坚 果

去年年尾，俩人想给纪念日买点啥，逢周末，哪哪都是人哪哪都没处停车。沿着熟悉的路东拐西拐，又绕到了南四。硕大的花棚里清清淡淡，却在角落里看到了拳头大朱顶红，干爽新鲜，混色，5元一头，洋猪的个头土猪的价格，喜哉，带俩回家，下午种上。

一等20多天没动静，不免觉得便宜没好货，恰逢那二十几天寒潮连连，猪被我放在阳台里，白天20多度，晚上也就5度左右，想想估计这样的温度猪同学可能还睡着，于是搬回南向书房窗台上，一周左右果然酣梦戛然而止——猪同学开始冒芽了。

随后的一周便开始隔三差五地向老大报告：一只发芽了；俩都发芽了；一只发了俩芽，中奖了；一只发了三个芽，中大奖了...昨早，又发现一只发了第四个芽，而另一只也在蠢蠢欲动中~~

    此乃四芽猪：

经历了很多，终于送走牛年迎来虎年，有人戏称“大猫年”，个人比较稀罕这个说法，反正跟猫沾边儿的都较比吸引我的眼球。

三十儿那天有两件事儿很是值得提一下：

一个是拌饺子馅儿的时候磕出一个双黄的鸡蛋，我已经很多年没遇到过双黄蛋了~~；二是吃饺子的时候我吃到了那个内藏花生米的饺子，也就是传说中的“福气饺子”，而且，而且是我夹起的第一个饺子~~

开头很好，希望虎年都是好日子。

白云飘，太阳暖，湖光潋滟迷人眼；

草青青，花朵艳，花尾喜鹊屋檐站；

来了去，去了来，时光轮子兜兜转；

烤箱烫手，牛奶面粉，巧克力碎碎；

面包喷香，蛋糕裂口，饼干嘎巴脆~~~

上次做烫种面包特地留下一些面团做成老面，50克一个搓成小球冻在冰箱里，想用的时候拿一个出来退冰至软软的能捏动就行了。第一次用老面做面包，还要把做豆浆剩的豆渣利用上，所以方子是自己瞎鼓捣的，酵母放得多，是因为一大包500克的酵母快用完了，怕酵力弱，特地多放了一些。

每天早上吃的时候切片，放小烤箱里热2

这是一款做了很久的包，好像还是秋天那会儿的事了，方子已经不记得是哪位烘焙达人的了，总之很好用，很感谢。当时迷恋各种和肉沾边的面包，自己做肉饼又嫌麻烦，干脆从超市买来火腿肠解馋，虽然，俺知道市售的肉肠里有粉多粉多添加剂。

火腿肠应该选软一些的，切薄一些，如果贪心切厚了，卷的时候会支楞起来，到划口子那

本来要败个水果条，特地向自由姐要了尺寸，写张小条揣兜里，准备时刻杀向酒总，可一个多月了愣是没抽出时间，汗~~

后来想起自由姐在她的烘焙工具那

一款适合撕着吃的包~