发博文
个人资料
annie
annie
  • 博客等级:
  • 博客积分:243
  • 博客访问:22,733
  • 关注人气:34
评论
加载中…
访客
加载中…
我的连接

小雨

妹妹的BLOG

博文
(2009-05-15 17:45)
标签:

杂谈

今天和乖乖宝买了一个咖啡机,每天早上一起煮咖啡喝是一件特别开心的事情,我已经学着慢慢习惯和现磨的咖啡了,而不是速溶咖啡,一点点苦但是很醇很香,我希望我们的生活就象这磨出来的咖啡浓浓的意味深长.
阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
(2008-11-30 18:56)
标签:

美食

鸡蛋中含有10种以上蛋白质.鸡蛋煮熟以后,蛋白质分子中多肽链特有的规则排列发生了变化,变为较混乱的排列,这就是蛋白质的变性.由于变性蛋白质的空间结构已经打乱,比原来有序的排列更容易分解,因而容易被人体消化吸收.
  有人认为生鸡蛋比熟鸡蛋更容易消化吸收、更有营养是没有科学依据的.生吃鸡蛋有以下几点害处:
  (1)生鸡蛋难消化,浪费营养物质.人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶.而生鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质,会阻碍蛋白质的消化和吸收.煮熟的鸡蛋,抗胰蛋白酶的物质不再存在,所以容易被人体消化吸收.
  (2)生鸡蛋中含有卵白素和一种抗生素蛋白,常吃生鸡蛋,其中的卵白素可以使食物中的维生素B失去效能,而抗生素蛋白会在人体内积累,积累多了,会妨碍人体对生物素的吸收,而生物素是人体需要的多种维生素之一.人体缺乏生物素,就会食欲不振,精神怠倦,皮肤发炎,脱屑脱毛,体重减轻,影响人的身体健康.
  (3)大约10%的鲜蛋里含有致病的沙门氏菌、
阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
标签:

美食

随着天气转冷,鱼头又成了人们餐桌上的热门货。尤其是在饭店里,鱼头汤、鱼头沙锅、鱼头火锅更是成了点击率很高的菜肴。然而近来有种说法很流行,这种说法认为鱼头不能多吃,理由是鱼头是鱼体内毒素聚集最多的地方,多吃对人体无益。事实究竟怎么样呢?

  现代科学研究发现,鱼体内有两种不饱和脂肪酸,即22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管、降低血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处。DHA和EPA在鱼油中的含量要高于鱼肉,而鱼油又相对集中在鱼头内。从这个意义上讲,多吃鱼头对人的健康的确有益。

  专家同时指出,鳃不仅是鱼的呼吸器官,也是一个相当重要的排毒器官,这也是人们吃鱼都要摘除鱼鳃的重要原因。正常情况下,鱼头内不会有毒素存在,吃鱼头是安全的。但由于近年来整体环境恶化导致水域和生态植物链污染,加之有的养殖者在饲料里添加化学物质,在一定程度上会使鱼体内的有害物质增加且难以排出,可能会蓄积到鱼头中去。为保证食用安全,消费者应尽量从正规的、有监管的集贸市场购买鲜鱼和其他水产品,另外,吃鱼头要到正规的饭店,尽量不要到路边小摊上点鱼头吃。

  在
阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
标签:

健康

虽然我们都知道,以REE乘上「活动系数」可以计算每天你「可能消耗的热量」,不过你可能有「我今天特别忙,整天跑来跑去」或者「因为假日或公司旅游而走了一天的路」的情况,这时候你会发现,一样是吃按照减肥规划出来的食物份量,今天却特别觉得饿,那么,我是不是可以多补充一些食物,还有,该补充多少才不会过多?
「代谢率代换法」是另一种计算你每天消耗多少热量的方法。

首先,我们必须先了解,人体体重在完全没有动的情况下,每公斤每小时约可燃烧1大卡的热量。也就是说,一个60公斤的人,在完全没有动的情况下,一小时约消耗60大卡的热量,而这个热量又被称为这个人的「基础代谢代换值」,简称「MET」。

人在活动量较大时,消耗的热量可能是MET值的数倍,例如以每小时5公里的速度走路时所消耗的热量约为3倍的MET(3METs),如果希望达到4METs,及6.5公里的速度才可以。

活动性质

MET值

睡觉

 

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
淳熬:《礼记·内则》解释:“淳熬,煎醢,加于陆稻上,沃之以膏”。醢就是肉酱。把肉酱盖在糯米做的饭上,浇入动物脂油。

淳母:《礼记·内则》解释;“淳母,煎醢,加于黍食上,沃之以膏”。同淳熬类似,只是淳母是把肉酱浇于谷米饭上。实际上,淳熬、淳母就是今日之盖浇饭。

炮豚、泡牂(羊):炮字始于殷代的炮刑,就是以炭加热使铜柱变烫,让罪人站于热柱之上。炮烙用于烹饪,就是在急火上烘烤浑猪、浑羊。《礼记·内则》解说:“炮,取豚若将(应该为牂——母羊),〔圭立刀〕之刳之,实枣于腹中,编萑以苴之,涂之以谨蜍。炮之,涂皆乾,掰之。濯于以摩之,却其〔颤字右边换成皮〕,为稻粉〔米蚤〕溲之以为酏,以付豚,煎诸膏,膏必减之。钜镬汤,以小鼎芗铺于其中,使其汤毋减鼎,三日三夜毋绝火,而后调之以醯醢。”》《礼记》中所记这炮法,就是宰杀小猪与肥羊后,去脏器,填枣于肚中,用草绳捆扎,涂以粘泥在火中烧烤。烤干粘泥后,掰去干泥,将表皮一层薄膜揭去。再用稻米粉调成糊状,敷在猪羊身上。然后,在小鼎内放油没猪羊煎熬,鼎内放香草,小鼎又放在装汤水的大鼎之中。大鼎内的汤不能沸进小鼎。如此三天三夜不断火,大鼎内的汤
阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
(2008-09-29 14:19)
标签:

旅游

     小雁塔位于距西安城1公里处的荐福寺内。荐福寺创建于公元684年,是在唐高宗死后百日,为其献福而建的,所以最初起叫献福寺。公元698年改名荐福寺。荐福寺是我国另一位伟大的翻译家义净法师的译经处。小雁塔建于公元707年,共15级。义净法师是为了保存从印度带回的经书,上书朝廷请求朝廷出资修建的。

55年,华县发生大地震,小雁塔顶两级被震毁,现在只剩13级。雁塔建于唐中宗景龙年间(公元707-709年),是一座密檐式砖塔,挺拔秀丽,同大雁塔交相辉映,唐武宗(李炎)毁佛时它是京城仅存的四座寺院之一,成为古都长安保留至今的重要唐代遗迹和显著标志。“雁塔晨钟”,即指此寺铸于金明昌三年(公元1192年)的一口8000公斤的大铁钟,过去寺僧撞钟,钟声远播,传为“关中八景”之一。

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
标签:

旅游

  书院门的地名起源于在它里面的关中书院关中书院是明、清两代陕西的最高学府,也是全国四大著名书院之一,西北四大书院之冠。是一个明代的叫做冯从吾的工部尚书,给皇帝上书,说皇帝“沉溺酒色、荒于朝政”,结果被革职回家,然后潜心研究易理,在宝庆寺讲学,后来又拉上陕西省当时的最高行政长官汪可受,进行“联镳会讲”,来听讲的人足有几千人,所以从此把那个地方修了一所书院,就是关中书院。这条靠近南城墙的老街经历了四五百年的风风雨雨,房舍年久失修,街道灰暗,一片破败景象。九十年代初,西安市经过规划设计,由碑林区实施,把它翻修改造成具有明清建筑风格的仿古商业街。人们看到,这里的店铺门面既不像江南商号那样纤巧秀丽,也不同于北京大栅栏那样富丽堂皇,而是古朴敦厚,门面很少有繁琐的装饰,进深狭长,显示出“深藏若虚”的特色。
  从南大街走到这条街上,忽然好像一下子安静了下来。路两边,高大的槐树后面,红漆格子门半开着,大大小小的湖笔从门檐上面垂下来,一条浸透墨香的路便向远方铺展开来约570多米,浓郁的古风扑面而来,两边鳞次栉比地集中了碑帖拓片、名人字画
阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
标签:

娱乐

陕西电视台的广告多,广告烂,广告最下流。陕西电视台8个台 每天70%以上时间都是广告 其中60%以上都是电线杆子上那种广告 .每一个看过陕西台的人都知道一个事实:陕西的广告重复率高,播出时间长,性类广告讲座多。
但电视节目大都是其他台播烂了的电视剧,尤其陕西新闻后的天气预报,连指甲缝里都塞满了广告。
陕西四套电影频道更是锦上添花,一个电影前的剧场预告,大有“谋财害命”之嫌。

 

想投诉,你丫的网站上竟公布些新闻热线,对观众的投诉电话怎么不公布?还是有公益性质的服务行业! 啊呸! 年度行风评议,咱们来个公众测评如何?在网络上投票,最漠视客户利益的企业是谁?你(对不起,您字我不会打),一定是榜上有名了,我到时在你家门前放一天的鞭炮来庆祝!你就垫底吧!    

    我本是个理性的观众,也不怎么喜欢看你台的节目!可是,最近失眠了,先是我失眠与你无关,后来失眠是因为想着你台如何改善服务想得失眠!放心,我不向你索赔药费,我只是投诉,还没明白我的收视费,广电公司和你台

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
(2008-09-03 10:42)
标签:

美食

 

绿茶:瘦身减脂

 

 

绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广, 绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。 绿茶是一种珍贵、高尚的饮料,饮绿茶是精神上的享受,是一种审美且具有艺术性的行为,是一种修身养性的方法。对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病 。

红茶 提神消疲

                

红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
(2008-09-02 08:31)
标签:

美食

 

导读:一杯香浓的咖啡,拉近人与人的距离,让您与客户的沟通更随和; 多了一杯咖啡,多了一份选择,多了一分惊喜,也许您的生意也多了一分成功的几率.

意大利特浓咖啡(Espresso)------激情洋溢

 

意大利特浓咖啡(Espresso)是当今最受欢迎的口味之一,这种咖啡需要借助机器来调制,颇有些“汲精敛露”的意味,因而一杯好的意大利特浓咖啡价格不菲。在意大利原文中,Espresso是迅速、快的意思,又有一个说法,此单词来自法文“Extress”一词,取为“为您特制”的意思。

意大利咖啡的咖啡豆是世界上炒得最深的一种豆子,这是为了配合意大利式咖啡壶瞬间萃取咖啡的特殊功能。由于一杯意大利咖啡的份量只有五十cc,咖啡豆用量只要六至八公克便够了,因此这种看起来很浓的咖啡,其实一点不伤肠胃,甚

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
  

新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有