我的小屋

5月15日北七家店排挡正式开业，经营十分火爆。

餐饮业在金融危机下的人才战略

  突来的世界性金融危机，使我们餐饮同行已经感受到了中国餐饮市场受到的影响。面

聚焦原则：产品聚焦，区域聚焦，客户聚焦；

成长原则：造物先造人，造人先造己；

执行原则：属下不做希望的事情，只做即将检查的事情。奖要舍得，罚要心狠；奖要奖的心花怒放，     

          罚要罚的心惊胆战。

让我们永远记住这一刻，

2008年5月12日14：28

愿逝者安息

生着坚强

   一般来说，业绩出色的员工往往容易受到管理人的偏袒，而对于那些有失败、过失记录的员工来说，总会在管理人员心中留有一些偏见。

   管理者的这种心态，对于企业员工激励是非常有害的，最终可能会导致两级分化，员工之间对立的内部情绪就会产生，而管理者也许会成为组织中“众说纷纭”的焦点人物。

   对管理者来说，员工失败时你向他伸出的一只手，比他成功时你用两只手拍出的掌声更容易让他感动。那么，作为管理者，怎样才能鼓励员工犯“合理”错误呢？

   员工激励“不以成败定终身”。古人云：“人非圣贤，孰能无过。”错误是事实，但如果管理者给员工下的结论是“他只会犯错误”或“他从来没有办过好事”，就不一定是事实。

　　有幸结实范老先生，深深的被他那激情澎湃的乐观心情所折服．以他为榜样努力的来塑造自己．

　　现年７０多岁的范老依然致力于社交礼仪学、公共关系学、形象塑造学及窗口单位服务学的教学与研究．在北京创建了北京国智美礼仪咨询有限公司。现任工作有：

世界金钥匙酒店联盟顾问

运动会礼仪小姐培训总教练

石油部饭店管理干部培训中心教务部副主任

南京明星礼仪学

沟通的基本问题是心态

沟通的基本原理是关心

沟通的基本要求是主动

年会感悟：

做万事要做到闻、思、修。

难能之理易停

难成之事易缓

难处之人易厚

难成之功易至

优秀的职业人要具备：

正确的观念

专业的知识