(2012-05-25 00:30)
小人儿已经越来越有想法来了,表达上说不出来,但用肢体比划得很清晰了,尤其是吃,各种吃的姿态一一来展示下,请忽略脸上脏的哈,那是刚吃肉串的证据

肉串吃得好销魂,第一口肉吃下去,嘴里一个劲喊“辣、辣”,然后喊“水、水”,咕噜咕噜喝几口水,以为她不吃了,哪知小人儿很执着的继续要吃,于是就在“辣”“水”之间来回数次,终于吃完一串,估计觉得还是辣不吃了,看我和嫁嫁吃,她一个劲在旁边强调“辣、辣”,敢情是吃不着葡萄还惦记着不让别人吃呢!
(2012-05-07 23:04)

方子很早就有,可惜自己真心不爱海绵,只是想试试被无数人称赞的小嶋老师海绵蛋糕方子,
用蜂蜜代替了水饴,成品还是很松软的,已经减了部分糖,但相对戚风还是比较偏甜,我还我还是
大爱戚风滴
很多TX做海绵会失败,主要是面糊的搅拌手法不对,和戚风需要切拌不一样,这个只能是翻拌
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(2012-04-24 22:53)

美芽今儿一岁半,可是,她妈在北京,她爸在苏州,一北一南,可怜小人儿只有外公外婆守着
了。今天下了暴雨,是不是也在提示着今天这个特殊的日子呢!
铜锣烧不是第一次做了,以前发过一个巨丑的,心里一直记着这事,还是重新发一篇对得住大
家的吧!
照片,又要留一次遗憾了,回去补吧,电脑里看视频貌似又长胖胖了,哎,咋个办哟,夏天要
(2012-04-22 11:39)

椰蓉是很香甜的材料,常用来做馅料,以前拿来做过椰蓉球,可是口感太偏干,吃起来香甜但
不软糯,加了香蕉丁后,既有饼干的松软,也有椰蓉的香甜,两者综合到了极致,热食和冷食味道
都很好
烘焙里用到的香蕉,都需要熟透的,家里买后放几天表面出现黑斑的最好,这样香蕉的香味能
充分散发出来,所以,家里吃不完的香蕉就用来做点心是最好不过的啦。。。
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(2012-04-17 21:40)

关山中学对面有家卖早点的,小面窝炸得很是好吃,美芽爸每次吃完热干面还要来5个面窝,
后来冬天上班起得晚不经过那里就没得吃,加之地沟油的事件,外面的油炸食品更是放心不得。一
天偶然逛街买到了这把小面窝勺子,又从有有妈那得来私家面窝的秘方,我就自个开油锅,远离地
沟油,自己动手啦!!!
(2012-03-24 23:34)

最近一直是忙忙碌碌,好多个周末都没有休息了,今后会越来越忙,但是我乐在其中,套用QQ
签名---梦想照进现实。。。
手工小蛋卷,加肉松,加芝麻,变换各种口味都可以,看到好多配方都是黄油做的,自己改了
改,调配了一下,食用油做出的小蛋卷美味依旧,更加低脂哈,适合俺家滴小胖纸MM
美芽一岁零五月了,懂得越来越多,胆子也比以
(2012-03-17 23:55)

3月4号,朦朦细雨,如约参加海桥市场加拿大野生北极虾的公开课,遇到很多熟悉的朋友,
有吃有聊,甚为开心


这次
(2012-02-24 23:39)

最近心里一直有个小小的想法在脑子里,虽然不成熟,但是总在思考,也许是注定的,俩友也
一直在密谋同一件事情,三个凑皮匠一合计,这事就成了。
一切都在按计划默默而又迅速的进行着,现在的它虽然很小,却满含了我们大大的憧憬,这只
是一个开始,未来,更美好的一定在前方,在等待。。。
千层酥皮的点心,很适合这个
(2012-02-14 00:15)

自从过年期间偶俩带了美芽十天,美芽就变得异常亲热起她爹来,每天又亲又抱滴,把美芽爸
乐得屁颠屁颠。都说女儿是爸爸前世的情人,所以,美芽爸和她的小情人儿,节日快乐哦!
甜蜜的节日自然要配衬甜蜜的点心,家里的坚果存货,配上巧克力,香、脆、可口,大爱!美
芽爸要求独吞一半,她爹,不减肥麽?!
简单易做的点心,真心好吃
(2012-02-06 11:20)

过年休了半个月的长假,一眨眼就上班了,自然醒的日子也结束了,振作精神,好好工作,好
好学习,好好练车,好好减肥
假期就做了用了这么一次烘焙,烤箱好多时间都用来烤红薯吃了,香甜啊,可口啊!咸味的面
包,