最近很少在博客里写文字,却似乎习惯了放图片。人,总是有那么多的惰性所在,而且一旦发作就一发不可收拾。
吃过宁波的米馒头吗?
那个圆形的带着小红点的小点心,
如果刚出炉趁热来一个,
品尝之后相信你不会忘了它的松软和香甜。
在油锅里煎一下,
撒上些海苔,
那黄中带绿的米馒头就是江南饭馆里的一道名菜了。
如何制作的这个小点心呢?
终于在我婆婆家我们有了一次亲手制作的享受,
下面让我用图片来告诉你吧!
这是刚磨好的粉,为了香甜,里面加了些酒酿噢
偶,
由小城区进军到大城市了,
房有了,车添了,开销猛增了。
猛地又逢大减薪了,
口袋米不够了。。。
可日子还是一样日复一日!
生活的品质下降了吗?
NO~
只要热爱生活,
一样可以用心去点缀出精致。
还是会每一天面对着太阳升起的地方对生活说,
偶还是富有的,
偶还是快乐的,
偶还是幸福的!
小时候,
跟着奶奶去高山上采过松花,
也跟着母亲一起在田间摘过青,
也了解到这两种都是用来做青团、做麻糍、做青蛋的好材料,
可还是一样好奇这些好吃点心的制作过程。
今日有幸,
在婆婆家来了场青团制作全攻略,
让我多年来的好奇心得到了最大的满足。
蒸面团、拌青、包馅子、撒松花、压模子
每一道程序都是那么的新奇,
每一个人都用爱心制作着青团,
一如在创作自己的作品。
看着压花的、有形的青团诞生在自己的手中,
那份激动一样让我们怦然心动!
馅子、压花所用的模具
小时候总是会在春天里,
拎上一个小篮子,
约上兄弟姐妹,
一起去田野间挑野菜。
花莲菜、马兰头,
这些带着特有香味的野菜,
常常都会让我们成为田野里最快乐的天使。
花莲菜炒年糕,
马兰头拌笋尖,
清淡爽口,
而且还是我们的劳动成果,
吃在嘴里更是别有一翻美味在心头!
如今高楼大厦耸立,
想要找一块可以挑到上述野菜的田地
那是相当困难了,