我们每天都在导演

包括爱情 愤怒 快乐 冲突

这些都是由你自己所导演

由你自己创造的

而你也是演员

你同时也是个观众

我们的生活就是这样

就像电影一样

如果你了解这些

那么信心和勇气便会伴随而来

 

 

                                                    宗萨钦哲

if you're going to san francisco
如果你要去旧金山的话
be sure to wear some flowers in your hair
请别忘了在头发上插满鲜花
if you're going to san francisco
如果你要去旧金山的话
you're gonna meet some gentle people there
你在那里会遇见一些温和的人们

for those who come to san francisco
对那些来旧金山的人们来说
summertime will be a love-in there
这里将充满夏天一样的爱
in the streets of san francisco
在旧金山的街上
gentle people with flowers in their hair
和善的人们头上插满鲜花


all across the nation such a strange vibration
全国弥漫着新气象
people in motion
人们努力不懈
there's a whole generation with a new explanation
新一代人有新的想法
people in motion people in motion
人们努力不懈

for those who come to san francisco
对那些来旧金山的人们来说
be sure to wear some flowers in your hair
请别忘了在头发上插满

  不管干什么,出于何种目的既然选择了工作就不要轻易放弃,坚持下来最终会有一个好的结果,这是我坚信的道理,那么多的人有各种各样的理想和目标,但是基本要求是差不多的,不能违背自己的意愿,想干什么干什么,不受约束,做的事情最好再有点创造性,大家都把你当个人尊重着,人五人六地活着,起码让人看起来自己在干着一份体面的工作,多数人对自己的工作不满意,工资高的觉得压力大太辛苦,工资低的觉得工作毫无意义可言,不能体现个人价值,的确大多数从事的都是简单的工作,每个人也有自己的英雄梦,幻想当个总统,坐着宇宙飞船上天,成为万众举目的明星.这些事儿基本都是给有准备的人准备的,以前翻看过一点卡耐基和心灵鸡汤之类的励志书籍,反复强调机会是给有准备的人,一个人要从小事做起,慢慢积累,对自己有足够的信心,当时就在想这么简单的道理还用说么,弱智都知道,现在这个社会弱智到处有骑着自行车,天天幻想能开宇宙飞船的,不是说人不能有理想和目标,只是这个社会到处宣扬的是机会主义,只要你够傻够猛够无耻够无知,你就可以出来混了

   电影里都说了,出来混是要还的,既然出来混就要有个心里准备和承受能力,这个社会目前也在提倡和谐社会,没有人用暴力逼迫你做自

 

  能做好喝的咖啡，熟练操作半自动咖啡机，有良好的专业素质，起码得分清摩卡和拿铁咖啡的区别，深度烘焙和轻度烘焙的豆子口感有啥不一样

 

 面包师的要求是能做法棍面包即可，但是得自信到自己的法棍面包做到已经炉火纯青，天下无敌的地步，可兼职做PARTIME

 

 

  以上两种职位男女均可应试，年龄无上限要求。如果你自认武功盖世，人品奇佳，是料理界的奇才，那么相信藏红花绝对是你不后悔的选择

 

   EMAIL:   saffronbeijing@126.com 注明你的江湖阅历和抱负及期望拿多少银子，最好附带本人玉照一张

  保持工作区的整洁是所有的好厨师最看重的。当你工作区以你喜欢的方式布置的时候，这个世界才是一个有序的世界：你闭着眼睛就能找到你想要的东西。你需要保护你的工作区，如果你让工作区出了问题，比如说弄脏了，或者弄乱了，你马上就会发现自己在原地打转，就不得不求助于别人了。我曾经和一位大厨共事过。他喜欢在流水线后走动，并在大家正忙的时候来到某位厨师的脏乱的工作区，他会把手掌按在操作台上，如果你不随时用湿毛巾擦拭的话，操作台上马上就会撒满辣椒，酱汁，香芹菜碎末，面包屑和通常都能见到的各种碎末。“你看到了吧？”他会问，一边把手举起来，让厨师看沾在他手上的这些脏东西和碎屑，“现在你的脑子就跟这台子一样脏，一样乱，一定要保持清洁！”

    一个好的流水线上的厨师还要在忙碌和压力很大的时候保持头脑清醒，有条不紊，镇定自若。如果30或40桌的客人同时入座，点的菜不同，要求菜做的程度也不同，那么这些东西应该同时上来；不同的功能组，煸炒，凉菜，烧烤和中间组要同时行动共同完成10人一桌的饭菜，决不能出乱子。

    与同事紧密配合是一个好厨师必备的能力。如果你是负责调味汁