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Xiao小C2014
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美食

分类: 小小美食

土豆现在市场上有黄心和白心之分,有些地方叫南方土豆和北方土豆。其实对于我来说不问土豆品种,我都喜欢。大个头的土豆烹饪土豆丝,各种搭配红烧,孜然土豆条我都喜欢,再或者小个土豆煮熟,小火油锅慢煎至锅巴都是不错的美味。土豆深受大多人喜欢,吃火锅土豆是必点。


从小就喜欢土豆,那时候自家田地里还种了土豆,特别欢喜和外婆去田地里挖土豆
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美食

分类: 小小美食
新年生活中总需要一些小创意来增添一些乐趣。一年奔波就盼着过年与家人团聚,一家人一桌家常便饭也是最美味的一餐。餐桌上的菜肴多种多样。有大鱼大肉,有素菜拌菜。去年年夜饭给家人做了一道毛血旺,特别受欢迎大家吃的很开心。

如果有一天我可以做一个全职太太或者全职妈妈,我想每天变化着不一样的花样美食吃。前提的前提是有经济基础,我想大多数人都和我一样有这样的想法,却未曾实
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美食

分类: 小小美食


大多数人记忆中总有那一颗难忘的花生糖,小时候家里过年父母总会买许多糖果,种类繁多,有玉米糖,有酥心糖还有久吃不厌的花生糖。那时候吃的时候打开糖纸花生糖被一张薄薄的糯米纸包裹着,以为不能吃,总是有强迫症去撕的干干净净。我想大多数人都和一样有过这样的经历吧。

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美食

分类: 小小美食


成都的冬天虽然没有北方那么冷,但是在没有空调的房间里也是冷的不想动。每天下班穿梭者擦肩而过的公交车里,下车后又漫步走回家。走在路上总想着如果今天不做饭那该多好,如果能吃上一份热腾腾的火锅那该多好呀。总是给自己中找一些可以温暖内心懒惰的小想法。

一个人的晚餐总是很简单的一菜一饭,但是对于我这个爱厨
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凉拌海带丝

分类: 小小美食


有的时候下班很晚有些疲倦不想做饭,就会去买一些凉拌菜回家,然后煮上米饭。就这样简单的凑合着吃,也不用去开火炒菜。坐在沙发上看着电视剧,闻着电饭锅里米粒慢慢的释放着熟透的香味。凉素菜我偏爱海带丝,就喜欢那酸辣的口味。虽然是冬天但是也不影响我对这道菜的喜欢。

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立春

春饼

分类: 小小美食
春饼一开始我并不知道这是立春饮食风俗之一,只知道春饼应该是春天吃的,一种字面的理解。以前上学的时候只是两耳不闻窗外事,对于习俗这些了解太少。现在热爱美食,渐渐了解各地区的特色美食之外,更丰富了自己对各个时节的饮食习俗。小时候,家里人说立春那天不能扫地,这样比较晦气。但是却不知道立春这一天该吃春饼习俗。大概是因为很多时候对于节气的饮食并没有那么注重。

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美食

分类: 小小美食

  肥牛在大多数人看来都是吃火锅的必点菜之一,除了吃火锅会选择其它菜肴几乎不会选择。肥牛顾名思义就是牛身上某个部位的肉,然后经过加工后制作成薄片。肥牛不是牛的品种,也不是牛身上的某个部位的肉。牛的英文是 beef in hot pot,直译为“放在热锅里食用的牛肉”。既不是一种牛的品种,也不是单纯育肥后屠宰的牛,更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位,被称为“肥牛”。

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美食

分类: 小小美食

 鱼香肉丝是一道特色传统名菜,以鱼香调味而得名,

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圣诞节,西方的传统节日气氛在中国近几年是越来越浓厚。走在大街小巷随处可见关于圣诞节的粘贴,各种关于圣诞节的元素。餐厅,饰品店,服装店各种关于圣诞节的折扣活动。在平安夜这一天夜晚的街道中总有那一群人拿着充气棒不管认识还是不认识,感觉似乎和蔼的面孔就会敲你一下,然后匆忙逃跑。也是这是平安夜人们相互打招呼问好的方式吧。这一天街上的苹果价格要比以往的贵很多,圣诞节礼物更是各式各样的。
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杂谈

美食

分类: 小小美食

这款吐司无色素加入蝶豆花做调色好看又好吃。前段时间,蝶豆花特别火,之前也跟学了一款星空吐司,特别好看只是蝶豆花用量很高,蝶豆花本身成本不低,所有做一次星空吐司难免会觉得成本太高,几乎做一次就不会做第二次了。

夏天的时候蝶豆花做的星空冷饮很漂亮,引起不少美食爱好者的跟学。

蝶豆花又称蝴蝶蓝,不仅美观好看,还可以做成各种美食。此外蝶豆花还有滋润眼睛,可以预防视力模糊,眼睛干涩流泪状况,可预防白内障。可帮助降低血糖,提高人体免疫力,含抗氧化剂,可以抵抗癌症。延缓衰老,紧致肤质。滋润头发,使头发乌黑发亮,可做洗发水或者护发素的构成成分。

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