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    不知道是不是天越来越热了,我是越来越懒了,都不想动,连吃东西都变的没什么感觉胃口了,所以呢,HOHO,瘦下去了那么一点点,哈哈,我是胖起来快,瘦下去也快,只要少吃点,就瘦,这个还是不错的体质了。超市大减价,就去买了点鸡翅,嘻嘻,终于又开始用烤箱了。

材料:鸡翅 烤酱 蜂蜜

方法:

1.鸡翅洗好,上面化几刀,放在烤酱调料里腌制30分钟

2.烤箱预热200度

3.鸡翅放烤网上,放入烤箱中层,下面最好在放个烤盘滴油

4.烤了15分钟,鸡翅翻面,小心烫

5.继续烤10分钟,就可以出炉了

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    临时被通知今天要一个人在家了,他们都有事,一个人的晚饭最简单了,随便弄弄,想怎么吃就怎么吃。

    外面下着雨,就懒得出门去买材料了,就用家里现成的了,意外的收获就是这么来的,东放放西放放,还满好吃的,难怪奇迹就是要靠创造的,HOHO,真的很好吃,而且还方便。

材料:意大利面,番茄酱,椰浆,肉末,蒜,黄油,盐,糖,黑胡椒(粉或末),黄酒

做法:

1。锅里放水烧开,放一勺盐,再把面沿着锅边放进去烧,不要煮的过久,意大利面烧太烂,就没嚼劲了

2。另外拿个炒锅,里面放黄油

3。等黄油化开后,放入切片的蒜,小火煸至金黄,这时就有香味飘出来了(这时我就感觉更饿了)

4。开大火,放入肉末,放一点黄酒,真的一点点,煸炒熟

5。倒入番茄酱,椰浆,放盐,糖,黑胡椒,根据自己口味浓淡来放

6。通通烧好,就可以装盘了

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    最近我当家,可是最近人也不知道为什么就是老懒的,就这么简简单单的炒个小菜,过过饭吧,也是不错的哦,正好牛气冲天.HOHO

看了下网上的资料,这牛肉和洋葱还真是好东东.

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、痰息风、止渴止涎的功效。牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而

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   食用竹碳的好处多多:能吸附体内多余的消化物及油脂;竹碳含有钾、钙、镁、铁等丰富的矿物营养素群,在体内很容易被吸收;竹碳粉还有很强的吸附作用,可以去除人体内的毒素,减少电子辐射对人体的损害,调节肠胃不识……

   不过不赞同的说法也很多,大家就很少的试吃看看吧.偶尔吃吃还是不错的吧.

方子(8寸):奶油奶酪200G,牛奶100G,黄油60G,蛋4个,低粉25G,玉米粉25G,柠檬汁(白醋)N滴,糖60G,竹碳3G

温度:150度,中下层,45-60分钟,烤盘下面放热水(烤箱预热好后放入)

做法:

1.奶酪加牛奶放入无水无油的碗里,隔水加热,搅拌成无颗粒

2.加入黄油,搅拌均匀

3.分开加入蛋黄,一定要每个都搅拌均匀才加另外一个

4.加入过筛好的低粉,上下翻,不要划圈

 

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    嘻嘻,过年肯定吃的多啊,这个胖就是个问题了,这款蛋糕是没有油,没有蛋黄的,这就大大的减少了胖的可能。嘻嘻,不错不错的。

方子:蛋白:4个,糖:50G,低粉50G,少许朗姆酒(我没有,我就用了白兰地)

温度:180度,中层,20分钟

做法:

1.蛋白分3次加糖,打发至干性

2.加入朗姆酒,搅拌

3.加入筛入低粉,切拌匀,不要划圈

4.倒入模具,送入预热好的烤箱

5.出

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    HOHO,椰丝球,一口一个,吃的停都停不下来。这款是松软的,椰香味道浓郁哦!!!

方子:椰丝100克,椰丝10克(沾表面),低筋面粉35克,奶粉8克,牛奶10克,椰浆10克,蛋黄2个,细砂糖(或糖粉)50克,黄油50克

温度:烤箱中层,上下火180度,15分钟后,上火上下色烤到表面金黄

做法:

1、黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。
2、分次加入蛋黄,并搅拌均匀。然后倒入牛奶和椰浆,并搅拌均匀。

3、在搅拌好的黄油里,倒入椰丝、低筋面粉、奶粉。
4、用手搅拌均匀,轻轻揉成面团(不要过度揉搓)。
5、取一小块面

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    我老喜欢吃血糯米的,小时候有那个血糯米雪糕,那是想到就留口水。以前看到瑶妈妈做的这个,就一直想试验了,就老想啊想着它,这次是终于吃到了,为了方便,把塔皮改了下。

配方:(10个)

皮:低筋面粉100克,细砂糖15克,黄油50克,蛋黄8克,冷水25克,盐1克
馅:奶油奶酪150克,糖40克,牛奶50克,熟紫米150克(紫米加水煮熟,但不要煮到开花)

温度:190度,中下层,烤25分钟左右.

 

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    简简单单的菜,可是好好吃 

    胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

    黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。

    辣椒中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用,有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险

注:盐要少,多盐诱发高血压,味精多了对了眼睛不好

材料:胡萝卜,黄豆芽,辣椒,盐,油,味精

做法:锅里

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还是没能从巧克力中逃出来,这次还是巧克力。

方子:(中号纸杯大约4个)低筋面粉85克,可可粉25ML,黄油60克,糖粉65克,鸡蛋50克(约1个),牛奶80ML,盐1/8小勺,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺

温度:180度,大约30分钟,看模具大小

做法:

1.低粉,可可粉,盐,泡打粉,小苏打混合过刷放一边

2.黄油软化后,稍微打发,表面有点白,体积大点,加糖拌匀

3.分3次加入蛋液,搅拌均匀,每次都要拌匀,再加

4.倒入牛奶,不要搅拌
5.倒入粉粉,轻轻搅拌均匀,至无颗粒,光滑

6.把面糊倒入模具中,1、2-2/3满,放入预热好的烤箱

  

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    最近对巧克力实在是没抵抗啊,一吃吃上瘾了,不是可可,就是巧克力,都不敢去看称了,天天在那自欺欺人了,我没胖啊我没胖,我绝对没胖啊!!!!

    本来没想做成球球样的,可是没找到裱花袋,不知道放哪去了,就这样了,也满好,满手油,正好手也干,就当做手摸了,哈哈。最后点还做了个升级版,想试试,意外啊,加了椰丝超好吃,样子也好看。意外也是可以美好的!!!感觉这样球球,吃起有点象麻薯,嘻嘻,松松的,留口水了

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