老文的小日子

【活动说明】
人数限制：15人
费用：每人30元（包括布朗尼的原料费，以及一杯饮品）
时间：7月16日下午14 :00
地点：雁南一路与翠华路十字（上岛咖啡和秋林商场）向东300米；附近公交车站为“钟研所”或“雁南路”站；公交车次有503 、26 、27、 44、 720等等。
报名电话：029-87699736 或豆邮我

提示：请认准92号门牌，一楼是服装店，咖啡馆在2楼。

豆瓣同城活动链接：http://www.douban.com/event/14260734/

初级班主要面向初级摄影爱好者,本班次针对专业相机的使用,为大家系统讲解摄影前期知识和后期PS的应用. 课程从简到难，由浅入深.教学以理论实践相结合,有专业影棚供大家拍摄练习.
适合人群——初级摄影爱好者

                               课 程 安 排

第一讲 认识你手中的相机，对镜头的认知 (上课时长2小时)
 一:相机的使用（常用单反相机如何使用）
 二:相机的分类及对焦
 三:曝光要素(光圈、速度、感光度的讲解)
 四:曝光、测光(内测光和测光表如何测光)
 五:相机格式的应用(JPEG、RAW格式的运用)
 六:镜头的介绍(镜头的选购及常用镜头的认识)
 七:镜头的拍摄效果介绍(标准镜头、长焦镜头及广角镜头的使用)

第二讲 景深及构图(上课时长2小时)
 一:景深的认识和运用(景深三要素及景深大小在什么情况下使用)
 二:色温与白平衡(色温、白平衡的概念以及如

然后終于到了~


开咖啡店（一）

我们之前写了那麽多丶说了那麽多的目的是什麽？就是为了开一家咖啡店！如果你只是想把咖啡当作兴趣丶理想，那恐怕您不能意会我字里行间的真正意义，因为兴趣丶理想不能当饭吃，除非你把你兴趣丶理想加上〔责任〕。是的！很多人有兴趣丶有理想，但是没有责任！

如果你没有担当〔责任〕的决心与勇气再加上毅力，那麽请你不要担当任何行业的决策者或执行者，而开一家店担的就是决策者和执行者的角色，这是一个非常严肃的问题，我们一定要正视！你想想看也许你已经投下了毕身的积蓄，这笔钱花光了人生也许就变黑白了，所以在你投入这个行业的时候，请你一定要三思而行！

咖啡馆最大的责任是什麽？〔就是为每一个客人煮一杯好喝的咖啡〕！

不要跟我说还有灯光美！气氛佳，环境优雅，装潢有格调很时尚，地点好，服务亲切有礼貌，饭很好吃菜色不错等等！这些都是次要的！你的咖啡就是你的招牌，如果人们看

PS：里面用的貨幣都是臺幣

你真的想开咖啡店吗？（一）

「你真的想开咖啡店吗？」

昨天，妹妹带了一个朋友来坐坐；说是想开咖啡店！

咖啡过三巡，我开口问道。她说，「还好啦！教拼布教了十几年，觉得累了，想换个环境。打算拼布教室咖啡店化！」

「经营重点是咖啡，还是拼布？」，
「都做吧」
「你有看过哪一个复和式经营的店成功过？」
「……」
「你是要咖啡的客人，还是要拼布的客人？」，我换句话问好了：「你觉得你想给客人咖啡店，还是拼布教室的印象？」
「我本来的想法是以附设咖啡的方式，我也有转行的想法。」
「你打算花多少钱？」
「一百多万吧？」
「你觉得花这麽多钱，投入一个你完全陌生丶又得重新学习的行业好吗？」
「……」
「你在拼布上已经花了二十年的时间，你觉得自己到此为只了吗？你有没有想过用这笔钱投资自己让自己更上层楼？你有没有想过让自己成为这行业的大师级人物？」

我们常常看到远山青翠的草地，就忘了