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喜娘
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我说啊

我说啊

说明一下,俺这窝纯是俺的烘焙作品外加疯言疯语的一个地方,喜欢的筒子们踩一下,不喜欢的筒子们麻烦您绕道走,俺就一介村妇,有啥说的不周的您别介意,俺不是作家就是把平时的所想所感写出来而已,至于烘焙方面俺就是一个半吊子,贴出来的作品主要是为了让大家指正其缺点,愿与所有爱烘焙的筒子们交流互相学习,至于想做广告的,麻烦您放过俺,俺没那么高的知名度,不能提供给您任何宣传平台,您就别来了,让您特意跑一趟,真对不住了,谢谢啊

我学习的地方

爱和自由

绝对的高手,人好,方子精准

小德J

欧包做的顶呱呱,人也老好了

刮皮刀

面包做的绝对专业

苏慢慢

面包高手

小刀

面包高手,据说是个帅锅

潇潇

全面型人才,也是俺们群主大人

来来

中式西式样样精通,还是摄影高手

幸福滋味快乐生活

蛋糕做的顶呱呱

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博文
(2010-08-23 10:56)

  

   比起甜面包或吐司,欧包从材料上看只有面粉、盐、酵母和水这几种最基本的原料组成,所以最初做欧包时我以为欧包是很简单操作的,随着慢慢的制作与了解才发现看似由几种基本原料组成的面包,其实要想做好里面的学问也是很多的。


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(2010-08-20 11:29)

  


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(2010-08-17 18:16)

  


   你卷我卷大家卷,貌似大家最近都热衷于做蛋糕卷,嘻嘻,我也凑个热闹,来卷一个。

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(2010-08-16 12:19)

  

  

   一直以来很喜欢桂花的味道,清新芳香,早就想用桂花酱做一款面包,正好这次趁着更新酵母的机会做了这款桂花面包。把桂花加入欧包中,中式与欧式的结合,嘎嘎,很有意思不是吗?

   面包中加入了50

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(2010-08-08 14:33)

   

   先道歉一下,最近事情有点多,博客里的回复都没能及时回复,对不起大家,好友也说许久没在QQ上看到偶,实在不好意思,最近QQ都没有开,对于大家的关心,偶感动的内牛满面,谢谢大家的关心。

    

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(2010-08-01 17:37)

   

   

    北京的天气怪的离奇,湿热湿热的,俨然变成了南方的天气。感冒了将近十天,天天咳的感觉肺要炸了一样,多年未犯的失眠又犯了,天天晚上睡不着,厨房热的像桑拿房,所以最近烤箱都处于休眠状态,人也处于痴呆状态。

 

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(2010-07-08 21:01)

   

   

    面包照做,但博客更新慢,最近事情太多,每天回家都很晚,累的不想再写任何东西,面包也都是抽时间做的,毕竟每天早餐都要吃。话说以前一到夏天我都会经历苦夏,就是什么胃口也没有,不想吃饭,可能最近事情多,大多数时间都在外面跑,运动量大了,所以今年虽然是

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(2010-06-28 11:52)

  

  

  

  

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