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鄂伦春族

狍皮制作

分类: 故乡风貌

作者:侯建新 

发表于《黑河日报》2009年1月16日第3版(上)和2月11日第3版(下)

鄂伦春族自古生活在我国大、小兴安岭密林深处,直到1949年中华人民共和国诞生时,尚处于原始社会末期地域公社发展阶段。由于生产力水平低下,除狩猎外没有其他产业,衣食住行,几乎所有的生活物品都攫取于大自然,因而形成了具有浓郁山林气息的生活习俗。其中野生动物狍子是鄂伦春人生活重要的资源之一。狍子肉是鄂伦春人特别喜爱吃的食物;冬季,鄂伦春人喜欢住在镶花边的狍皮围子围成的“斜仁柱”;鄂伦春人从头到脚都穿戴兽皮的服饰,其中绝大部分都是用狍皮制作而成的。鄂伦春族在其漫长的游猎生活中,积累创造了一整套娴熟的实用而精美的狍皮制作工艺。因而,2008年,“鄂伦春族狍皮制作工艺”被国务院批准为第二批国家级非物质文化遗产保护项目。

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鄂伦春

食用兽肉

分类: 故乡风貌

作者:侯建新

发表于2012年4月9日《黑河日报》第3版 时空黑河

 

鄂伦春族人定居前主要以食野兽肉为主,其中最多的是狍子肉、鹿肉、犴肉、野猪肉、熊肉等,同时也食各种小动物及飞禽的肉。他们食用的方法很多,但主要有以下几种。

乌罗任(鄂伦春语),即煮肉,也

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鄂伦春族

狍头帽

狍皮靴

狍皮手套

分类: 故乡风貌

 作者:侯建新

 

 灭塔哈

 

  

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