X-IN新奢华生活杂志

时间：2011年6月25日（礼拜六）

      PM10：00—AM18：00（含午后自由分享时段）

地点：CHATEAU KIWI奇异庄园总部

首席主讲：黄建文-葡萄酒高级讲师

SALON形式：葡萄酒·音乐·品鉴·交流

SALON主题：葡萄酒文化和品鉴

SALON颁送：“X-IN WINE CLASS”证书·酿酒师臻选葡萄酒

SALON分享主讲内容提纲：

PM10：00——PM12：00

●     葡萄酒的文化、历史，葡萄酒在西方的故事

关键词：油画、音乐、建筑、酒庄

●     葡萄酒的酿造过程（体验式分享）

关键

很难想象，在一个现代浮华的都市里，居然有此等清幽之地。用“世外桃源”来形容隐匿在花果山后的这座奇异庄园非常贴切。

沿着山路一路往上，抵达之时，你会有惊喜，果然是山重水复疑无路，柳暗花明又一村。废弃的维修厂后面，居然有这样一片世外桃源，采菊南山香满襟，如果你有一些小隐隐于野，大隐隐于市的情怀，这里一定是你所爱。

自从奇异庄园（中国）酒窖设立于此，这座位居都市中被废弃的防空洞一下子变得时尚高雅了起来，来自新西兰几百万瓶上好的葡萄酒入住这里，昔日荒僻的山洞浸染异国情趣，杯觥交错，衣香鬓影，空气中也散发着太平洋南部岛屿上青草和葡萄的芬芳。慵懒的午后，约上朋友来这里小聚，享受这种不被

经典香水瓶不会在历史洪流中失传，香水是这样经不起时间的磨砺，最终以消失在空气中宣告结束。所幸，香水瓶替她留住了岁月，替她尘封起所有的记忆。

如果你以为“香水瓶不过是香水设计的最后一步罢了”。那么你就错了，大多数的香水品牌在构思出新香理念后，第一件要做的事就是找来大师设计出有感觉的香水瓶，通常是香水瓶出炉后才轮到调香师出场。多数时候瓶身承载着更多灵感。

你以为“香水瓶就是在普通的模子里烧制出来的盛香容器”。那么你

对话精神贵族之十二

在2009年美国旧金山的盲品评酒赛中，克拉吉庄园的一款索菲亚梅乐以最佳成绩击败了多款波尔多的顶级葡萄酒，这一款带着法国浪漫气息的葡萄酒以总评分第一的好成绩打败了真正的法国葡萄酒，就连著名的法国酒庄木桐堡·罗斯柴尔德·波亚克（2006）也拜倒在它的旗下，这份荣耀为新世界葡萄酒扬眉吐气了一把。越来越多的爱酒之人将目光投向了新世界葡萄酒……

此番，克拉吉庄园品牌形象大使Michael Henley带着新西兰的美酒来到广州，他仿佛就是一个窗口，让我们更多了解克拉吉庄园，一个洒满阳光，满载欢笑，美丽的葡萄园就这样跃然眼前。

低调&“智慧”

克拉吉庄园（CRAGG

世界葡萄酒名庄之旅之三

1855年，波尔多评出的61个列级酒庄中就有22个是产自玛歌村。而玛歌酒庄当然是玛歌村中最灿烂的一颗明珠，能够使用产区作为酒庄名称，它自然有其过人之处——玛歌酒是法国国宴指定用酒，成熟的玛歌酒口感比较柔顺，有复杂的香味，如果碰到上佳年份，会有紫罗兰的花香，为世人所赞。

辗转的历史

被誉为“梅多克的凡尔赛宫”的玛歌酒庄，其历史发展极其辗转。15世纪时，其产权在当地贵族中间转来转去。

约在1860年，玛歌庄园落在贵族达拉狄（D'Aulede）家族手中。1820年，玛歌庄园被革命政府充公拍卖，由哥伦利那侯爵（B.de la Conlonilla）买下。他筑了

顶级葡萄酒作为一种奢侈消费品的同时，亦是一件精彩的金融产品。近几十年来，收藏名牌葡萄酒被认为是可以跑赢通胀、并且带来稳妥回报的投资选择。同时，葡萄酒的背后有着庞大的全球性消费市场，好的葡萄年份却是可遇而不可求。以期货或直接购买的方式购入葡萄酒中的“蓝筹股”，然后在恰当的时机在拍卖会上转手，从中赚得差异，就是葡萄酒拍卖的基本理论。所以，即便顶级葡萄酒拥有如此高昂的身价，收藏家们仍然愿意一掷千金为其买单。

葡萄

据说，巴黎的“香榭丽舍”这个洋名是由当年徐悲鸿先生留法所译出，亦如这位多情诗人也将佛罗伦萨称之为“翡冷翠”一般。既含有古典的中国韵味，又透露出浪漫的西方气息。

从卢浮宫远眺香榭丽舍，可以看到协和广场方尖碑和戴高乐广场的凯旋门，直至望到拉德芳斯区的新凯旋门，这条中轴线便是举世知名的风景线。

就在香榭丽舍这条最具光彩与盛名的大道上，中央车水马龙，两旁法国梧桐浓密，其间还布满了来自法国和世界各地的大公司、大银行、航空公司、电影院、奢侈品商店和高档餐厅，还有流连不息的游人。不过，夜晚的香榭丽舍似乎比白天更有魅力。当然除了“红磨坊”那些夜生活场所的激情与香艳，更重要的是灯火辉煌、霓虹闪烁的夜

干杯，朋友

干杯！朋友！在X-IN成功改版并即将迎来2011之际，让我们举起酒杯，一同说声“CHEERS”，不必为往日伤怀，也不必为未来忐忑，坚持，是此刻最真诚的愿望。

此刻，窗外正下着细细冬雨，不知道彼岸是晴朗还是同样冷寂，是谁说，何以解忧，唯有杜康。若是不为求醉，此刻倒是喝杯葡萄酒的好时光。

葡萄酒历史悠久，从古到今，葡萄酒一直都是尊贵不比的杯中之物，其给人类文化艺术撩起了无尽的向往和常青的欲望，让生活重拾久违的情趣和失落的企慕。在广州嘉德拍卖会上，有多少人执意于那杯尊贵的酒而不惜千金，无论是最具有艺术范的木桐酒，还是百万富翁垂青

12月19日，奇异庄园天河公园店在大家的万众瞩目下优雅开幕了。开业当天，气氛热烈融洽，吸引了不少人群。奇异庄园市场总监冯靖君小姐主持了开幕仪式，奇异庄园行政副总裁李小波先生和奇异庄园市场副总裁朱星海先生在大家的欢呼声中剪彩，宣布新店开业。当天，奇异庄园用美食和美酒招待了每一位来宾，在品尝了奇异庄园克劳蒂雅臻藏梅乐卡伯纳红葡萄酒和嘉瑞庄园雷司令白葡萄酒后，来宾们纷纷表示喜欢，许多来宾当场就买下自己心仪的葡萄酒，并表示将成为奇异庄园的长期拥护者。