每次我们做鸡肉菜,如果是用鸡腿肉,肯定要剩下去了肉的鸡骨,直接丢掉有点浪费,其实用它来炖汤不错.要节约嘛.其实这个炖出来的味道,并不比全鸡差噢,而且减少了油脂,更健康.
原料:鸡骨\鸡架\东瓜
1.鸡骨或鸡架焯一下热水
2.慢火炖半小时
3.加入东瓜片,再炖十分钟
4.出锅,加调味品.
其它相关集合
我爸最喜欢吃饺子,尤其爱和腊八蒜一起吃.其实腊八蒜不一定非要腊八才能腌,平时也可以,腌好放在冰箱里,吃饺子的时候拿出来.
原料:韭菜\皮皮虾\猪肉
1.皮皮虾去皮切小块(如果你没有这么高的技术,那就先稍煮一下)
2.猪肉剁碎,韭菜切碎
3.猪肉加少量水搅打上劲,加入皮皮虾\韭菜,加入调味料
4.包饺子\煮饺子(过程略...)
其它
这款蛋糕做起来并不复杂,但是高比例的蛋\油\糖,会让一切爱美的MM们望而却步.这款蛋糕的蛋\油\糖比是1:1:1,听起来好像某食用油的广告,不过咱可没人家那健康.怕胖的宝贝们,还是少吃点吧,不过味道真的很好.
原料:
原料:油菜(或其它蔬菜)\鸡蛋\面粉
1.油菜切末
2.鸡蛋打散,加入面粉\五香粉\水\盐调成糊状
3.加入油菜末拌匀
4.电饼铛中抹油,加入适量面糊,摊熟即可
其它相关集合:(点击红字链接)
原料:猪肉\茄子\香菜
1.猪肉切丝,茄子去皮切丝,香菜切段
2.锅中加油,加入蒜炸香,然后加入猪肉炒至变色,加入少许生抽
3.加入茄丝,加入盐\少许糖调味
4.出锅前加入香菜,关火出锅.
其它相关集合:(点击红字链接)