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  是夜,月黑风高,但是是否是杀人之时,无从得知。
 
  火锅,
  一个普通的重庆火锅,
  一个位于人民广场旁边蒲草田的重庆老灶火锅,
  今天晚上,却如此吸引着我……
 
  火锅对于重庆人,就如牛奶对于老外,可以当作午饭、晚饭、夜宵,甚至是早饭(你吃过早火锅没得?没有,那你完全可以告一盘儿,绝对是另外一种味道)。但是这家位于蒲草田斜坡下面,洞子里面的老灶火锅,却另有一番独到之处,正所谓“民间自有高人,洞中方见乾坤”。
 
  长条凳、老土灶,保持着重庆老火锅的特点,虽然绝对算不上创新,但是老火锅要的就是这种感觉;老肉片、厚豆干,也同样是那些重庆老火锅的主菜,尽管没有所谓的鸡鱼虾蟹,但是老火锅吃的就是这个味道。
 
  没有啥子好说的,开锅就整,味道和很多重庆卡卡角角的老火锅相比并没有太突出的地方,但是有两样东西却是“蒲田老灶火锅”的独创——饭、咸菜。
 
  火锅馆有饭不稀奇,这就像晚上屋头的床上有女人一样,但是如果有一家火锅馆提供的不是热烘烘的

最佳影片——《投奔怒海》
最佳导演——许鞍华《投奔怒海》
最佳男主角——麦嘉《最佳拍挡》、洪金宝《提防小手》
最佳女主角——林碧琪《靓妹仔》
最佳编剧——戴安平《投奔怒海》
最佳新演员——马斯晨《投奔怒海》
最佳摄影——黄岳泰《夜惊魂》
最佳美术指导——区丁平《投奔怒海》
最佳电影配乐——鲍比达《再生人》
最佳电影歌曲——俏皮女学生《俏皮女学生》(曲-陈秋霞;词-林振强;唱-露云娜)
最佳动作设计——洪金宝、林正英、元彪、陈会毅《败家仔》
最佳剪辑——周国忠《夜惊魂》

我自己淘到的第二届香港电影金像奖获奖影片

解放碑的红(2009-05-29 14:57)

5月,是传统的红5月;而2009年的5月,又因为重庆市委书记薄熙来的红色短信,媒体、坊间一度传闻,该短信转发次数超过1600万条。于是,在这个5月,又为传统的红色增添了一抹艳红。

 

因为公司在渝中区的解放碑,经常出入该区域的我,于是留下了这一组随拍的《解放碑的红》。

 

重庆书城,火红的5月,火红的读书月。

 

呼噜呼噜面(2009-05-22 21:37)

  其实,这是一家在重庆早已不存在的,但又具有独特个性的面馆,老板的个性,面食的个性,都构成了“呼噜呼噜面”当年的独特回忆……

 

  说起面,重庆人是最熟悉的,吃小面、擦皮鞋、看晨报,这三件“大事”可谓是重庆人早上的必做功课。重庆的面相比北方的面条而言,优势不在面条本身,北方的面条几乎都是手擀面,富有弹性、有嚼头,尤其是有些北方城市的面条在起锅盛碗之前,还要在冷水里面过一次,这样的面条吃起来口感更加筋斗。相比而言,重庆的面吸引人的地方在于佐料,这是走出重庆城就完全无法复制的秘诀配方。

 

  2004年,在重庆,除了常规的小面之外,在牛角沱转盘往曾家岩方向有一家“呼噜呼噜面”,这家面走的是另外一种风格,有酸辣的、有回甜的,但是就是没得麻辣的。

 

最佳影片——《父子情》
最佳导演——方育平《父子情》
最佳男主角——许冠文《摩登保镖》
最佳女主角——惠英红《长辈》
最佳编剧——张坚庭《胡越的故事》

我自己淘到的第一届香港电影金像奖获奖影片

 

  1982年,我才6岁,对于那个年代和那个年龄的我而言,电影别说艺术的高度,甚至连娱乐的概念我都没有达到,尽管那个时候的电影正在成为改革开放初期广大人民群众少有的几种娱乐方式,以及男女之间谈恋爱的场所之一,但是6岁的话,对于电影确实一无所知。

 

  生于上个世纪70年代的我们,现在已经逐渐成为社会主流中间阶层的一代,对于香港电影是不会陌生的,在我们那个娱乐元素比较匮乏的时期,香港电影无疑成为了我们业余生活重要的组成部分,甚至时至今日,香港电影都还在影响着我们的语言方式。

 

  对于香港电影,我们最早接触的场所不是电影院、家庭影院,而是录像厅,而最早接触的视频媒介不是VCD、DVD,而是录像带。香港电影,在我们的心目中是一种娱乐、一种生活、一种青春的见证。

 

  在我们那个去录像厅的年代,我们尚还没有电影能够获奖的概念

熊家有子初入世(2009-05-03 22:58)

按照我所在的行业的行话,我家的这个“新项目”应该做如下产品发布描述。


项目案名:小熊熊(暂定,尚未报规通过)
开盘时间:北京时间2009年4月24日(周五),9点32分(24小时制)
物业形态:男
项目体量:6斤2两
项目层高:48cm
项目调性:相对于“抢钱抢粮抢女人”的“三抢”性质,新产品项目调性属于“要吃要喝要屙”的“三要”类型——但凡饿了、渴了、拉了,就要嚎啕大闹,而且声如洪钟、面若关公。

 

大家好,我叫“小熊熊”,我才来到这个丰富多彩的世界,请多关照哟

  说不清楚是因为科技越来越发达了,还是人越来越懒了,每年的大年三十,都有越来越多周边的同事、同学、朋友开始用短信相互问候、拜年。

 

  中国人讲究礼尚往来,既然是朋友给自己发短信了,那么自己是否也给其他的朋友发或者给发短信来的朋友回短信,怎么回,回什么内容,就成了一个可大可小的问题了。说大了,既然是朋友发来的,怎么也得讲究认真回复,人家把你当回事儿,你也得把人家当回事儿;说小了,反正每年的祝福短信都差不多,不外乎“节日快乐”、“身体健康”、“全家幸福”、“你好我好大家好”之类的,礼多人不怪。

 

  今天又是一年的大年三十了,从早上开始,我的手机短信声音就几乎不停地响,后来连自己都觉得应该给发短信来的朋友也回短信祝福一下了。但是,如果仅仅是网上转发的,或者普通的祝福短信,似乎显得没什么新意,一般普通内容的短信,估计刚看了开头,就猜中了结尾。

 

  于是,我想了一个原创的办法——根据朋友的名字、工作等个性特征,为每位朋友针对性地回复了一些短信,现部分摘录如下。

 

陈林(公司女同事)——“陈”年

  写这篇博客之前,先讲两个自己亲身经历的小故事,用当年中学语文学的皮毛解释——铺垫。

 

  小故事一:记得十多年前读初中的时候,最不喜欢的文学体裁就是散文,以至于一度看到散文就晕。记得那个年代还有本月刊就叫《散文》,当时那叫一个晕——这种令人读后不知所云的文学体裁怎么还能够单独出一本刊物?后来班上来了一位语文实习老师,给她说过这个观点之后,那位实习老师赶紧给我说,千万别轻视散文,“文学四分法”(诗歌、小说、散文、戏剧)中最重要的体裁之一,散文也有写得气势磅礴的,就看什么样的人写了。

 

  小故事二:读中学那会儿,班上有一个男生,特别看不起流行音乐,每天整一随身听,经常听古典音乐,但是那哥们儿的观点就是,要听就听古典永恒的,听那种过几年就过时了的流行歌曲,太没品味和档次。

 

  其实,先说这两个小故事的意思是,不管是文学体裁,还是音乐

  凤凰,又称“边城”,因一代文豪沈从文老先生的一部《边城》而闻名天下。

  2008年3月22日~25日,在边城凤凰渡过了今年以来最难得、最悠闲的几天,偷得浮生半日闲的闲情逸致不是任何时候、任何地点都可以享受的。

  凤凰,边城,边走、边拍……
 
 

边客,是“边城客栈”在等待“边城客人”的意思吗?不得而知……

其实,来到边城,最难得的就是