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博文
(2010-09-30 16:08)
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杂谈

   突然发现妈妈的鬓角已白,脸上皱纹又增添了些许。看到这些,不禁鼻子一酸,眼泪在眼圈中滚动。都说女儿是妈妈的贴心小棉袄。的确,我从小就和妈妈亲,直到结婚以后还是离不开妈妈,总觉得妈妈是我最亲的人。后来,我有了自己的女儿,才体会到那句“不养儿女不知父母恩”。

    衰老是人类长期热议的话题,妈妈年轻时漂亮的外表、优美的身姿在我的脑海里依旧记忆犹新。因此,我给妈妈买了好多化妆品,去皱的、美白的、抗衰老的......我还特意从网络、书籍中查阅相关信息,总结如下:

一、饮食防衰老

维生素C

维生素C是一种较强的还原剂,可促进胶原合成,维持肌肤和血管的弹性。促进神经递质合成。促进类固醇羟化。促进有机药物或毒物羟化解毒。

人体内不能合成维生素C,因此要靠食物提供。维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜和水果。蔬菜中,辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等含量丰富。水果中,酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等含量多。

维生素E

维生素E可以抗氧化、抗动脉粥样硬化,对维持正常的免疫功能很重要。维生素E还有保护神

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杂谈

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日本的藤田博士讲了这样一件事情:
在我工作的大学医院中,有一名非常美丽的护士。她是我们这些医生憧憬的对象。一天,这位女性终于结婚了。男士们都很想知道她

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圣元

性早熟

卫生部

奶粉

婴儿配方奶粉

激素

女婴

健康

     最近食品安全话题逐步提升接近警戒线,就在地沟油——麦乐鸡——三聚氰胺的不断爆出,提升警报的风口浪尖上圣元奶粉的“性早熟'似乎点了爆破点,我们当然不能放过坑害消费者的企业及个人,但是也不要因为泄愤错杀辛苦起家的民族品牌。就“性早熟”这一问题,我特地电话咨询了专业的育儿医生。才意识到,原来这问题不是吃某一种食物那么简单。引起性早熟的因素就有很多:

      首先,现在的家庭生活条件变得优越,  营养得到改善,疾病减少,儿童生长和发育出现了加速趋势,导致性发育提前和性成熟者增多。

      其次,环境污染,又称环境激素现在社会的工业污染增多,而且食物中也含有大量的农药污染或激素污染,过量的铅、汞、砷等这些污染残留通过皮肤或直接食用后,是儿童性早熟的一个诱因。

    第三,含激素食物。现在的很多蔬菜和禽肉类由于种植和饲养的方式不当,都含有激素,一些性激素间接进入人体后,会导致儿童性早熟。

      第四,

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饮食

食品添加剂

过敏反应

德尔普

澳大利亚

杂谈

分类: 个人日记

卫生部门终于开始要正视食品添加剂问题了,有报道称4日印发《2010年加强整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作实施方案》,明确要曝光一批违法企业名单,严厉打击食品生产经营的违法犯罪行为,我们拭目以待!
            最近看到《真相壹——食物及日常用品中隐藏的危险》新书中写的关于食品添加剂的副作用,书中写了一种新的食品增味剂使成千上万的澳大利亚人陷入过敏症的地狱。称作核苷酸——一种增味剂,会导致伤痕发痒并起疹,症状很快会蔓延至全身。
食品不耐性(也称食品耐受不良,食品敏感症的一种,另一种为食品过敏症。——译者注)专家休·登盖特(Sue Dengate)表示,这是一种潜在的食品添加剂,因为它引发的症状通常会延迟两天或两天以上才发生。
她说:“当人们的身体出现痛苦

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饮食

食品添加剂

聚二甲基硅氧烷

麦乐

杂谈

分类: 个人日记
最近媒体越来越多的针对麦当劳的麦乐鸡问题展开讨论、采访、求证。官方也一直表态:“一旦测定结果出来,第一时间公布。”我查了一下这两个名词对于消费者来说是“新知识”,对于食品生产厂家来说很熟悉和依赖的添加剂名称:特丁基对苯二酚、聚二甲基硅氧烷;
特丁基对苯二酚
白色结晶性粉末。有极轻微的特殊气味。溶于油不溶于水。安全高效的食用油脂抗氧化剂,适用于植物油、猪油等。尤其因熔点和沸点较高而特别适用于煎炸食品。在花生油中添加可显著延长货架期;在香肠干鱼制品中添加可防止产品哈变;在油炸食品及方便面中添加可显著延长货架期、防止哈变。
聚二甲基硅氧烷
无色透明液体。从极易流动的液体,直至稠厚的半固体。具有优异的电绝缘性和耐热性。闪点高,凝固点低,可在-50~200℃下长期使用。,憎水防潮性好,耐化学药品性强,对金属不腐蚀,具生理惰性。应用领域  塑料和橡胶的成型加工以及食品生产中用作长效脱模剂
回忆起一直以
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饮食

养生

膳食安排

合理膳食

理科状元

福建省

杂谈

分类: 个人日记

2010年北京高考成绩公布,人大附中的李泰伯同学以703分的成绩一举夺得北京市高考理科状元的桂冠,同样来自人大附中的范逸临同学以702分的成绩紧随其后,一分之差屈居榜眼。­

河北省2010高考,衡水中学囊括文科前四名,状元刘长佳,总分636分;­

福建省2010年高考,泉州七中黄灿云以686分的成绩,夺得福建省理科状元;­

云南状元出炉,下关一中的杨维思671分成绩夺得云南省高考文科状元;­

江西2010年高考,临川一中徐师昌671分全省理科状元;­

内蒙古自治区2010年,理科状元由内蒙古师范大学附属中学高三五班刑宇飞成绩为705分;广西2010年高考,桂林中学王道蕴以704分的总成绩摘得理科状元。……­

各地高考状元纷纷花落,学校、家长、社会、媒体在为他们激动、庆祝之余,也在传播他们的经验,尤其是家中有即将临考的孩子家长,不免搜集状元的信息,总结和归纳以用在自己孩子身上。­

复习、考试期间学生的生活和学习节奏较快,大脑活动处于高度紧张状态,在这种状态下,大脑对氧和某些营养素的消耗和需求比平时增多。但大脑

(2010-07-12 16:17)
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养生

神医

名医

五行

孔伯华

中国

杂谈

分类: 个人日记
    老百姓终于明白了,绿豆和生茄子是不能治病的。如果能,为什么中国中医这么久远的历史,从来都没有提到过,再回头想想中医悠久历史至今,没有哪个人能说自己已经超过“李时珍”了,都是在承接前人的经验和积累。

    当今的名医,男男女女归结到可以深入浅出的把道理讲给老百姓听,我觉得不切实际。这个“浅出”是有代价的,就是满足了老百姓认为健康、不生病是可以有捷径的,是可以轻松完成的心理。所以现在才有那么多“一招鲜”的名医,除去前篇的张神医的绿豆、茄子,榜上有名的缺不得马神医的固元膏、撞墙、生吃活泥鳅。中医联系道教、中医联系佛教等各大门派像武林大会一样。姑且我从网上查了查各大门派掌门人自己提供的简历列了一个排行榜,帮助大家细数一并日后仔细辨认:

     1、  中里巴人——真名郑幅中,家学渊源甚深,其父是八卦掌第四代传人。自幼,中里巴人即师承父亲的道家导引养生之功,更从祖父的亲书秘笈中汲取中医之精髓,尽得医道同源之意趣。新世纪来临之际,中里巴人蒙87岁的太极名家李宝良先生厚爱,被收为关门弟子,老师将其终身所悟大法倾囊相授。   

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神医

老百姓

主谋

电视媒体

北京医科大学

杂谈

分类: 个人日记
    刚刚看到“民间著名中医师”这个介绍的时候就觉得很诧异,“医师”的称呼是有严格的原则和标准的。既然是医师了又只在民间著名而无任何卫生行政部门的批准和正规医疗机构的经历,这不就是传说中的“江湖郎中”么? 
    曾几何时,这些江湖郎中已经一改以往遮遮掩掩、谨小慎微的姿态,开始大肆的开门诊、出书、上电视,一路高歌着告诉老百姓,不用再去医院了,吃点绿豆、长茄子、活泥鳅就能健康、长寿、治百病了。“我是横空出世来为老百姓做实事的!”“不活到99,谁也不许走!”边喊着边带上“神医”的高帽,一路摇晃着走到上讲台,以出场费20万元的天价,给老百姓做“实事”来了。 
    稍稍有点专业的人都知道,搞中医是不可能拿到“卫生部营养师”的等级证的,因为迄今为止,卫生部和劳动部的公共营养师认证都是针对西医营养学科的,而西医营养学和中医的养生是完全不同的理论基础和专业知识的两个学科,试问一个一辈子做卤煮的伙计,突然说自
(2010-07-12 16:07)
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保健

饮食

维生素b1

葱蒜

杂谈

分类: 个人日记
    常吃葱和蒜,能降血脂、降血压,可以补脑。人的大脑活动所需能来那个是葡萄糖提供的,而葡萄糖没有维生素B1的作用也就无法转变为供给脑的能量。相反,会使糖代谢产生的酸性物质堆积在大脑内,影响大脑的功能,研究者发现,只要把蒜和少许的维生素B1放在一起,即可产生一种叫做“蒜胺”的物质,其作用除能增强维生素B1的作用外,本身还具较维生素B1更强的作用。研究人员还发现,丛里含有一种叫“前列腺素A”的成分,若经常吃葱,积累的“前列腺素A”就会起到舒张小血管,促进血液循环的作用,从而有助于治疗血压升高所致的头晕。
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养生

饮食

糖尿病人

血糖

宜忌

杂谈

分类: 个人日记
 

宜:传统医学说:饮食缓嚼,有益于人着三:盖细嚼则食之精华,能滋补五脏,一也;脾胃易于消化,二也;不致吞呛、噎咳,三也。这个对糖尿病人尤其有效。

宜:传统中医说酸、甜、苦、辣、咸都分别可以影响肝、肾、胃的健康,所以都是均衡合适为宜,不可偏好任何一味。

宜:饮食的温度要适中。《黄帝内经》写道:饮食者,热无灼灼,寒无沧沧,寒温中适,故气将持,乃不致邪僻也。

 

  
  

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