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葡萄牙的特色葡萄酒种支撑起葡萄牙葡萄酒的主要声名,特别是堪称葡萄牙国酒的波特酒更是被很多初学葡萄酒的爱好者认为是葡萄牙唯一的酒种,足显波特酒的知名程度,而同样是加强酒的马德拉酒,还有具有尖锐酸度和未成熟白葡萄品种的天然风味的绿酒,这都是支撑起葡萄牙特色葡萄酒的主要骨干。今天我们就来看看这些特色酒种的相关知识点。

 

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葡萄牙是一个酿酒历史悠久的老牌产酒国,同样具有完备的法定产区制度,除了波特、马德拉和绿酒这些特色酒种之外,葡萄牙以本土葡萄品种为主酿造的正常葡萄酒也在近年来得到了飞速的发展,精品频出,吸引了世界的目光。今天我们就来看看葡萄牙葡萄酒的主要产区的基本知识点。

 

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葡萄牙隐身在西班牙之后的伊比利亚半岛,独自面对大西洋,作为爱好者可能会感觉到葡萄牙葡萄酒有些低调,但波特酒、马德拉酒、绿酒这些独特的同样是以葡萄为主要原料酿造的酒种曾经闪耀整个世界,就是在近现代,在其他国家忙着学习法国的从葡萄到酿造一系列技术的时候,葡萄牙依然固执的发展自己的本土葡萄品种,可称孤傲清高,但由于葡萄牙人本身具有的性格特点,这又是一个温柔宽厚的国度。今天我们就来看看葡萄牙葡萄酒的基本知识点。

 

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西班牙和葡萄牙所在的伊比利亚半岛被地中海和大西洋包围,就像沿海的法国和意大利都有岛屿产区一样,西班牙同样也有葡萄种植在海中岛屿的产区,并且有两个,一个是位于地中海域的巴利阿里群岛产区和位于大西洋的加纳利群岛产区,这也是我们西班牙葡萄酒产区之旅的最后两站。今天我们就来看看这两个群岛产区的基本知识点。

 

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今天要说到的四个葡萄酒大区相对来说都是小型的,子产区很少,或者根本就是自己一个独立的产区,马德里位于西班牙首都南部、纳瓦拉位于西法边境靠大西洋部分、巴斯克与纳瓦拉接壤临大西洋、穆尔西亚位于西班牙的东南角临地中海,四个产区分别具有不同的特点,今天我们就来看看这四个产区的基本知识点。

 

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今天我们要说的三个西班牙葡萄酒大区是位于西班牙东北部与法国接壤的阿拉贡、东部西班牙地中海门户的巴伦西亚和最南部的安达卢西亚,这三个地区曾经都是独立的王国,随着西班牙统一的进程和融合才成为西班牙的一部分,阿拉贡有四个子产区、巴伦西亚有三个子产区、安达卢西亚有四个子产区。我们下面就来看看这些相关产区的知识点。

 

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在西班牙的地图上,埃斯特雷马杜拉位于西南部,加利西亚位于西北部,两个产区相距不近,把它们放在一起讨论是因为埃斯特雷马杜拉仅有一个瓜迪亚纳河岸的DO产区,单独成篇难免有掺水之嫌,故此有了今天的标题,随意了一些,勿怪。今天我们就来看看这两个产区的基本知识点。

 

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西班牙历史上,代表主体文化的卡斯蒂利亚王国和位于东北部的加泰罗尼亚地区的阿拉贡王国纠葛不断,几乎可以算做水火不容,直到现在,这种矛盾依然存在,著名的巴塞罗那和皇家马德里两支球队每次交锋都火花四溅算是反映了矛盾的一个方面,作为西班牙最富裕地区的加泰罗尼亚已经在独立上走出了好几步。今天我们就来看看这个跟西班牙主体文化有纠葛地区的有关葡萄酒方面的基本知识点。

 

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西班牙的雏形卡斯蒂利亚王国原有整个区域在行政区域上被分为两个部分,分别是北部以杜埃罗河流域为主的老区和南部以高山地貌为主的新区,我们之前已经了解了南部的卡斯蒂利亚-拉曼恰产区,今天我来看以下卡斯蒂利亚-莱昂产区基本知识点。

 

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别装了,其实我们都是容易被诱惑诱惑,容易被吸引吸引。
 
没人会对你的到来表示热烈欢迎,既然来了,那就抽根烟再走,有些时候,我们缺少的就是静下心来抽根烟的时间,忙碌剥夺了我们的快乐,压力侵蚀了我们的容颜,岁月不再的而立之年,在空中飘飞的花花绿绿,能够被我们抓住的又会有多少?
 
在没什么可以期待的空间,静一会儿就成了我的全部命题。
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