2009年12

纸马匠

                      ——根据何一飞小小说《纸马匠——吴有德》改编

人物：吴有德­­——  水镇民主街市民

白手来——  副县长，水镇民主街人

      吴  靓——   吴有德女儿

      蓝梦琦 —— 白副县长情妇&nb

  2009

    小时候，母亲带我去集市时，我总是缠着母亲给我买桂花糖。无钱给我买桂花糖的母亲，在我央求她过后，她总是一声叹息说，女女，买米都没钱，哪有钱给你买桂花糖。明天我们去种一棵桂花树好不好，用桂花来换糖吃。这话说了无数遍后，终于成了现实，我家的门前终于种了一棵桂花树，我吃桂花糖的梦要成现实了。
    自桂花树落户我家门前，我家从此平添了许多的喜气。放学回来，我就用比我还要大的脸盆装上水，叫上母亲，一起去浇树。不知过了多少年，我长大了，桂花树也不经意地长大了，金黄色的小花朵一簇簇地拥在枝头。
    这时我的家不再为买桂花糖发愁，也不再用桂花换糖吃。我也由孩子变成了大姑娘，门前的桂花树成了我家的一道风景。
    桂花飘香的时候，我下班回家，第一件事就是坐到树下，闭上眼睛想一想儿时种树的情景，闻一闻花儿发出的甜蜜幽香，它那清芬飘溢，浓香远逸，总能把我带到美妙的世界。
    走进母亲的房里，我便娇嗔地央求母亲为我做桂花糕，这时母亲便忙碌起来。
    只见她从缸里拿出事先准备好的糯米粉，放在

　　干爸告诉我黑糊酒原材料要求是上等糯米、山泉水、上等酒药，还要好的牛粪。首先是把选好的优质糯米，用大木桶装上水浸泡一天，然后，用特制蒸笼，把糯米蒸熟就变成了糯饭，加凉开水冷却，再把酒药洒在上面，用手均匀地搅拌好后放进大瓦缸里。糯饭放在瓦缸里什么时候变酒，是由天气的冷暖来确定的，夏天2～3天，冬天大概一个星期左右。

　　待糯饭在大瓦缸里经过酒药的作用发酵酿成酒后，就要把渣过滤掉，剩下的汁叫做糊酒，把糊酒倒入口子较窄的大瓦缸里，用干净布封住缸口，盖上盖子，再用黄泥巴涂上，以防漏气。然后在牛圈中取出牛粪堆积起来，在中间挖一个洞，把缸放进洞中，用牛粪垒好。

　　经过20天左右后，把酒取出来，酒液已变成像牛粪一样的颜色——深褐色。酒液浓稠，味道芬芳甜蜜。牛吃的是百草，而百草又能医百病，故黑糊酒又有清热解毒的功能，还具有

2009年9月19日