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名人名言

佛陀

素食是迈向通往涅槃之路的一步。 

 

阿尔伯特·爱因斯坦

如果全世界都采行素食,就可以改变人类的命运。 

 

圣雄·甘地

一个民族的伟大和道德进步程度可以从其对待动物的方式来判断。

个人饮食烹饪原则

饮食原则:

·无酒、无肉、无蛋、无五辛;

·各种颜色植物都吃到:红、橙、黄、绿、白、紫、黑;

·各种类型植物都吃到:蔬菜类(根茎叶花果)、水果类、谷物类、豆类(含芽类)、坚果类、海藻类、菌菇类(少量);

·多吃当地当季食品;

·少吃精致加工食品;

·条件允许时优先选择有机食品;

·少食、慢食,必要时可适当单一饮食或断食(依身体情况而定);

·逐渐学习减少贪吃的欲望。

 

食物比例:

·夏季生食多,冬季熟食多;

·谷物:蔬菜:水果:豆类(含芽类及其他)=4:3:2:1

 

烹饪原则:

·可炒、可烫、可蒸、可煮;
·少煎炸烤、少微波、少冷冻冰镇;
·少味精、少白糖、少重调味料。

 

心态:

·用欢喜心做饭;

·用感恩心吃饭。

写给食物
感恩你们,是你们的牺牲换来了我生存的权利,滋润着我的成长,是你们舍弃了自己换来了整个世界的美好。我会在我生活的每时每刻感受你们无私的奉献,努力去创造更大的剩余价值来回馈给你们!
馨素食代

为营造温【馨】祥和的地球大家庭,回归朴【素】自然的人的本能,让我们大家一起来素【食】,成为跨时【代】的新人,达到身心灵的和谐统一,为地球和平、道德与文明回归贡献一份力量与责任!

 

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    科学健康饮食快五年了,最近总有朋友问起我一些健康饮食的原则。借着日全食这个特别的日子,根据健康养生原则和自己的身体反应,分享一下自己最近目前的饮食原则。当然,随着时间的推移,根据自己的感受和经验,对于饮食的理解也会在不断的变化着,饮食也是个不断调整的过程,目前是这样的,欢迎交流啊~

 

饮食原则:

·无酒、无肉、无蛋、无五辛(葱、蒜、韭);

·各种颜色植物都吃到:红、橙、黄、绿、白、紫、黑;

·各种类型植物都吃到:蔬菜类(根茎叶花果)、水果类、谷物类、豆类(含芽类)、坚果类、海藻类、菌菇类(少量);

·多吃当地当季食品;

·少吃精致加工食品;

·条件允许时优先选择有机食品;

·少食、慢食,必要时可适当单一饮食或断食(根据身体情况而定);

·逐渐学习减少贪吃的欲望。

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素食

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美食

分类: 心是莲花

    很久没在网上与大家见面了,冷落了来这里的朋友们,最近也没有环境再做什么校园美食了,少了素材,仅随意写点东西记录下几年来的素食感受吧。

 

    时间过得真快,一转眼自己素食已经整6年了,还记得那是在6年前的12月7日,也就是6年前的今天,自己因为病痛的折磨在网上遇到一篇素食的帖子,仅仅一个帖子的机缘,从此走上了素食的道路,命运从此改变。回忆起6年前发生过的事情,似乎已是上个世纪,也似乎是前一世,真的是过眼云烟般地在流逝着。

 

    6年来最大的变化应该说是心态的变化了,也可以说是由素食转向素心的过程。还记得从荤食到素食的初期,很在意素食的营养是否全面,吃一顿饭要各种类型各种花色的素食都能吃到才放心。由于自己身体的敏感,几年来经历了各种素食体验,比如不吃仿荤菜,比如一整天仅喝水,其余什么都不吃,比如连续多天仅喝果汁,不吃其他,比如仅吃有机素食,一直到后来,选择仅吃素食的人制作的食物,或者带着欢喜心去制作的食物,甚或者去农场体验种地,感受植物的生长,从种下种子到结成果实的过程……一点点的积累,让自己的身体一点点的去体

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   吃素食、听音乐——感受温情五月!

 

 《素煮艺》10年5月号提供两种方式的免费阅读服务:

 

1、下载阅读,点击链接,下载压缩包,解压即可:
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春暖花开,踏青郊游,多吃素食,益处多多。

《素煮艺》10年4月号提供两种方式的免费阅读服务:

1、下载阅读,点击链接,下载压缩包,解压即可:
http://ishare.iask.sina.com.cn/f/7238453.html

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本期刊物部分内容抢鲜看:

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以下转自五盛缘老爹的博文:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a05c9f00100gisz.html

愿更多有缘人看到从中获益!向老爹一行学习致敬!

 

——以书为媒  传播健康

    《我的单一饮食之路》发行以来,受到广大汁友的青睐和推崇。传播健康是我多年的夙愿,也是广大汁友的呼声。从我只身孤影开始,整整奋斗了8年,后来得益于汁友众人划桨开大船,终于在2010年元旦,这部汁法专著像成熟的种子一样,把健康撒向全国各地。

 

   

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    刚刚收到五盛缘老爹亲手签名的《我的单一饮食之路》一书,迫不及待地看了起来!此书从作者生病感到痛苦开始,讲到如何接触到汁法理论,如何经过一系列实践战胜疾病获得健康,又如何想将健康秘诀传播给他人,经过种种艰难旅程,直至今日建立了汁法团队,将汁法成为了一项事业每天在为之全身心地付出着的全过程。此书以时间为主线,以健康饮食的实践生活为实体,囊括着先进的营养学依据,各种病例分析和众多人的实践经验谈。看到如此多的人改变了固有观念,调整饮食而获得了健康,甚至有很多疾病不治而愈的例子,内心无比的欢喜和感动! 

 

    看到书中写到老爹宣传推广汁法活动所走过的轨迹时,书中有这样一段话:“当通

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    听说五盛缘老爹的书出版了,虽还未买到书籍,已有些迫不及待啦,看到笨鸟土豆泥博文上已写,先转载过来,喜欢的需要的可以读读咯~~

 

    我个人意见与笨鸟一样,凡事适度,没有万能,适度地调整身体还是可以的。比较长期的单一汁法(一周左右)自己曾试过两次,还是有效果的。每个人的感受和体验不会相同,最好先事先明白其理再来决定是否选择。我的感受可以见以前的博文,另外很多单一汁法相关博文可见五盛缘博客笨鸟和土豆泥博客五盛汁缘网站,和馨素食代博圈单一饮食栏目

 

以下转自笨鸟土豆泥博客:http://blog.sina.com.cn/s/blog_492208

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    新的一年,祝大家新年快乐!!

 

    2010年,与明星一起来吃素!

 

    《素煮艺》2010年1月号提供两种方式的免费阅读服务:

 

1、下载阅读,点击链接,下载压缩包,解压即可:
http://ishare.iask.sina.com.cn/f/6310728.html

 

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    阿其制作的12月《素煮艺》,土豆来当家!


    《素煮艺》09年12月号提供两种方式的免费阅读服务:

 

1、下载阅读,点击链接,下载压缩包,解压即可:
http://ishare.iask.sina.com.cn/f/6107220.html

 

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http://my.poco.cn/z_maker/z_maker_opus_details.htx&opus_id=134034

 

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    金色秋日, 阿其编辑的《素煮艺》又与您见面啦~~

 

    《素煮艺》09年11月号提供两种方式的免费阅读服务:

 

1、下载阅读,点击链接,下载压缩包,解压即可:
http://ishare.iask.sina.com.cn/f/5920709.html

 

2、在线浏览,点击链接,安装插件即可:
http://my.poco.cn/z_maker/z_maker_opus_details.htx&opus_id=133588

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来源:世界素食周

新闻稿
日期: 2009年9月6日
主题: 2009世界素食

WVW10月1日至7日是全世界的素食者、动物权益保护者、环保人士及其他团体倡导的世界素食周(WVW – World Vegetarian Week),其目的是减少与肉类,乳製品和其它动物性产品有关的环境、医学和其它诸多的问题。

 

    之所以选择这个时间,是因为它包括几个年度相关的庆祝活动。世界素食周组织者马特乌斯•门

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