http://blog.sina.com.cn/xxylzcr[订阅]
博文
 

眉山:休闲娱乐餐饮灯行业布局“变脸”
  近一段时间来,眉山中心城区休闲娱乐餐饮三大行业出现了一些新的布局趋势:政府相关职能部门从城市规划入手,本着科学合理地调整休闲娱乐餐饮行业布局的原则,对中心城区文化娱乐餐饮场所进行调整,引导性地说服这些行业搬迁到城市周边地带,从根本上解决旧城区人口集中段噪声污染、油烟污染、污水污染过重的问题。对人口集中、影响较大、不适宜搞文化娱乐餐饮的地方,也实施了综合整治。通过教育和引导,不少休闲娱乐餐饮企业已经或正在着手搬迁,至湖滨路一带进行经营。


  多年来,眉山旧城区的噪声污染、油烟污染、污水污染,一直是广大市民投诉的焦点,本报也曾接到过很多这样的电话信函反映。而休闲娱乐餐饮这三大产业,是噪声污染、油烟污染、污水污染的主要源头。如何正本清源,既改善旧城的生产生活环境,又促进休闲娱乐餐饮三大产业的健康发展,一直是市区党政领导和全城百姓关注的焦点。现在,伴随着眉山城市建设的加快,和城市规模的迅速扩大,新的城市版块不断形成,为这一“老大难”问题找到了“一石数鸟”的解决办法。休闲娱乐餐饮这

 

中国最酷B的平民美食,震撼上市!
  2007年,什么小吃火爆?什么小吃需要提前预定?什么小吃需要排队等座?北京上百家烤翅店家家客满,生意火爆,烤翅风靡北京城!翅友食客寻翅品尝,店店排队,天天爆满!
  今年烤翅风席卷全国,关于烤翅,有的人就像着魔似地迷恋。关于吃烤翅的故事,也成了哥们之间、同事之间每天必聊的话题。大家互相交流着吃烤翅的经验和感受、通报在哪里哪里又发现了卖烤翅的好店、觊觎着卖烤翅的赚了多少钱。
  北京西单一个烤翅店,20平米,一天卖了2000串,带凉菜啤酒卖了2-3万
  北大西门那边的一个烤翅店,一个月赚了12万,老板点钱手都抽筋了
  一哥们,健身教练不做,辞职去开烤翅店。图个自由自在,收入还可以翻番
  烤羊肉串的基本都改行烤鸡翅了,京城KFC里的烤翅销量减少了70%
  一个小小的烤翅竟然有如此的魔力?很多人觉得不可思议,然而却成了时尚美食一族的宠儿:食客吃得欢畅、老板赚得开心、媒体大众炒的热闹。现代社会,有很多事是你无法按原先常规观念去摸清的,BTV-2有一档子节目叫《娱乐为人民》,觉得烤翅确实也有这么个“为人民”的草根精神,所以火也就

品奇比萨加盟(2008-04-09 15:54)
 
MINOR国际集团为亚太区最大的集酒店、餐饮、休闲为一体的集团之一,旗下拥有超过500家的餐厅和11家酒店。除酒店与度假村外,我们的餐饮品牌包括:品奇比萨、时时乐、乐杰士、双胜冰淇淋、Dairy Queen 冰淇淋、汉堡王。在泰国,我们领军餐饮市场。我们致力于通过我们的领先品牌向顾客传递超值的服务与产品。我们总与世界顶尖的同类品牌和产品相比较。每天,我们超过19,000名的员工在各自的岗位上努力拼搏,在各个方面提供最具价值的产品与服务。


投资品奇比萨及费用构架
1. 区域加盟费是多少?
根据市场大小而定,小区域的计算方式为25的倍数(开店数量)
2. 餐厅开办费是多少?
每家餐厅为25万
3. 餐厅的投资是多少?
餐厅的投资根据各个市场情况不同而变化,一类城市约为250到300万不等
4. 是否还有其他费用?
开业后品奇提取各餐厅每月总销售额的5%作为服务支持费
5. 餐厅投资都包括什么?
这是各餐厅的固定资产的购买,包括家具,店内装修,以及购买设备设施的花费。餐厅开业后运营中产生的食材成本,人工成本,租金,及餐厅运营产生的
做美食犹如过日子(2008-04-09 15:35)
 

 

  开门七件事,柴米油盐姜醋茶,几乎样样都离不开个“吃”字——其实做美食就和过日子是一个道理,若是能把常见的吃食做出不一般的味道,那就一定能让简单的生活也充溢着满满的幸福。

  老一辈人说,过日子讲究的有两点,一是“糊”,一是“清”。

  “糊”嘛,就是过日子吵吵闹闹也难免,说到底了还都是家里人,日子久了,有些事马马乎乎也就罢了——做菜也是这个道理,性味相合的食材,炖啊煲啊时间长了,出来的味道才不是一般的“和谐”,这种融合的鲜美可以压过其他锋芒毕露的香料点缀;所以名泰假日酒店今夏新推出的特色菜——肚包鸡可是得了“糊”的真谛。这是一道将龙虾、猪肚和草鸡巧妙结合的新菜式。猪肚与草鸡长时间煲

澳门龙华茶浓情更浓(2008-04-09 14:47)
 吊扇、旧式鸟笼、怀旧钟、拼花瓷砖、书法字画、古董摆设、古旧的木窗、旧式厢座……开业已有40多年的澳门龙华茶楼从上世纪60年代开业至今,茶楼里的一桌一椅完全没有改变过,而且不单是室内的装饰没变,连老板和客人都依旧保持着一份长久的人情味。

7be97b7ea89444d913c6ad2720c59fc1.jpg

龙华茶楼在澳门罅些喇提督市北街,走进这家茶楼,就像进入怀旧电影的拍摄场景

  泡茶、选点心“自助”式

  在龙华喝茶,最大特色是“自助”,要是见到陌生的顾客初到此地,老板何德明总会向客人说“什么都可以自便。”入座后客人可自行到茶柜选茶和泡茶,伙计会为新客服务,但客人也要自己到茶柜添水。

  至于选点心,这儿是没有点菜牌的,客人要自己在点心车取合口味的点心,

法国大餐的混搭魅力(2008-04-09 14:46)
 

1469b4d6810c48beb8308c8c7cd72336.jpg

法国大餐的混搭魅力

  法国人的创造力,不仅仅体现在艺术和时装上,饮食上他们同样不甘为人后。现在艺术界最流行的名词,莫过于“mix & match”(混搭)和“crossover”(跨界),指将各种风格的艺术、服装、装饰元素混合在一起——古典配现代、华丽配低调,以产生一种全新的风格。而法国的名厨们,同样把这个理念贯穿到了他们的食谱中,如将水果和红酒完美结合,为人们提供美味和健康的双重享受。土耳其人健康法宝:红茶红酒

 这绝对不是用PHOTOSHOP弄出来的效果,欧洲的高级咖啡店的咖啡是这样弄出来的~利用不同的角度力度倒出“咖啡艺术”。

这绝对不是用PHOTOSHOP弄出来的效果,欧洲的高级咖啡店的咖啡是这样弄出来的~利用不同的角度力度倒出“咖啡艺术”。

 


甜点法餐的精髓

  法国人的浪漫,某种程度上反映了他们对甜品的重视。数千年来,法国人早将甜点制作视为一门艺术、一门学问。一道道甜点,品尝到的不仅仅是各式各样的甜蜜口感搭配。视觉上的迷人,厨子的搭配,往往更叫人欣赏。这便是法国甜点的吸引之处。


甜点

陕西旭阳实业有限责任公司商机在线西部分站
QQ:320131081    959508111
TEL:029-88220971    029-81281043
     029-68569100    13759926442 

万顺餐饮休闲娱乐城(2008-04-08 18:05)
 威海万顺餐饮休闲娱乐城(原威海东来顺)座落于威海南大门,距火车站、汽车站200m,距海港4km,交通便捷。挂牌三星,准三星标准的酒店拥有豪华、标准、单人客房63间及餐厅、多功能会议厅、中小型会议室、商务中心、购物中心等服务设施。可接待团体宾客130人左右同时住宿,可接待团体500人左右同时就餐,适合旅游、度假、疗养、婚宴及承办中小型会议和各类培训班。万顺餐饮休闲娱乐城有20多年的店史,立足于最适合人类居住的城市——威海。它正以优美的环境,优质的服务恭候着来自全国各地的宾朋。
陕西旭阳实业有限责任公司商机在线西部分站
QQ:320131081    959508111
TEL:029-88220971    029-81281043
     029-68569100    13759926442
俄罗斯大剧院(2008-04-08 16:49)
 重现十七世纪欧洲文艺复兴时期贵族歌舞剧风格,聚合欧式之经典,体现您身份象征的——俄罗斯大剧院。剧院每日国内外明星荟萃,再现高雅艺术,拥有西南地区绝无仅有的升降旋转舞台,更带给您欧洲艺术宫殿全新的感觉。整个剧院从设计、装修到整体风格,都体现了俄罗斯文化、艺术,再现了文艺复兴时期的艺术辉煌。剧院的演出以高雅、幽默、欢快为基调,俄罗斯声乐、舞蹈、杂技艺术家和时装模特儿每晚都有上乘表演。在这里您可以充分体会到俄罗斯姑娘的美丽大方与异域歌舞的热情奔放。在俄罗斯大剧院,包括大型歌舞表演、KTV包房、商务套房在内的各式设施全面开放。超五星顶级宫殿期待您的光临。 
陕西旭阳实业有限责任公司商机在线西部分站
QQ:320131081    959508111
TEL:029-88220971    029-81281043
     029-68569100    13759926442