1. 信息协同化
国际上酒店业信息协同化应用主要揉合了企业资源管理计划(ERP)、客户关系管理(CRM)、供应链管理(SCM)和电子商务的观点。从企业资源管理计划(ERP)角度,优化酒店价值链,对企业业务流程、组织结构再造,提升酒店管理水平;从供应链管理(SCM)角度,实现社会资源配置最优化,控制采购成本,保障供应质量;从客户关系管理(CRM)和电子商务的角度,把企业关注的焦点,逐渐转移到客户上来,帮助酒店最大限度地利用以客户为中心的资源,不断开发现有客户和潜在客户,通过改进客户价值、客户满意度以及客户的忠诚度,锐利酒店竞争优势。典型的案例是UTELL、STERLLNG、SUMMIT三个国际著名订房中心合并,一举成为名为SUMMIT的全球最大的销售订房中心之一。
2. 自助式服务
让客人自己在酒店大堂的自助式服务柜台进行入店登记,这可以减少酒店员工的数量,从而降低酒店的人工成本。万豪国际集团于2005年夏天在旗下酒店推出这种服务,让住店客人自助办理登记入离店手续。万豪集团也在考虑拓展其自助柜台的服务项目,如预订客房服务、设定叫早电话、预订餐厅、预订汽车和为客人打印地图等。喜达屋和希尔顿两家集团的一些酒店业推出
发表于《中国饭店业》2008年7月号)
一、B/S结构、SAAS模式和饭店集团的中央信息化
1. B/S结构
目前国内的酒店管理系统绝大多数采用C/S结构,主要原因是由于过去互联网的不发达和习惯性。C/S和B/S是当今世界开发模式技术架构的两大主流技术,C/S是美国Borland公司最早研发,B/S是美国微软公司研发。目前,国外大型企业管理软件要么已经是B/S结构的,要么正在经历从C/S到B/S结构的转变,B/S结构的大型管理软件势必在将来的几年内占据管理软件领域的主导地位。随着酒店业的日益发展,对酒店信息管理系统的要求将越来越高,特别是系统集成决策支持DSS、客户关系管理CRM、办公自动化OA、网络中心实时订房等要求,基于B/S结构的酒店管理软件是必然趋势。
B/S
建立在广域网之上,不必是专门的网络硬件环境,信息自己管理,有比C/S更强的适应范围,一般只要有操作系统和浏览器就可以,可以实现系统的无缝升级,系统维护开销减到最小,用户从网上自己下载安装就可以实现升级。B/S
信息流向可变化,适应B-B、B-C、B-G等流向。B/S结构即Browser/Server(浏览器/服务器)结构,是随着Internet技术的兴起,对
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