今天可是伏天里难得的好天气,夜里雨就下个不停,清晨更是越发的大了。这么凉爽的天气也不能浪费了不是,在家折腾点什么才好,想了半天还是给自己整个心仪许久的头花吧。完全是拼布的风格,可是确多了几分华丽,看着就特别小女人的,吼吼!
先确定主题,当然粉色是第一选择,再加上我的蝴蝶结情节——粉色的蝴蝶结就这样诞生了。既然想
芝士一直是我向往的,可是自己始终没有作出自己满意的味道,这次终于成功了,淳淳的味道满口留香。在冰箱里冷藏了一夜,配上牛奶,那是绝对的享受。
材料:
奶油奶酪250g、鸡蛋2个、柠檬汁一小勺、糖20g。
制作:
1、奶油奶酪加糖后打软;
2、分次加入蛋、柠檬汁,搅拌均匀;
3、烤箱预热180度隔水烤40分钟。
最近喜欢这些制作简单的东西,吼吼!貌似便得慵懒鸟~
在烘焙店看见这种可爱的贝壳形状模具就把他败了回来,后来知道这种蛋糕叫马德林。再找找做法更是简单,就赶快开动做了些,味道也很适合我的口味,真是太完美了。
材料:
奶油奶酪60g、鸡蛋2个、低粉40g、糖20g、泡打粉3g
制作:
1、奶油奶酪加糖隔水加入到软化;
2、分
这块帆布买了有一段时间了,但是一直没有想好弄点什么才好。那天突然觉得这款本色的帆布配上我的土黄色牛皮应该很不错,于是这个包包的雏形就诞生了。开始想的不是这样的,在制作过程中反复琢磨了下,最后就成了现在的样子。虽然很简单但是,却散发着淡淡的朴实。
外表看着越简单内部其实越丰富!由于帆布非常厚实,就没有做里衬,但里面裸露的接缝都是用布包着的,很精致。而且这次我还在里面做了三个袋子,可以放下手机、相机、还有一个可以放杂物。虽然包口不是很大,但还是安装了拉链,这样可以更安全,吼吼!
火烧一直都是非常喜欢的食品,从前也做过但都感觉不对味儿,似乎老是差那么一点什么,这次终于作出自己也很满意的火烧了,哈哈!里面包的是红糖,外面一层一层还有芝麻,咬一口似乎能吃出同年的味道。这个味道难道不是我一直寻找的味道?对呀,就是它。
材料:
A,面粉500g、酵母5g、水300ml;
B,红糖100g、熟面粉50g、花生油适量(大概一大勺);
c,面粉50g、花生油50ml
芝麻适量、盐
最近天气开始持续高温,今天居然就37度了,在外面感觉都要烤化了。楼下的大爷居然说:我得买点白薯,放马路上就烤熟了。哈哈!大爷还真幽默。最近想吃芝士,可是要整个乳酪蛋糕恐怕热量高了,还是清淡点吧。芝士面包,嗯!就是它吧。因为奶油奶酪的分量非常重,就干脆做成咸喂的,这样就不会感觉太腻啦,吼吼!
材料:
奶油奶酪125g、奶粉20g、盐2g、高粉200g、酵母1小勺、1个鸡蛋
制作:
1、所以材料揉到扩展,发酵到2倍大;
我家小宝很喜欢吃带馅的,为了讨好他就准备了些烧卖,吼吼!
从来没做过烧卖,皮还好说,这个馅到底是啥的好呢?网上大部分都是猪肉和糯米的,我家娃这么小吃糯米爬他不消化呀,还是肉的好了。根据家里的材料自己配制了下:猪肉馅半斤、1根茭白、4根豇豆、1个小洋葱还有就是虾仁了。这些都混合在一起味道还是很不错的,哈哈,我吃了的说。
从前也试验过几次曲奇,但都没有这么成功过。这次突然来了灵感,有点知道曲奇的花纹是怎么挤出的了,也可以说是终于开窍啦,吼吼!不过,这次还是有遗憾的,花纹没有刚挤出的漂亮,看来曲奇就是我下一个认真研究的对象啦,要作出完美的曲奇来。说起配方,我找到几种,有的只有鸡蛋,有的还要加牛奶,这次我只加了鸡蛋。而且这次我用的是砂糖,其实还应该有糖粉的,这个也是严重影响我的曲奇花纹的因素,下次也要加入糖粉试试。因为是个及其不完美的试验品就不写过程了,等我彻底研究明白了再写吧。