在营养标签中除了需要标注营养成分含量绝对值之外，为了方便不同食品和不同成分之间的比较，还需列出营养成分含量占NRV%。

1）首先需要说明的是，NRV大致表示的是当摄入2000kcal(8400kJ）能量时宜摄入的营养素含量。NRV的值是根据中国营养学会营养素参考摄入量制定的，其使用意义更为明确，在GB28050中表A.1专门列出了能量和各种成分的NRV值。需要提醒的是这个NRV不适用于4岁以下的婴幼儿食品。

2）NRV%的计算方法非常简单，就是将以百克（或百毫升，或份）计的营养成分含量除以NRV，再乘上100%，即得NRV%。对于脂肪、饱和脂肪和胆固醇，因为营养学家希望百姓不要过度摄入，所以在NRV表中采用了“≤” ，但是在计算NRV%时则仅以所列数值为基准。

3）在比较不同食品同一成分的NRV%时，需要注意用于计算NRV%的基准单位是否一致，也就是要比较的两个食品是否都同样以每百克（或百毫升）的营养成分含量计算；而对于用“份”标示的成分含量数值，要核实每份的重量是否一致；当比

消费者在选择食品时如果仔细观察会发现越来越多的食品包装上有了营养标签，以表格的形式列出预包装食品中的营养成分含量,这个表格内包括两个主要内容:A) 每百克(或每百毫升或每份）中营养成分的含量；B）此产品提供的营养成分含量占到每日需要量的百分比。营养标签怎么用，大家可以一起聊聊。

判断食品营养价值

A给出的营养成分含量数据是绝对值，代表着食品的营养质量，这个质量应该符合产品的品质要求。比如某些食品名称比较含糊，我们可以首先看看食品的配料表，了解食品组成的主料什么，这有利于决定食品的性质。按照法规要求，食品的配料表应该按照加入量的比例由大到小顺序排列，所以排在最前面的就是加入量最多的。比如同样是乳制品，产品名称可能是“纯牛奶”，“鲜牛奶”，“学生奶”，一般人不明白这些产品有什么区别，那么就看配料，配料可以告诉我们乳品的主料来源，是牛乳、奶粉？是否添加了糖等辅料？是否为以水为主的乳饮料？然后再看看营养成分表，对比来看我们能清楚地知道不同产品的蛋白质、脂肪等的含量，这些信息都可以帮我们更好地去选择食品。

这两天到云南出差,大街上\汽车上\旅馆里随时可以看见'节约用水'的宣传标语.我很诧异,云南是澜沧江\怒江\金沙江的流经地,物种富饶,植被丰富怎可能缺水，还需要如此宣传“节约”吗？细问当地人才知道云南已经3年降雨量不足了。

再往昆明下的县乡行走，迎面所见的已经不是20年前我看到的遍山郁郁青青了，山地沙化，红土干涸，靠天吃饭本来是形容西北地区的词汇也被搬到了云南。沿途看到的雪山不再是让人震撼的耀眼，而是覆雪量年年降低。能想象吗，北方人到了云南如果脸上不涂上厚厚的润肤露竟然觉得干燥。大江南北水资源匮乏已经非常严重了，节约用水不能只是口号了。

正好读到一篇短文说德国人虽然不像我们这样缺水，但是人人注意节约，连小孩子都懂：洗碗的时候不能用流水，而是先用水泡再清洗；洗手搓肥皂时要注意及时关上水；收集雨水用于浇花、冲厕所；洗澡的时候用淋浴不用盆浴。

相比之下，我们国人对用水（特别是城里人）还是非常奢侈的，这可不是显示富裕的标志啊。所以恳请大家每天少浪费一桶水，人人做起。

写九宫格日记

新年了，祝大家快乐！希望新的一年带给大家更多的健康！

不过匆匆忙忙行走在大路边，能带上愉悦的心情，带着沉甸甸的收获，但是请小心脚下的路。

不知你观察过没有，我们北京有宽阔的马路，有敞亮的门面，有高耸的楼房，却没有干净的路。

无论你走到哪里，哪怕是庄严的天安门，哪怕是豪华的机场，都免不了随意间踏上痰渍污泽，更何况门前小巷。

低头试着开辟一条绕过痰渍的洁净的路，左移右错竟是不能，于是幻想着凌空虚步在没有痰渍淹泽过的马路上飞……正自沉吟处，一声“唉-呸……”，不远处又是一口浓痰加鼻涕落地。

想当年不太发达时，谁若敢在马路上“肃清”必定罚款单送到，现在没这条限制了，怎么现代的要好的人却不能顾全马路的面子？？？http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6702EN00SIGG.gif

或许是我太过矫情，但是我们这些自由的人可不可以约束一下自己自由的行为？

试着在没有痰渍淹泽过的马路上飞。