原料：

杭白菊12朵、蜂蜜20ml、抹茶粉2克、琼脂10克、开水700克。

做法：

1、提前一小时将琼脂用冷水泡软；

2、把菊花用开水泡开，滤出菊花茶汁备用；

3、把抹茶粉用少量开水化开成抹茶汁备用；

4、将泡软的琼脂和菊花茶汁一起烧开，转小火熬制15分钟使其融化；

5、在熬制中要不断搅拌以防止粘锅；

6、直至完全溶解后关火；稍微冷却一会儿，

7、加入蜂蜜拌匀，到入模具一半处冷却；

8、剩余的部分加入抹茶汁拌匀成抹茶菊花茶；

9、等模具中的菊花茶凝固后，到入另一半的抹茶菊花茶（可以先稍微加热使其融化）；

10、等全部凝冻后放冰箱冷藏即可；

11、吃时可淋上酸奶、炼乳。也可加入水果或其他饮料或果汁一起食用。（我自己觉得什么也不加，就这样吃清清凉凉也很美味）。

日式煎饼的材料：

糯米粉200克、清水100克、绿茶1茶匙、白砂糖２０克、红豆沙适量.。

日式煎饼的做法：

1、将白砂糖、绿茶放入清水中溶解；

2、将水徐徐倒入糯米粉中和成光滑面团，揉成长条，再分成若干25克的糯米团；

3、糯米团压扁，包入红豆沙，捏揉成圆球，再压成圆饼；

4、放入蒸笼中，以中火蒸6分钟，取出，再以平底锅煎至两面金黄即可。

厨房心得：

糯米团蒸完后特别粘不好煎，可稍放凉再煎。

薄饼所需原料：

面粉100克、鸡蛋2个、白糖１大勺、牛奶200ml、盐少许。

煎苹果所需原料：

苹果1个、黄油1小勺、白糖1小勺、牛奶200ml、肉桂粉1小勺。

 

许多人刚开始煎薄饼都煎不好，其实和煎鱼的道理一样，煎好一面后，放凉一会儿，再翻面，就不会粘了。如果用不粘锅就更好了，不用放凉也不会粘。

现在流传着各种各样的美容护肤小偏方，喜欢自已DIY护肤的MM就以身作则，可是这些偏方真的就那么有用吗?有一些偏方什么操作不好就会害了自己，让我们睁大眼睛，一起来看!

　　偏方害人事件一：高浓度茶树精油去痘

　　伤人事件：一名年轻女孩，听说茶树精油可以治痘痘，直接拿浓度百分百的茶树精油，滴在痘痘上，因为浓度太高，反而造成皮肤炎。

　　事件真相：茶树精油的确可以去痘，但是要在痘痘初期，而且精油的浓度也要稀释，并不是直接点就可以了。

　　正确推荐：美体小铺茶树精油

　　偏方害人事件二：直接涂抹蜂胶去痘

　　伤人事件：有人把吃的蜂胶，直接抹在脸上治青春痘，结果整张脸几乎溃烂。 谢小姐听说蜂胶能治痘痘，自作聪明，把它给抹在皮肤上，结果，痘痘愈治愈糟，整张脸变成这样，又红又肿，难过得不得了。

　　事件真相：这种滴在嘴里的蜂胶，本来是一种保健食品，只能口服，而且有无去痘效果也要等待验证。

　　正确推荐：苹果消痘贴

　　如果你的肌肤上

 　　茶包妙用一：清洗餐具

　　用茶包可以清洗油腻的餐具或者水槽，擦完之后再用水清洗，可以明显感觉油渍少了很多，然后只要用一点点清洁剂就可以完全把餐具洗净。

　　茶包妙用二：美容

　　将剩茶包放水中清洗，冲去剩余的茶汁，然后敷在眼睛周围约15分钟可以消除黑眼圈。用完的红茶茶包也可以做面膜，在锅内放少量水，把用过的茶包放进去，再加入少量红糖，因为红糖本身就有活血化瘀的作用，等水煮开后就将茶水盛入碗内，加入面粉调至稠装，干湿程度以能否在皮肤上挂得住为准，然后把它敷在脸上就可以。

　　茶包妙用三：干燥除臭剂

　　可将用完的茶包晾干，放入衣橱，柜子，鞋子中可起到干燥除臭的效果。

  做好姜汁撞奶的4个要领：

    1.牛奶要选全脂高蛋白牛奶。

    2.撞姜汁的牛奶温度在80度左右比较合适。

    3.姜汁和牛奶的比例至关重要。姜汁太少无法凝固，姜汁越多会越粘稠，但会太辣。

      以我做的成品为例，姜汁和牛奶的比例大致为1：8。

    4.最好在牛奶煮开后加糖，加糖煮牛奶会产生毒素，对身体不利。

      凉拌海蜇是餐桌上的美味佳肴，但吃法有讲究，否则可能出现腹泻、呕吐等症状。因为附在海蜇上的副溶血性弧菌对酸最敏感，一般在醋中浸泡５分钟就会死亡，在淡水中也很难存活。

       因此，凉拌海蜇要首先放在淡水里，将海蜇泡上两天；在吃前切好后再用醋浸泡５分钟以上，这样就可以全部杀死弧菌。此时，您就可以大胆放心地吃凉拌海蜇了。

      夏季如果进补得当，就可以起到养生健身的作用。但是，夏令进补不能过于猛烈，宜讲究中庸之道，即常用的“清补法”。也就是利用既能补身体，又能生津液、解渴消暑的食物或药物来补充身体中的不足。而不宜用人参、鹿茸、狗肉等温热厚重之味，更不宜用药物大补，而应进食新鲜果蔬以及药性平和、偏凉的药物，以达到体内阴阳虚实的平衡。

 

适合于夏季进补的食物、药物：

  绿豆：清热解毒，利尿消肿。酷暑盛夏，喝点绿豆汤可消暑解渴，还可用来解毒。

 
   黄瓜：性凉，味甘。清热解毒，生津止渴，利尿消肿。黄瓜味有点苦，因其含有一种葫芦素，可增强人体的免疫功能。

   西瓜：性寒，味甘。清热解暑，除烦止渴。富含果糖、葡萄糖、苹果酸、氨基酸、磷酸、维生素C等物质，能迅速补充夏天人体散失的大量水分和消耗的能量。

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不要把每一件事情都扛在自己的肩上,因为这样做并不是负责任,压力太大了,只会带给自己疲惫的身心,把病痛与心理上的问题都在心里,这样不好.

每天起床的时候第一件事,为什么不能开心地对自己笑一下,使一天的开始充满快乐,每天的生活都不会太如意的,何不尝试开心一下.工作中的自己不快乐,做事的时候会受到一些批评,要把批评当动力,只要做给别人看,我很好,不必你的异样目光来审视我.放心,我不会记仇,感谢你的指责.

天空中下起小雨的时候,不是老天在为我们器泣,而是要让我们重新开始,用另一种心情来面对.忽然之间会感到很累,不是体力上的辛苦,而是心理,上的.调节靠自己.