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标签:杂谈 |

文:成为素食者
经过长时间的考虑、尝试、查阅各种资料,我想,成为素食者的时候该到了。这其中的原因很多,最主要的一点是,我不能再忍受自己将动物的尸体放进嘴里,并以这样的方式鼓励畜牧业进一步虐待养殖动物。刚做出这个决定,我已经开始后悔没有更早的这样做了。实际上,许多素食者自从他们小时得知盘子里的肉曾经是活着的动物后,便不再吃任何动物性的食物。
一直以来我都是一个彻头彻尾的肉食动物,食无肉,毋宁死的那一种。我想我现在跟过去唯一的区别是,当一盘肉摆在面前,我再也不能无视它们曾经是鲜活生命的事实。因为从小对厨艺有着浓烈的兴趣,小学时我已面不改色的穿行在市场的肉铺和鱼铺之间,跟大人们一样用手指翻动触摸案板上的肉块以辨别它们的新鲜程度,或者平静的目睹一条鱼挣扎着被刮去鳞片,掏出器官,甚至被生生砍成数段。而现在我做不到了。面对动物被宰杀时的绝望和挣扎,以及它们开膛破肚的尸体,我觉得恶心和无法忍受。也许在我的同龄人当中,大多数人都只见过处理好的肉块和煮好的食物,很少有机会直接面对这种屠戮的过程,因此从未去想它们之间的联系。对我们来说