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 小媚,生于84年.不是专业厨师,下厨乃业余爱好,一饕餮之徒;闲暇时喜欢四处走走,逛逛,吃吃。厨艺平平,家人的味觉,就是我做菜的最高标准,能让自己做的食物温暖我所爱的亲人,爱人,朋友便是我最大的快乐。

    偶尔折腾一下古筝,自娱自乐,因懒散,只在七级的段位徘徊。有志同道合者,欢迎交流。

 喜欢瑜珈,阅读,阳光,青山,绿水和一切让人感到温暖的事物

   所有文章和图片都是原创,未经许可,请勿转载。

 如果您真的喜欢,请联系我:邮箱weimei132@sina.com或者发纸条给我也可以^_^

 

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走马观花游北京上篇  前门大街

 

此去北京,最主要的一个目的就是想体验一下胡同文化和老北京的气息,因而有朋友建议前门大街和什刹海是不能错过的地方,于是游玩的第一站选在了前门大街。

             

    前门大街是北京著

    

 

又是一年冬至时节,按照家乡的习俗有“冬至大于年”的说法,可见人们对此节日的重视程度。冬至是一年当中白天最短,黑夜最长的一天,古人对冬至的气候描述是:“阴极之至,阳气始生。”因而讲究在冬至进补,而羊肉则是冬至进补的上好食材,这次去北京,在朋友的推荐下去吃了京城赫赫有名的“东来顺”涮羊肉,回来后念念不忘,趁着冬


   

    去北京前不久,我在读梁实秋先生的作品,梁先生不仅文章写的好,对美食一事更是精通,他与唐鲁孙、邓云乡一起被称为华人三大美食家。他的《面条》一文写得极妙,尤其是写到家中厨子拉面的场景,活灵活现,读着佳句,却仿佛看到那表演拉面场景便展现在眼前一样。勾起我对老北京炸酱面无以伦比的向往

   

    到北京后某天,因去西站办事,便顺道在西站旁某小店要了一碗炸酱面,面一上来,我失望透顶,俗话说:“没吃过猪肉也见过猪跑。”我虽没吃过正宗老北京

           

   

    在去北京之前,我一直都只知道京城有个闻名世界的“水立方”,来到北京之后,我发现除了“水立方”以外原来这里还有个“食立方”。

 

    顾名思义“食立方”就是与饮食有关的地方,是一个以经营各地特色小吃为特点的24小时快餐店,由于羊坊店路的“食立方”刚好就在我们住的宾馆旁边,于是便成了我们就餐的首选之地。在这里有四川的抄手,广东的虾饺,肠粉,我居然还在菜单上发现有南宁的老友粉,虽然我没有在那里吃过老友粉,不知道所做的老友粉味道如何,

          

    到北京的第三天,朋友发短信来约我晚上去吃饭,问我想去哪里?我对北京不熟悉,一时也想不出要去哪里好。不久,他发短信来说:去泽园酒家吧,据说那里的老板就是毛主席当年的警卫,这酒家在北京只有两家店呢。我顿时来了精神,这样的特色餐馆对于我来说有着非同一般的吸引力。

 

    离我们住处最近的泽园酒家位于南长街,晚上办完公事后,和朋友们一起坐地铁到了天安门附近,沿着南长街慢慢地走着,街道两旁是红色的城墙,古老的四合院,昏黄的路灯下有婆娑的树影,我们走了蛮长的一段路,终于找到了泽园酒家。

 

 

             

    北上之前我去打了流感疫苗和甲流疫苗,还特意去买了口罩。孰料,不知是因为水土不服还是多吃了热气的零食缘故,我刚到北京便患上了重感:头痛,流涕,咽喉疼,眼睛发红,不敢自己随便买药吃,于是给好友王致效医生打了个电话,王医生给我开了一盒药丸和冲剂,并叮嘱我感冒期间要忌食热气和油腻的东西。我内心极度矛盾,因为在此之前已经和朋友约好当晚去“全聚德”吃烤鸭,如今是去或不去?纠结许久,最终还是我饕餮之徒的本性占了上风,坊间有传说:“不到长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾。”我好不容易来趟北京岂能留下如此大的遗憾?于是当晚还是义无反顾地和朋友奔赴“全

(2009-12-06 23:37)

   今晚傍晚,回到南宁。

   出来逍遥多日,工作自然积压了许多,接下来的日子会很忙。出来混的,迟早要还的,偶是一个有责任心的童鞋。所以,偶要先努力完成工作,然后才能补上《小媚的京城美食手札》,偶争取尽快更新,希望童鞋们见谅哈。

(2009-11-25 23:29)
标签:北上 博客 小媚 杂谈 分类:心情

   明早,北上,北京,未逢故都的秋,不知故都之冬是否别有一番韵味?

   继续收拾行李,博客暂停更新,回来后补上

        

 

 

 一棵开花的树

如何让你遇见我
在我最美丽的时刻 为这
我已在佛前 求了五百年
求他让我们结一段尘缘

佛于是把我化作一棵树
长在你必经的路旁
阳光下慎重地开满了花
朵朵都是我前世的盼望

当你走近 请你细听
那颤抖的叶是我等待的热情
而当你终于无视地走过
在你身后落了一地的
朋友啊 那不是花瓣
是我凋零的心——《一颗开花的树》席慕容

  

   高中的时候,处于对文学有着原始的执着和热爱,我和

              
   

    寒流来袭,为了暖身暖心,于是做了一道爽辣开胃的鱼香肉丝,L同学吃了几口之后失望无比,郁闷道:“不是鱼香肉丝吗?怎么没有鱼,只有肉。”我大乐,傻小子,鱼香肉丝本来就是没有鱼的呀,谁让你自作聪明望文生义呢!

 

    高中时候做语文练习,我最容易丢分的部分,就是辨析这些望文生义的成语,例如:空穴来风,文不加点,不刊之论,明日黄花,暴虎冯河,三人成虎……之类的,曾经有一段时间我屡做屡错,深受打击。无奈,被迫抱着一本成语字典苦读多日,稍微有一些体会,才明白原来我们很多时候惯性的“想当然”往往会犯下很多望文生义的错误。

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