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美食 |
制作方法：
1.首先一锅鱼汤：用西餐的做法，用什么鱼都可以
2.准备材料：生蚝10个，白葡萄酒半瓶，1/4个洋葱，大蒜碎1个，泰国咖喱虾酱25G,盐适量，胡椒粉，淡奶油，栗粉，法包，鱼子酱，
3.先把生蚝洗干净，放入锅里（一定要连壳一起洗干净放进去，因为贝壳里的钙等其他营养成分容易煮到汤里），加入白葡萄酒半瓶，1\4个洋葱，大蒜，泰国咖喱虾酱。然后再加入鱼汤（鱼汤适量）煮沸后改小火煮2小时以上。
4.取出煮过的生蚝把贝壳去掉，然后把生蚝肉再放到锅里煮开打碎，再然后过滤只要汤
5.把过滤出的汤放入另外一个锅煮开加入淡奶油，盐，胡椒粉调味即可，如果汤清的话加一点栗粉水勾一下。
6.最后上餐的时候加入鱼子酱，法包就完了！就像上图一样。
希望大家喜欢！
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喜欢美食的朋友欢迎常来啊!!现在先发一些自己的蛋糕做法,等有时间再来写西餐,日餐,韩餐,西点,欧点,糖艺的做法.也希望大家能来交流经验.材料：（
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