昨天晚上工作上的琐事太多，等忙得差不多了，抬头一看钟，已经是清晨5：30了。对于熬夜来说，清晨5：00～6：00左右的时间，是最容易觉得疲倦的时候，但是一旦熬过这两个钟头，人的精力几乎可以支持到中午午饭之后，再继续进入疲劳期。

 

　　但是今天早上很奇怪，一个不眠之夜后的清晨，我居然毫无睡意。从书房的椅子上站起来，舒展一下紧张了一个夜晚的身体与精神吧，拉开书房的窗帘，站在阳台上看看长安丽都小区的中庭景观，也放松一下疲劳了一整夜的眼睛。

 

　　时间还早，小区里面还没有人，连保洁人员都还没出现。因为夏天的原因，天已经开始亮起来了。在阳台上伸了一个懒腰，觉得好舒服，突然间，听见小区里面传来几声清脆的鸟鸣声。我对动植物一向没什么研究，连了解也许都谈不上，自然无法知道是什么鸟在叫，而且也只能隐约判断鸟鸣的方向是从2号楼、4号楼方向传来的。此起彼伏、交相呼应的鸟鸣在今天的这个清晨，在长安丽都小区里面不绝于耳，仿佛就是清晨

 

 

　　已经很久没有怎么拍过什么PP了，再加上自己本身摄影基础就很菜，所以估计这下技术更回潮了。趁这次直辖10周年的烟火晚会，正好重新练一下手，也算恢复元气吧，呵呵……

 

　　说到这次拍摄，自己觉得大概有二喜二忧。
一喜：很久没有拍PP了，今天再次拿起相机，多少还是能够找回点儿感觉；
二喜：以前从来没有用过B门，今天为了拍摄烟火晚会，下午才开始在网上现找各种拍摄烟火技巧的帖子看，另外又把相机的说明书翻出来，学习B门如何用。

 

一忧：今天晚上确实不适合拍摄烟火，刚开始没多久，烟雾笼罩天空，后来相当多的烟火都被烟雾遮挡了，几乎完全无法拍摄；
二忧：拍摄的过程中先后下起了两次雨（我是在溉谰溪下面的青草坝拍的），烟火最后要结束的5分钟时，雨是最大的，只有收拾相机不拍了，然后走过一长段泥泞的烂路回家……

 

　　好了，废话说得太多，还是上PP吧，

　　其实，这家上清寺（准确的地方应该叫上曾家岩）的“喜洋洋”家常菜馆是我一、两年前去吃过的了，但是至今为止，对这家馆子的几样招牌家常菜仍然是赞不绝口，以至于曾经有段时间几乎成为“指定就餐地点”，凡是有朋友说叫我请客吃饭，或者说推荐一下好吃的馆子，一律都往这里带，呵呵……

 

　　这家馆子外表很普通，十分不起眼，但是这样的馆子，在重庆还是成千上万，这是不是重庆人在餐饮行业已经充分彰显了“民间自有高人，洞中方见乾坤”的江湖潜规则呢？

 

 

典型的小家常菜馆，连招牌都是放在阳台上来展现。

 

 

 

 

 

 

在重庆，除了常规的小面之外，另外还有一种面食，也是不可忽视的——那就是刀削面。而且，在重庆，刀削面一般是不会以“素面朝天”的形象接待食客的，多半都要在这碗刀削面里面加上点儿其他荤菜，才能够使得刀削面入味、够味。

重庆人吃刀削面，可以加的荤菜很多，主要的有牛肉、肥肠居多，其他的例如海带、鸡杂、三鲜，也都不一而论。

在解放碑临江门，以前的来龙巷附近至今都在保留着这样一家卖面食的门面。

 

 

 

 

 

　　说起面，重庆人是最熟悉的，吃小面、擦皮鞋、看晨报，这三件“大事”可谓是重庆人早上的必做功课。重庆的面相比北方的面条而言，优势不在面条本身，北方的面条几乎都是手擀面，富有弹性、有嚼头，尤其是有些北方城市的面条在起锅盛碗之前，还要在冷水里面过一次，这样的面条吃起来口感更加筋斗。相比而言，重庆的面吸引人的地方在于佐料，这是走出重庆城就完全无法复制的秘诀配方。

　　在重庆，除了常规的小面之外，在牛角沱转盘往曾家岩方向有一家“呼噜呼噜面”，这家面走的是另外一种风格，有酸辣的、有回甜的，但是就是没得麻辣的，但就这样，这家店一样在重庆开得走。