一、解读肥胖

肥胖与减肥，是当前富裕起来的人们的一个最热门的话题，尤其是女性。而“越减越肥”或者导致厌食症、暴食症等诸多阴影也不时使减肥大军们感到困惑。今天，我想就这一话题进行梳理。

有研究显

9、个体化

西方医学之父希波克拉底说过一句名言：“要让食物变成你的药物，不要让药物变成你的食物。”饮食营养作为生活行为疗法的主要措施，是人类保持健康，预防

8、远离促衰老的食物因素

腌制食品：其中的亚硝酸盐在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，并促使人体早衰。

7、营养与护发

    头发的化学成分为：45%的碳，28%的氧，15%的氮，7%的氢和5%的硫。

    铜元素是头发合成黑色素必不可少的元素。

    动物肝脏、瘦肉、蛋类、大豆以及硬果类等食品除富含铜元素外，还含有泛酸。

    泛酸有促进黑色素形成的作用，也是乌发的重要营养物质。

    泛酸也叫维生素B5，广泛存在于自然界的各种食物中, 含量最丰富的天然食物是蜂王浆、金枪鱼等。人类获取泛酸的来源主要有动物内脏、肉类、鸡蛋、蘑菇、坚果、绿色蔬菜和某些酵母, 全谷类食品也是维生素B5良好的来源, 但容易受到加工程度的影响。

    微量元素碘，可以刺激甲状腺分泌，甲状腺素可使头发乌黑秀美。

海带吃出秀发飘逸

推荐几种有美白作用的食物

抗皱食物

•    多吃些富含软骨素食物：如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等，可增强皮肤的弹性。

 6、饮食调养皮肤

干涩多皱

多与饮酒、抽烟、内分泌失调等相关。

饮食上宜多选择富含维生素C

5、常吃坚果

衰老是人体新陈代谢的客观规律。是体内的“垃圾”

4、常吃香蕉

    香蕉富含钾离子，有抑制心肌的兴奋，降低心脏的收缩力，减慢心跳的作用；能维持体内钾钠平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常的兴奋性，使心肌收缩协调。同时，钾离子对血管有保护和直接扩张的作用。因此，吃香蕉有利于降低血压。

各位新浪网友，大家好！

主持人娄雷:

各位新浪网友大家下午好，欢迎大家光临今天的新浪嘉宾聊天室，我是娄雷。大家都知道高考每年都会说考知识，考心态，包括还要考你的身体，特别是在考场上你的身体变得很重要了，所以说在考前把自己的营养调理好，应该说对我们的考生和我们家长来说都是非常重要的事情。在考前我们该如何进行自己的营养安排呢？我们的家长朋友该怎样做好我们的考生同学的后勤大部队呢？在我们今天的聊天当中，我们将和大家共同关注高考的考前营养，我们今天为大家邀请到的是北京五洲女子医院高级营养师徐澄清，徐老师先跟我们网友打个招呼吧。

徐老师:

新浪的网友们大家下午好。

1.高考前如何根据个体情况调整好菜谱？

主持人娄雷:

其实我觉得每次在做高考访谈的时候，我觉得很多一些考生家长都会很担心，就是孩子在考场上，或者在考前的身体出现问题。我觉得可能就会与他们的营养等等相关的，然后也会有很多的家长到处寻找各种各样的菜谱，以及过来人的经验等

    地动山摇，“512”四川大地震，牵动着每个中国人的心！

    2001年我曾有机会到过成都，去了都江堰，…… 被李冰父子伟大的工程深深折服，为巴蜀人民的勤劳智慧感到骄傲！