去,思考来比较去,每个人命是定数的,因为性格是天生的,你的脾气个性可以打破改变,无论变好变坏,都可以让周围人接受,中国进步了好多了不是?!剩下的是你可以选择你“不在乎”的喜好问题。而,农妇俺。。。显然归于不属堂客,不属女权,属于淹没于人世随波逐流的沙沙。。。。应该。。看不懂。

(2009-12-15 19:09)1.
是不是要下雪啦?天冷了,冷了好,冷了直接就可以打开空调啊,暖风机啊啥的,不需要任何负疚感。。舒适了,才能脾气好,才能身体好,才能安静的坐下来。唉,我的要求不高嘛,只是想冷得透一点儿,最怕5-10度的阴雨天。。。
2.
文一西路那块黄色广告牌变组合了,今天下午路过的时候变成了“物权法规定:私人才财产享有平等的权利!”。。。得,有人被不平等了啵。。呃。还多出一块广告牌。。上面的组合比较具体了。。。这些牌子比广告更让我注意。。难道我那么好事?!!!
3. 北阳台的大红蟹爪兰。更是“深红色的知更鸟”。

4. 白菜肉猪肉和米饭在一起,西红柿和鸡蛋花儿在一起,娘啊女儿在一起,我们和泡菜在一起。。

这样子吃很有气氛。说下做法,万一有喜欢厨事的童鞋想吃吃香香饭呐。
1. 先泡米然后备菜。。。大白菜切丝,肉分肥瘦切丁,切点姜丝。蒜片。
2. 起油锅,爆肥肉。。最好要有肥肉,猪油起到肉香四溢的主导作用。。。放姜蒜。。放肉丁。。
加酱油。。糖。。放大白菜。。
3. 大白菜翻炒待菜杆开始呈要出水状放入浸泡的大米一起翻炒。。到大米半透明。。加开水没菜
4. 大火煮4分钟。。闻到饭香调中火。。稍微焖5分钟后可关火焖2-8分钟。。主要看你煮熟米的程度定时间。。
说明:1.我喜欢少放点水,然后底部搞点儿锅巴。。又香又脆非常有质感。。加上性感的米饭和猪肉白菜。。
2.夏天用豇豆替换大白菜。。。不喜欢大白菜还可用莲花白替代。。这个就要看创造性和喜好了。。
3.焖饭的时候烧个汤。。。比较好。。当然。。菜可以省掉了,咱不是有韩国泡菜在冰箱里么。本期泡菜主菜是大白菜的另一半。。用苹果替代了梨。。味道。。当然好。。
5. 今天听了首很有意思的歌。陈升的《卖水》
(2009-12-14 18:58)1.
广而告之。“合法广告企业要生存!广大员工要就业”。这些字的组合用了黑体,打在黄色背景上。然后张贴在文一西路通往再西面的交通要道旁的铁三角广告架上。字大得来让我念了2遍。。。
2. 淘羊锅。
昨日下午三户人家聚会在一户的新家然后去仓前“淘羊锅”。8个人人均快100。让我有点吃惊。东西是好吃。一锅子羊汤,里面是羊肝,羊肺,羊肠子。。。。再配以羊的各部位冷盘!我说的是各部位噢。。。我们吃了只羊男。。唉。。连羊血都煮了放了大蒜叶子端上来。。确实比豆腐好吃。。也可以把这些东西分别倒入羊锅子煮着吃。。所以。。淘。。。我喝了快10碗汤。。
。。。我们去的那户人家友2幢浙江农民的楼房,一楼是大厅,二楼是包房,反正。。。农户人家味。。老板也出场了。。。皮衣老农。。一年羊锅淘出500万。。经常接受媒体一拨拨的吃惊采访。。
3.
赣州脐橙。橙子丰收了。60元一箱20斤,直接从果园由农业局的科长押车拉过来。。。朋友理不清的亲戚啊。。。。好汉她答应包销400箱。。支持内地农副业。我家负责免费吃2箱。。。我也有贡献。。
4.
昨晚有人说怪话:女人要想好福气自己先要有个好脾气。。。。劳资我一听就头大。。如今不是男女都一样么。。。。。幸好另有男人说了。。有道理,但这话一定是男人总结滴。。。所以。。。古话在中国还是需要放到脑子里转一转滴。。。
5. 昨晚回家总有一个怪怪的想法。。也是老话。。叫吃人嘴短拿人手短啊。。。

5. 办公室的钱凋零得金光闪闪的。偶尔发呆的时候,会以为坐在哪个池塘边边呐。。
6.
阴雨天很久了。。。我开始囤菜了。。今晚青菜和蘑菇在一起。。蘑菇和冬笋也在一起。。牛肉和洋葱在一起。。我和泡菜在一起。。。
(2009-12-12 20:03)
1. 今晚主食。白粥和玉米面窝头。
刚才黄河通过博客会话系统呼叫钱塘江和海河。。。大家交流了下晚餐。黄河家居然是鳗鱼饭和排骨汤。。。俺家刚好进入了一次划时代的晚餐安排,素食啊。而且,我家另一朵金花来做客,也跟着我们一起健康饮食一次。
平常烧粥用的是种快速法。早餐烧好用食的时候洗好米放沙锅大火少开滚3分钟关火焖着,晚上回家先打火接着烧粥,注意大火,不要溢出锅子,10分钟样子,反正换好衣服备好菜粥就好了,继续焖着到菜烧好就好。烧粥时不要用勺搅动。。。只要没有搅动过的粥一般不会沾锅焦掉。
这次窝头用的时糯玉米面。还是白糖开水和面。相比,和粗玉米面窝头各有千秋。
2. 油菜苔。 你看你看,还戴着油菜花呐。
刚好是黄河童鞋家乡叫的红菜苔。就是油菜专门用来吃嫩头的一种。这种菜估计西南一带的人民才有福气和经验正确食用。我看到的浙江人是像吃青菜一样对待,切吧切吧就菜,太鲁莽。。。这个菜是需要认真对待她的。我看了一段电视,期间就在剥菜苔上那层红色的皮,抽叶茎上的筋,不能急,要用心用时间。。哈哈。。一般我们只有在周末才能吃到。。花时间啊。。负责任的说,这是菜苔,不是普通的青菜。。。你只有自己试试味道。我家金花今天是第一次吃到这个菜。。。感谢如今发达的物流和信息的快速。。
3.炒二冬。冬腌菜和冬笋。
这个菜需要浙江人才能炒得入味,我至今不能进入这个境界,尽管我加了糖,那火候还是很差。。将就吃吧。我家还有个金花,她外婆家在乡下,庭院里有一人高的缸,春节期间,大家最盼望的就是外公洗净手捞出一枝白生生的腌菜,切段,加点麻油一拌。。啊呀呀。。只有自己吃的。才是那么白嫩干净。而这种菜成为腌菜之前是长杆白菜。。有年天热时,我去一块待征地,一老农正在地里给长杆菜撒白白的粉,他一面撒一面给我用土话介绍冬腌菜的前生,我惊奇死了,问他:你在地里就撒那么多盐巴腌他们????把人给搞傻了。。。不管如何,这菜再好吃,也要慎重。
另外,冬笋的季节了。这笋相当鲜美,但一定要事先煮过才能烹用。笋里很多漂呤。。
(2009-12-12 15:24)
1. 光谱。今天没有阳光,雨也还没有下来,风有点儿,是个在家好好休息的日子。刚才去拍勒这朵孕育多时的光谱,手没有抖哦。
老大难得在家,自觉的修理好了台灯,他自己有的那只,坏勒2个月勒。还修理好了厨房的右水池下水道,坏了2个礼拜勒,上个礼拜我们不是去龙井去了么。然后研究勒下马桶水箱那些绳子啊,活塞啊,水浮啊啥的,今晚一定是不用再伸手去折腾勒。今日劳模产生勒,鲜花献模范。。。。
2.
柠檬。对,这张红红绿绿的图片是羊式手撕鸡。柠檬从树上揪下来后,立马被剥开,汁水饱满,酸意芬芳,我一手一半将新鲜的柠檬汁挤入了撕好的鸡肉中。为了我的柠檬,没有用油辣子,而是用了3只红色新鲜尖椒,3只青椒,6瓣蒜,一截姜,一把葱,然后盐,胡椒粉,花椒油,土冰糖,再用点热色拉油泼在拌料上。这个菜洋溢着柠檬特有的清香,果酸味,辅以青红椒微微的辛辣和青涩香气,后味是姜蒜葱的馥郁,鸡肉,无非是个载体而已。
树上还保留了2只黄黄的柠檬,他们会和今天这只一样,等待着一次美食的起始和终结。
3. 蓝雪树枝凋谢得周身焦枯干脆。就像那个英国病人。蓝色的小花是他哼哼的匈牙利小调。
(2009-12-11 11:50)
这个礼拜我过的嘀嘀咕咕的,自己都讨厌。俺曾经心里默默说过,记录好玩开心的让自己个不断复习,也顺带开心下别人。显然,要做一个平凡的、不轻易大开心、不容易小讨厌的人是比较费心思的。。。真没劲。这一切不能埋怨自己啊,怪奥巴马来谈天气啊!!!!
一大早等货梯(俺都走货梯滴,怕见人,烦不过,狭小逼仄的空间)。遇到一老大粗司机同事,见面热情大嗓门打招呼:倪早饭契过嘚?!俺顿时喜笑颜开,介个跟奥巴马他们聚集一堂干的活儿一样嘛。。。大人物高尚人物见面谈天气。。。俺凑习惯喜欢吃了没?!,如果时间充裕,我倒是愿意和他交流下糯米年糕的消化问题。。。
早上翻看前两天积压的报纸,见一牛背了一大包袱,忍住没有研究是接屁还是接嗝啊??让人无比自卑的新闻。。。。。。。(俺A型血,不宜吃肉,很不消化,就是那牛)。俺家另外的人脑力体力都不缺,少不得各类肉。。。主力本周不在,周一大肉结束后,直至昨天,俺用完了最后一只青椒,最后两只土豆,最后2枝青菜,良心发现添了几只贡丸给阿毛童鞋。。。今天。。该买点肉了。。。
再扯一下那哥本哈根的会。。。这几天晚上天天9点上床睡觉。。。再自卑一下。。不是我要故意睡那么早,这些天入睡小说是《天黑前的夏天》,太催眠了。。。扯回来,书里面主角猫女士这些日子正在一个国际食品组织忙着呐,这类国际组织的帅男靓女们从全世界聚集一堂就人类的各类食品问题白天在会场针锋相对,口吐莲花,情绪激昂。。。。会余迅速化干戈为玉帛,男欢女爱,每天凌晨在服务员入房打扫卫生前回到各自的房间。。。。一切那么冠冕堂皇。。一切那么高级。。。一切那么游戏和。。。更高级。。
扯谈那么多,看花看花。。。

(2009-12-10 19:15)11.29日上午。初绽。

12.6日中午。

12.9清晨。
京东网上定购的热风机晚上的时候送来了。试勒试,巨大的暖流顿时迎面而来。好东西哇,谢谢宝蛋率先试用。毛童鞋2分钟之前还在批评我又从网络乱买东西,2分钟之后满意点点头,并且同意我给外公也定购一台。
是不是还该定购一台放办公室去啊?!心里不平衡啊,人家楼上空调系统单独的,可以开。我们另一个系统,不必开。问题是,俺是北面的童鞋啊!幸好,只有冬天,只有冬天北面才是北面,否则俺会一年四季心态不平衡滴。。。