(2012-03-29 20:00)

一直觉得炸鸡块是件费事费时的工作,直到昨天看了杂志上的教程,才发现原来并不困难。
从准备到出锅大概花费了一个小时,趁着烫牙时咬了一口,外焦里嫩,而且好多鲜美的汤汁哦,juicy!juicy!
麦当劳肯德基什么的炸鸡都是浮云了。看奥运赛或者世界杯的时候,配上啤酒,一定棒极了。
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(2012-03-01 09:50)
最近看了记录电影《食品公司》,我们每天吃进的食物都存在着严重的安全隐患,也许我们应该对食物发出需求,而不是站在原地被动的购买并在几十年后为此付上医药费。
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很喜欢吃绿豆芽的我下决心发豆芽了!
向爸爸咨询了方法后,经过一周的时间终于收获了健康有机的绿豆芽。
没想到半碗的绿豆竟然可以发出两斤的绿豆芽,真是太开心了。
在家自发的豆芽没有市场上卖的那么粗壮,但是我付出的努力换回了安心。
一周观察日记:
Day1-3,
豆子发芽得很慢, 只是变得圆圆胖胖的。
过了两三天,一夜间豆子们都长出了小尾巴。
(2012-02-21 22:30)
周末在家制作了这个小情调的炖茄子烹饪视频,
第一次尝试编辑视频,才发现比摄影有趣多了!
拍的很生疏,不好意思,just for fun!
(2012-02-14 21:39)
外地朋友来大连,最常被我拉去吃新鲜的日本料理。
道地的日料是大连的骄傲,新鲜的食材,传统考究的工艺,除了在装饰和意境上有失分之外,大连的日料店在全国来说已经很领先了。想到能吃到当天打捞上来的精工鱼鲜心里就雀跃不停,而那种对着一片叶子发呆的境界还是去东瀛修炼比较实际吧。
乐寿司是大连少有的几家主营寿司的日料店。
门头很小,低调不好找,夹在延安路密密麻麻的日料店招牌间。
菜牌种类不多,不做自助,只做单点,有几款定食需要提前预约,所以大食量的人要三思啊。
乐寿司优在小众,规模不大,人不多,安静。还有日本师傅的独家料理。

1、三文鱼鱼籽和鱿鱼海胆寿司。我的最爱,重口味,之前鱿鱼是切片的,这次师傅做成了条形,入口层次变得更丰富了,海胆也更容易穿
(2012-02-09 11:26)
最近,有意无意地寻找着让家变得更像家的小物。
它们不需要昂贵,只需要让明天起床时的心情变得比今天美好就够了。



(2012-02-07 20:41)
立春后的大连,迎来了零下15度的寒冷天气,电视里,温暖的马尔代夫迎来了军事哗变,
我本以为美丽的热带风光小岛会安详的继续一百年,然而世界变得越来越残酷,我们不得不对自己再好一点。
窝在家里吃顿HOMEMADE日式寿喜锅就变成了今天安心度日的法宝,一起来分享这份小温暖吧。

❤准备材料:
洋葱或者大葱、牛肉片(不要太肥)、豆腐、魔芋丝、茼蒿、娃娃菜、金针菇等,喜欢吃的都可以放进去。
新鲜鸡蛋,you know现在的食品不太安全
(2012-01-19 20:53)
冬天早起是件很残忍的事情,为了弥补心里的不情愿,我答应自己吃顿丰盛的早餐。
说来上次吃这家店的早餐,大约是在半年前的中午,因为和老板略有交情,他答应我只要店里有早餐的备料,随时都可以点来吃。我不是个早起的人,当时拥有了这项“特权”非常兴奋,就好像微博加了某个独一无二的徽章一样,但却真的从来没用过。摸摸包里带了昨天使用的相机,拍张照片留存做纪念,不然下次吃到恐怕又是半年之后了。
这份丰盛的早餐可以选炒蛋或煎蛋,而我总是特别注明炒蛋——留一个双面煎半熟。通常服务员会说:“客人,不可以这样点哦。”
如果你坚持一下,就没有什么不可以的。
(2012-01-16 14:10)
刚po上瑞士的博客,我便收到了那天老公在少女峰上寄出的明信片。
在欧洲最高的山峰写明信片,花大约2块瑞士法郎寄到中国,漂洋过海,转过无数邮递员的手,我觉得是件又浪漫又有意义的事情。但我家那位并没有主动购买的意思,更丝毫没有写点甜蜜文字的雅致。于是,在我的威逼利诱下,这张明信片诞生了。
原本想在回国没几天的时候收到后在同事面前大秀恩爱,所以特地让他写了办公室的地址。
谁料回国后就开始忙碌,一晃两个月过去,出国的事情成了老梗,我曾几次认为这明信片可能是寄丢了。最近大家都开始忙春节,下午纷纷都跑路了,所以今天就连收到的那一刻,办公室里竟然一个人都没有。

(2012-01-16 11:14)
画外音:
我终于从寒冷的哈尔滨回来了。这一个星期,一直有种不小心掉进冷冻库的感觉,虽然这篇博客打算写瑞士的少女峰,也是白雪皑皑气温寒冷的地方,但心情为啥就那么不一样呐?
抵达瑞士之前,我们在意大利边境小镇住了一晚。
因为是晚上抵达,大巴绕着盘山道险象环生地跑道山顶,周围一片漆黑,静悄悄的,眼前是一个古老建筑的黑暗轮廓,一声鸟叫从林子里传过来,吓得我们一行人男女都冲进了饭店里,恐怖片里的布景都没办法和那里比。
我们这晚就住在这座有100年历史的老宅子里。据说这里原来是贵族的城堡,后来改建成酒店,供前往瑞士登山的游客路过歇脚。但是据我听说的经历的,越是历史悠久的酒店,越是方位偏僻的酒店,越容易发生些有的没的鬼事情,想起之前丫丫姐说过自己在拉斯维加斯遇到外国鬼的经历,我和老公心里一阵发毛。领了钥匙,竟然是纯铜的老古董。我抬头看到酒店大堂里悬挂着巨大的耶稣油画像,心想,这一定是用来镇宅的。
幸好安稳的睡了一觉,什么也没发生。我不仅有点怏怏地失望,毕竟千里迢迢来到这里,不喜欢登山的我,恐怕永远也不
(2011-12-31 11:14)
抵达尼斯时快到中午了,在海滨大道周围逛逛买买之后,我决心坐在大太阳下,安心享受一顿午餐,再来杯红茶~
SCOTCH TEA HOUSE~ 挨着安静的LOUIS VUITTON和LONGCHAMP店铺。
尼斯购物环境很好,不拥挤,货很全,中国人很少~