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杂谈 |
分类: 行走上海 |
在上海做美食KOL的日子,奔波于酒店,活动,聚会,品鉴各国美味分享快乐,的同时也结识了很多朋友。对于爱吃的人,上海人称“吃客”,网络俗称“吃货”。其实吃货二字还是粗俗了些,不过易懂。也罢。
现在异国他乡,时光很慢,有大把的时间用来思考,想念,想起往昔的日子,我临走前认识的那群人时不时的会跳到我眼前,今晚还是想来给大家分享下。
分类: 宝妈小厨 |
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美食贝太试用冰淇淋机 |
分类: 宝妈小厨 |
榴莲冰淇淋,我最爱的冰淇淋没有之一!沪上有售的没有几家,排队等位不说,一个小球就辣么贵,边吃边心滴血,现在我可以仰天长笑么,小伙伴你们都可以到我家来吃拉,私人定制的更好味啊~~你看我用的东西有多好就知道拉!!说到此处,不由得又要感谢贝太试用大队的:Kqueen/向葵
XK501冰淇淋机试用,你们给我带来这么多快乐你们造么~么么~~
好好,不多说,好方子要分享!
材料:
蛋黄3个(兰皇可生食鸡蛋)
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美食向葵xk501冰淇淋机贝太试用 |
分类: 宝妈小厨 |
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美食南小馆上海点心 |
分类: 品味上海 |
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美食 |
分类: 品味上海 |
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美食 |
分类: 宝妈小厨 |
@贝太厨房的试用活动中到二包被奉为“欧洲九大传奇食材”之首的巴玛西班牙伊比利亚发酵火腿片。如此美味怎能辜负,火腿生吃,用为做出游的小食最合适,看着窗外美丽的春日,想到二道出行的小美味。
马玛火腿选自西班牙火腿最大的生产区域埃斯特雷马杜拉自治区,西班牙60%的火腿都产自这里。猪种的选择、橡果果实和牧场天然猪草严格控制并且持续检验追踪。每条猪后腿都有代号标示,经过反复检查确保每个产品都符合标准要求。经验深厚的火腿技师亲自把控,在耗时长达3年之久的发酵后,最终成就了巴玛西班牙伊比利亚发酵火腿片入口即化的口感。
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美食百家千宴 |
分类: 宝妈小厨 |
三口之家,买只鸡回家,若一顿吃掉总心有余而力不足,试下我这二吃的做法吧~~
买三黄鸡或者嫩草鸡一只,连毛三斤多~~洗干净一分为二,带鸡脖子这半块,用来做海南鸡饭吧~~
材料:
鸡半只,蒜头二瓣,姜一块,小葱四五根,香茅如图四五根
料酒,生抽,老抽,糖
做法:
1、把鸡洗净,去除内脏洗净。鸡油取出备用,姜切片,葱三根打成小结。
2、
3
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美食 |
分类: 烤箱制做 |
作为一名主妇,逛超市最喜欢的是调味料的专柜,因为每一种香料,都会给菜肴带来一种只属于它的独特风味。而喜欢烘焙的我,最爱的香料恐怕就是肉桂粉了。无论是肉桂面包,南瓜派,肉桂风味的蛋糕、麦芬都会深深的让我着迷,而肉桂与苹果的搭配带出来的香气,简直就是让人感觉到幸福的美好滋味!
所以,怎么能不喜欢维也纳苹果卷,它是维也纳特有的一种点心,外皮香脆,里面有酸甜的苹果,还有肉桂粉和葡萄干,味道十分丰富。
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美食 |
分类: 品味上海 |