一个人的旅程

（二）周公制礼——北方传统婚俗的发源

其实，说起结婚礼仪，除了上面讲到的“六礼”之外，还有第七礼的，这第七礼，叫做“敦伦”，就是所谓“洞房花烛夜”的核心，我们戏称为“周公之礼”的那一部分了。据说西周初年婚俗混乱，辅佐天子执政的周公姬旦为整饬民风，亲自制礼教民。从男女说亲到嫁娶成婚，共制定了“婚义七礼”，并亲自讲解。讲解到第七礼“敦伦”之时，不知如何讲解好，突然急中生智，用分开的两爿葫芦瓢合二为一来比喻夫妇二人未分之前如混沌一体，剖开之后如男女有别，敦夫妇之伦，就如同把葫芦瓢重新合为一体，于是阴阳合谐，乾坤有序，维纲常而多子孙。后来儒家修订婚仪，认为这第七礼有伤大雅，将其删去，此后便称“六礼”，但葫芦瓢却作为婚礼上的礼器，被保留下来，称为“合卺”，“周公之礼”的说法也传了下来。

说起周公，除了托周公所作的《周公解梦》为大家所熟知外，周公和桃花女的故事也流传甚广，从元代起就有《桃花女破嫁周公》的杂剧上演，明清小说更是把这个传说故事演绎得神乎其神，这个故事，就来自我们北方的这座小城——邢台。邢台市西南 15公里一带的周公村、大桃花村、小桃花村、石坯头村等村庄都因这个传说而得名。这些村落里，至今还保存着与传说有关的遗址实物。在这里，民间婚嫁的至今沿袭着许多和周公与桃花女有关的传统风俗习惯，甚至整个中国北方的婚俗，都可以从这里探源。

关于周公和桃花女的故事，在牛之问老师的《周公和桃花女的传说——中国北方婚俗初探》一文中有过详细的描述。周公与桃花女是两个传奇人物，据元杂剧《桃花女破嫁周公》中说，商朝时真武大帝在雪山修炼时，用戒刀剖腹洗肠，因失血昏厥，将戒刀弃置一边，后来这戒刀修炼成阳体，刀套修炼成阴体，阳体下凡投胎在商朝周姓王侯，后世称周公，阴体下凡投胎做了尹太公的女儿，因前缘旧癖，喜欢桃花，人称桃花女。周公得到了天书的上卷《天文》，桃花女得到了天书的下卷《地理》，上卷可推算阴阳运转，下卷能破解沉浮祸福。两个人都用自己的本领为老百姓扶危解难，但拥有天书上卷的周公总想着得到下卷，于是设下一个个玄机加害桃花女，结果被桃花女一次又一次识破。最后，周公竟想出了假意求婚的招，在迎亲的途中设下连环计欲害桃花女，结果又被桃花女个个破解。经过这一番较量，周公终于被桃花女的真心打动，两人做了一对儿欢喜冤家。

这个故事是不是真的我们且不去考证，但和这个故事有关的婚俗却被传承下来，一直流传至今，和“六礼”一起影响了整个北方汉族的婚俗文化。

“久旱逢甘露, 他乡遇故知；洞房花烛夜, 金榜题名时。”这是古时候人们常说的“人生四大喜事”，而“洞房花烛”又是人一生中最重要的时刻了吧，它是我们的生命过程中的重要一环，由此我们增添了自己另外一层角色和责任，也使得人类一代代繁衍下去，不然我们何以把结婚称为“终身大事”呢，所以，自古以来，这“终身大事”中的礼仪，也是十分隆重的。这一重大的人生礼仪，在不同的历史时期，不同民族，不同的地域衍生出了不同的婚俗，逐渐形成了丰富多彩的婚俗文化。

中华民族是礼仪之邦，自古至今婚俗都有着极其详备的礼仪。我们就先从古代的结婚礼仪说起。

（一）三书六礼——我国古代的婚礼

   

    婚，先秦时期称“昏”。《说文》解释“婚”字：“婚，妇家也。礼，娶妇以昏时，妇人阴也，故曰婚，从女，从昏， 昏亦声”。由此可见，最初的婚礼，是在黄昏进行的。从史料记载上看，周朝的婚礼非常庄严典雅，简朴干净，不举乐，不庆贺，没有后世的繁文缛节，夫妻“共牢而食，合卺而酳”，携手而入洞房。那时的人们重的是夫妇之义与结发之恩，并不认为这是一件可以喧闹嘈杂的事，婚服也不是大红大绿的凤冠霞帔，新郎新娘都穿着端庄的玄色礼服（玄色，黑中扬红的颜色，按照五行思想，是象征着天的、最神圣的色彩），整个仪式宁静安详。而后世的人们在婚礼中融入了更多的具有象征和祈福意义的细节，也无非是表达了人们对美好未来的向往和祝福。

“三书六礼”据说在西周时期由辅佐天子执政的周公制定，传说不可考，但在先秦时代就已形成，是有据可考的，在《仪礼》和《礼记》都有记载。清代秦蕙田在《五礼通考》中写道，自后齐以来，不管天子庶民，婚礼要分六个阶段：一曰纳采，二曰问名，三曰纳吉，四曰纳征，五曰请期，六曰亲迎。这六个阶段，俗称“六礼”。而“三书”则指在“六礼”过程中所用的文书，包括聘书、礼书和迎书。“三书六礼”即是我们古代中国的传统婚姻习俗礼仪，在民间也叫做“三媒六聘”。

一、纳采。

男方看中某家的姑娘，或者由媒婆介绍说某家姑娘怎样怎样，男方家觉得做自己家儿媳妇不错，就请媒人前去提亲，如果女方同意议婚，男方就要备礼去女家求婚了，这个仪式叫做“纳采”。备什么礼呢？这个“礼”不是随便备的，是有规定的，必须是大雁，且一定要活的。为什么要用大雁呢？我们知道雁是候鸟，古人取其象征顺乎阴阳，往来有信之意。后来又有了新的说法，说大雁是一夫一妻制的，非常忠贞，一旦失去配偶，终生不再成双，送雁的意思是为了取其忠贞之意。

二、问名。

女方答应了男方的求婚后，男方便托媒人去问女方的姓名和生辰八字，准备进行合婚，这个仪式叫做“问名”。女方将女儿的“生辰八字”写成“庚柬贴字”，用红纸封好，送交男方，称“压帖”或“下小定”。男方将女方庚贴压在灶前的香炉下，如三天内没有打破碗等不吉利的事，则请算命先生合婚。

所谓“生辰八字”就是指一个人的出生年、月、日、时，四部分都用天干地支的方式表示，共计八个字，所以叫“生辰八字”。以阴阳五行理论为基础的命理学认为这八个字和人的一生的命运息息相关。而“合婚”，就是把男女双方的“生辰八字”各用一张红纸的折子写上，请算命先生测看这两人的属相和命相是否相合，又称“合年命”、“合八字”，古称“卜吉”。旧时，人们把一切祸福都寄托在所谓的“命运”上，而婚姻大事自然更不例外，男女两方“八字”必须相合才能结婚，以免婚后夫妻相克或妨碍家运等等。如果属相命相不合，遇上什么“龙逢玉兔云端去，猪与猿猴不到头”，什么“木克土、土克水、水克火、火克金、金克木”等等，则一切皆好也不能婚配。其实所谓的命运，照命理学说来也有出现转机的时候，所谓转运，却单凭区区几个字来决定人的婚姻大事，岂不太武断？这算命一说，自古至今，不知耽误了多少好姻缘！

三、纳吉。

男方去“问名”后，把自己的连同女方的“庚帖”请算命先生占卜合婚，如果一切大吉，则把好消息通知给女方，这个礼仪叫做“纳吉”，又叫“订盟”，也就是我们现在说的订婚。这是订婚阶段的主要仪礼。去的时候自然不能空手去，照例要用活的大雁作礼，作为婚事已定的信物。很奇怪，那个时候能有那么多大雁能在这些礼仪中送来送去的，若放到现在，估计找一只大雁是很不容易的事情吧，更何况是活的。后来这一礼仪中的大雁逐渐被戒指、首饰、绸缎、礼饼、礼香烛、茶叶甚至羊、猪等等，所以又称为“过文定”或“定聘”。

到这一步，两家的婚事就算是定下来了。

四、纳征。

订婚后，男方家将聘礼送往女方家，叫做“纳征”。这是成婚阶段的仪礼，俗称“完聘”或“大聘”、“过大礼”等等。聘礼的多少及物品名称多取吉祥如意的含意，数目取双忌单。后来，这项仪式还采取了女方回礼的做法，有的是将男方聘礼中的一部分，主要是食品退还，也有的全部退还（估计这样的少，呵呵），更多的是受聘后，女方以亲手所做的衣帽鞋袜等赠与男方，作为回礼。

五、请期。

男方送完聘礼后，就要选择结婚日期，备礼到女方家，征得女方同意，这个仪式叫做“请期”。所带礼品照例要有活的大雁，其他礼品一般就比较简单。请期礼往往和过聘礼结合起来，随过大礼同时决定婚期。其实后世往往在请算命先生合婚的时候，由算命先生在给二人的属命是否相合作出“鉴定”的同时，就根据“黄道吉日”和喜神方位择定了迎娶日期以及属相、方位忌宜等项，和两人的“属命鉴定“同写在一个红纸折子上，叫做“龙凤帖”。这“龙凤贴”也就是旧时的结婚证书。

六、亲迎。

                 东汉中期画像石“亲迎图”

聘礼也送了，婚期也订了，剩下的就是新郎亲往岳父母家迎娶新娘的仪式了。这项礼仪叫做“亲迎”。《诗经·大雅》中有诗曰：大邦有子，天之妹，女定阙祥，亲迎于渭。意思是说女王成婚时曾亲迎于渭水。“亲迎”往往被看做婚礼的主要程序，属于大礼，而之前五项则属于议婚、订婚等过渡性礼仪，全都是为“亲迎”做铺垫的。

亲迎礼也是最热闹的礼。亲迎礼形式多样。在古代其流程大致是这样的：

结婚前一日称“花夜”，晚上要举行花夜仪式。此时新郎要拈花挂红，作法是将红绸折成大红花挂在新郎身上，亲友们也要各自将红绸往新郎身上挂，此时新郎要一一答谢，然后晚宴。宴毕放花炮。而女方一般也要举行花夜仪式，将嫁妆打开给亲朋欣赏，叫做“添箱”。

第二天早晨天还未亮，男方就要由媒人带领接亲队伍出发。队伍有迎亲客多人，也有担聘礼的。还有抬花轿的，吹打的，打彩旗子的各若干人，花轿一般由四人抬，大花轿八人抬，分双顶或单顶，轿门上要用大红纸写一路福星四个大字。队伍到女家时举行简单交接仪式，然后开宴。宴毕放炮，新娘凤冠霞帔打扮完毕，要上轿了。新娘上轿前脚不着地，走红地毯由“送亲嫂”扶上轿或新人兄长背上轿。这时新娘要放声大哭，以显示对娘家的不舍，这叫哭婚。娘家要安排送亲客多人，抬陪奁的多人。陪奁是指新娘的嫁妆。如被盖、枕头、衣物、床、柜、桌凳等，富有的还陪奁田地。当时人们都认为陪奁多少可决定女儿到婆家受不受气。新人轿子一到要放鞭炮，然后由事先选好的一位福德双全妇女（现在叫全活人，也叫全福人，即父母公婆双全、儿女双全的妇女）牵新娘子下轿，走红地毯，取红火、驱邪之意。然后听司仪主持，未进屋时，先焚香点烛拜天地；进了堂屋要先拜祖宗，次拜高堂，即双亲大人；然后夫妻对拜。最后便是送入洞房了。此时男女是不同入洞房的，外边宾客入席，新郎要出去陪宾客，新娘入洞房等候，宴会后还有一道仪式称为“见客”，也就是让新娘子参拜家族中人。“见客”时先要“开揖”，就是先让一对事先选好的年长辈高且男孩子较多夫妇受一对新人开揖参拜，这对夫妇被叫做开揖大人。然后便在开揖大人的带领和介绍之下依辈份高低、对来客一一参拜。受礼的长辈客人要给拜钱。这是新娘子在夫家社交关系和地位确立的开始。

洞房花烛夜的一道重头戏是“合髻”，也称作“结发”，其象征意义就是夫妻和睦，永结同心。“结发”的具体方式历代不同。先秦、秦汉时是新郎亲手解去新娘在娘家时所结的许婚之缨，即系头发的彩带，重新梳理头发后再为之系上。隋唐以后是男女双方各剪下少许头发，挽成“合髻”，交给新娘保存起来。唐代女诗人晁采的《子夜歌》云：“侬既剪云鬟，郎亦分丝发。觅问无人处，绾作同心结。”正是这一做法的描述。世人常用“结发”作为夫妻结合的代称，表示夫妻间互敬互爱的意义重大。（三图分别为结发礼之启剪、剪发、结发）

    第二天新娘家人接新娘回门，这时新郎要带同族兄弟同新娘一起回娘家，娘家要办回门酒，来祝贺的新友送礼钱或提点心作为礼品。

    在这些过程中，包括送亲客、迎亲客各多少人，起轿的时点、回车马、迎轿、下轿、祭拜天地、行合欢礼、入洞房，回门是新郎带什么人、几个人，等等，都各有讲究，多是趋吉避凶之意。各个朝代具体礼仪各有不同。至清代，新郎亲迎，披红带花，或乘马，或坐轿到女家，由傧相引拜其岳父母以及诸亲。岳父母家为加双花披红作交文，先行回家，在家迎侯。其后新娘由其兄长等用锦衾裹抱至轿内。轿起，女家亲属数人伴送，称“送亲”。

时移世易，尽管今天的婚礼礼仪多有不同，很多地方还沿用了从前的风俗。（待续）

在开心网的农场里，新来了一只总是自说自话的斑马，我每次登陆，每次鼠标扫过它，它都要看着我，说上一些话。这些话语，有的有趣，有的警醒，有的温暖……

有时，它对我介绍它自己，它说，我是身上有斑的马，我叫斑马。或者说，斑马不是马，因为我有斑。它还说，我有四只蹄子，这是天生游走的好工具。或者，斑马人在思考什么？斑马人很想睡觉。这些话，似乎很无聊，可有时，它还会说，不做牛，不做马，要做自己的斑马。它说，斑马的生存，不在于跑得快，在于跑得多久。它说，敢于素颜，勇敢面对自己的马，才是真正的斑马。

是这样的吧，就算是一只忧郁的斑马，也应该有自己的快乐；就算是一只懒惰的斑马，也应该有自己的好奇；就算是一只自恋的斑马，也应该有自己的爱情，沉默的人是可耻的，就算是斑马也一样。这些话，是斑马在自说自话，可听的人怎么总觉得像在说自己呢。

有时它也会煞有介事地谈谈生活。它说，生活看起来都一样，其实每一天各有各样。它说，生活就是一堆鸡毛蒜皮的小事组成的。它说，生活是多彩的，但要用黑白的眼光来看待它，才不会迷失方向。它还告诉我，身边的生活比任何文字或影像的记录更有趣更精彩。对于你的生活的不如意，它也有说辞，它说，如果你不能反抗生活，不如好好享受吧。

它说到幸福，幸福就是站在高处看风景。多么简单的幸福呢。就好像我现在，幸福就是每天学到一些原来不曾明白的东西，就是逐渐学会帮人解决掉原本自己也不知如何解决的问题。

它有些个性，它告诉你，别说我是一个特立独行的人，我只是习惯抬头走路而已。它告诉自己，不要低头走路，那样我会忘记天空的自由。

它有时任性，赖皮地说，别不停问我为什么，我就爱不停问为什么。它有时坦然，睿智地说，学会遗忘，该来的会来，该走的也一定会走。它有时也无奈，叹息地说，最长的时间，是刹那般的瞬间，最远的距离，是就在你旁边。

梦在哪里？梦在远方。爱自说自话的斑马悠悠地告诉你。那么，Keep going，走出自己的人生斑马线，走向远方的梦吧。

    今年的天气，不像去年那般扭捏，还在秋末，冬至未至，就张扬地来了一场铺天盖地的大雪，那般痛快，不容人思考，一觉醒来，满世界就已是一片白茫茫。

    我喜欢这样的大雪。已经很久不曾亲近这样的大雪。我近乎欣喜地一步步在雪地中朝前走，眼前是漫漫的雪白，身后是两串深深的脚窝。厚厚的积雪抹去了这座城市因拆拆建建而造成的凌乱，一切是那样洁白，神圣，宁静。

    小心翼翼的人们，牵了孩子的手，牵了爱人的手，甚至牵了陌生人的手，慢慢一步步挪过危险地带。

    挥锨铲雪的人们，不管雪花还在飘，义无反顾的整理出一块块地面，让大家安心地走过。

    穿着警服的人们，在雪地里，在泥水里，默默指挥着交通，任凭白雪堆上双肩。

    ……

    雪花又持续飘了整整一个白天。上下班在雪地里走来走去，不是一种负担，反倒是一种享受。老板开恩提前下班，我和同事的女孩一路聊天，一路玩景，到家正是上灯时分，望着飘飘的大雪，突然想起白香山那首小诗：绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无？这漫天漫地的大雪，不更应该饮上一杯么？孰料推开家门，老公早备好了火锅和羊肉片，还有一瓶山庄老酒，赶忙拿来杯子，斟了满杯，就着热热的羊肉片，香辣的白菜，软嫩的豆腐，慢慢对饮起来。窗外雪花飘着，小酒越喝越香，越喝越暖和。

    晚来雪逾甚，更饮一杯无？

    和妈妈通了个电话，念叨念叨爸爸的身体，问候一下怀孕的弟妹，叮嘱来叮嘱去，忽然发现自己成了一个唠叨的人。曾经烦透了这样的唠叨，可如今，才知道这唠叨中，有着多少温暖的惦念。

    夜晚去看雪，雪又铺了更厚的一层，将白天人们喧嚣的痕迹一概抹去。路灯下的雪花闪着晶亮的光泽，密密匝匝的飞扬而下。而在没有灯光的地方，雪野，散发着一种淡紫色的光芒，梦幻般的色彩，我突然明白了，为什么这样一种淡到清冽的紫，它的名字叫做雪青。那样美的一种颜色，美到晕眩。

    可再美的雪，也终究会化掉，变成污迹斑斑的雪泥，和雪后清冷的空气，再后来，消失无踪。也只有那些雪中点点滴滴的温暖，还会留在心中，久久不忘吧。

    忽然的想起，下班路上，一家店前，胖胖的雪人，那憨厚的笑脸……

（图片选自天唐的《一个人的雪天》）

不知从什么时候开始，逐渐习惯了以回忆的方式缅怀过去的时光，比如非要等到一段感情离开才去点检，从回忆里搜出对方的好，比如非要等到事情过去很久才开始回味，慢慢地一点点酝酿出一些感慨，再比如，非要等到秋将深，花已谢，叶已老，才去拾取这个夏天的点点滴滴，试图酿一罐芬芳的酒，却不过是一些碎片，拼不出这个夏天完整的模样。

【一】

【风雨中的温暖】

8月中旬，在秦皇岛南戴河的海边住了5天，很惬意的5天。儿子比赛时我在赛场外作陪，出了赛场我们就去泡海。间有一日休息，风浪很大，和儿子哪里也没去，就在最近的海上公园，租了一艘皮艇，一把遮阳伞，一把沙滩椅，两人在风浪里玩得不亦乐乎。过午忽然风雨大作，是时，小儿于我怀里睡得正香，一把大伞，一把小伞，遮蔽了风雨，我将浴巾紧紧把小儿裹在我怀里，不时地将小伞调整方向以避风雨。又大又密的雨点打在伞面上啪啪作响，海浪也哗啦啦地一浪比一浪高。而在我温暖的怀里，小儿睡得那么香。看着他闭着眼睛，鼻翼轻轻噏动着，呼吸平稳的样子，我忽然想起冰心的句子，心中的雨点来了，除了你，谁是我在无遮拦天空下的荫蔽？

直到雨停了，儿子还在睡。卖海蛎子的老妇人过来收我中午尚未付的海虹海蛎子的钱，我告诉她我不能动，让她去我脚下的包里自己拿。也许是我动了一下，儿子突然醒了过来，茫然的睁开眼睛，从我身上下来。而我大概是长时间保持一个姿势的缘故，全身僵硬，还是动弹不得，费了半天劲才从沙滩椅上站起来。问儿子知不知道刚才下大暴雨，儿子摇了摇头，一副不相信的样子，问我，真的？我怎么不知道？妈妈你就一直这样搂着我了？我微笑点头，儿子把小手臂绕过来，搂住我的脖子，用脸蹭我的脸，说，妈妈，你真好！

因为给了儿子风雨中的荫蔽，我的心里，充满了幸福感。做妈妈实在太好，我贪恋儿子睡在我怀里的感觉，安稳，妥帖。可我知道，这样的时光不会再有很久，他已经是小小少年，很快就会成长为个子高高的男子汉，不再在妈妈怀里撒娇，也不再纠缠着和妈妈一起睡觉，所以我贪恋这样的时光，即使抱他抱得腰酸背痛，浑身麻木，也不愿意叫醒他，——就让这样的时光多一刻是一刻吧。谁说母爱是无私的？我常常想要索取，索取儿子对妈妈的爱——来，亲妈妈一个！或者，来，让妈妈再抱抱！

终究会放手吧，只能眼看着他去自由翱翔，飞出自己的一片天空，但我知道，孩子走得再远，也走不出妈妈的视线，离开再久，也离不开妈妈的心。

鹧鸪天·秋意太行

    九月十三至十五日，与众文朋诗友三日登太行五山，期间颇多有趣事，即以新声韵戏填鹧鸪天五阕，以记之。

天河山拾趣

几度天河览物华，天河秋意更清嘉。

手边笑捻“牛郎果”，身畔拈来“织女花”。

 

你杜撰？我哈哈。有人随口命名它。

多情山水多情客，月老峰前相问答。

紫金山觅奇

抛却红尘碌碌忙，紫金深处觅清凉。

峡幽谷美开奇境，壁陡梯悬荡魄肠。

 

天井瓮，杏仙庄，板山册页写苍黄。

五杰归去魂犹在，圣水泉滴岁月长。

太行奇峡群揽胜

一入青山舒眼眸，千峰万壑正初秋。

天风浩浩丹崖动，涧水泠泠清谷幽。

 

花历历，鸟啾啾，无边美景令人愁：

纵然今日人归去，无奈此心仙境留。

云梦山探幽

云梦山中云梦生，云随步起梦随风，

半云半雾千峰隐，时雨时晴一脉青。

 

潭错落，水叮咚，崖回路转渐迷踪。

虹凝瀑底真如梦，归去仍疑在梦中。

登天梯山长寿峰

暮色苍茫登寿峰，山风浩荡壮豪情。

鹰旋身畔舒云翼，日落亭西染碧甍。

 

烟涣漫，洞幽暝，天梯回望路崚嶒。

来时尚记小船里，载入巉岩一梦惊。

 

 

和一抹新绿姐姐在一起

在云梦山合影

水调歌头·建国六十年寄怀

（新声韵）

弹指六十载，回望暮云深。

江山万里依旧，意象焕然新。

一路风风雨雨，多少苍黄翻覆，砥柱立乾坤。

华诞逢秋爽，慷慨共歌吟。

 

奥运梦，揽月愿，竞成真。

中国二字何重？一语自千钧。

凭借一腔正气，何惧天灾人祸，更有亿民心。

汗漫征途远，且慢引金樽。

        古来春词颇多，我最喜欢的，莫过于北宋李元膺的《洞仙歌》。这位名不见经传的词人在这阕词中说，一年春好处，不在浓芳，小艳疏香最娇软。真是警醒的句子。多少人爱乱花如锦，红翠欲滴，趁清明时候去踏青，以为正是抓住了春天最美的时光，李元膺却告诉我们，到清明时候，百紫千红、花正乱，已失春风一半。

到底是古人比我们有品位的多，连花朝节都选在花开未开的早春二月，占取春光第一枝。因为他们知道，最美的，从来是小艳疏香，要淡淡的美好，微微的喜悦，新鲜的感觉。等到春色最浓的时候，随之而来的，是落红如雨的败景，是春之将去的叹息。

与此相类，喝茶要明前的嫩尖，喝酒要喝到刚好微醺，人哪，总是追求那最新鲜，最美好，最动人的感觉，而穷其一生，最美好的时光，也只在那懵懂的青涩年纪罢了。而这样的青葱岁月能有几年呢？等万紫千红开遍，花褪残红青杏小，最美好的时光早已过去，那嫩得能掐得出水的年纪，已成为昨日黄花，空留满地的叹息。

你若仔细去想想，那段耗尽你青春的爱情最美好的感觉，不也只在那初初动心的瞬间，在若即若离、未曾点透的阶段里？无限难耐的期盼，无限欢喜的相约，怦怦悸动的心……等到守得云开见月明，两人日日相对，柴米油盐，老人孩子，东里西邻，鸡毛蒜皮，说不尽的琐碎，道不尽的委屈，这时你眼里的他或她，哪里还有当初令你心动的影子？不过就是墙上的蚊子血，胸前的白饭粒罢了。别告诉我这也是爱情，那只是亲情而已。维系婚姻不需要爱情，你的爱情，早就老了，死了。

其实也有很多人明白这一点。要不然纳兰性德怎么会说，人生若只如初见，何事西风悲画扇。若都只如初见般心动、想念、爱恋、欢喜、包容，而没有以后的争吵、伤心、猜忌、怨恨、离别，该有多么美好。所以巫启贤大哥在歌里唱道，不爱那么多，只爱一点点。没有深爱，也就没有后来的心碎，不怕将来的别离。就连年轻的S.H.E.也主张“半糖主义”： 我要对爱坚持半糖主义，永远让你觉得意犹未尽，若有似无的甜才不会觉得腻……

只是明白归明白，谁又能够真正把握这最美的瞬间，不让它深入发展？有了一点，便想要更多，相守一天，就会奢望一世。花总要全开，然后是凋落；月总会圆满，然后是残缺，春天再美好，终要过去。爱情发生的瞬间，总是短暂的。没有哪段感情，会停留在某一个瞬间。或者慢慢消散，或者变得浓烈，然后平淡，最终也不过消散。有什么能敌得过时间？

说到底人生也还是不能如初见。中国人的传统，对待春光如此，对待感情却不如此。不但要曾经拥有，还要天长地久，不但要过程，更要结果。若如此看来，舍却了“小艳疏香”，换得“花褪残红青杏小”，不管有多少伤心、委屈、琐碎、怨恨，貌似也值得了。只是各人心内又有多少不甘？如人饮水，冷暖自知罢。

三丝冬瓜蓉：

清爽元素：冬瓜

清浅的颜色，清淡的口感，清新的味道，一勺勺细品来，身心渐渐舒展，安静。在夏天，爱上冬瓜，爱上这款汤羹菜。

准备：冬瓜8两；火腿 20克；鸡胸肉1两；绿菜椒1/4个；红菜椒1/4个；高汤800ml；水淀粉2汤匙；盐1茶匙。

做法：

1火腿、绿菜椒、红菜椒分别切成细丝。大火烧开煮锅中的水，放入鸡胸肉，煮至熟透，捞出晾凉后撕成细丝备用。

2冬瓜削去外皮，去掉瓜瓤和瓜籽，冲洗干净，切成小片，放入高压锅中，加入100ml 冷水，盖上锅盖，大火焖至开始出气后调成中小火，继续焖20分钟。常温下待高压锅可正常开盖，连汤汁一起将熟烂的冬瓜蓉盛出。

3高汤倒入煮锅中，大火煮滚，放入冬瓜蓉、火腿丝、鸡丝，用筷子搅拌开，煮至再次沸腾，淋入水淀粉，调入鸡精，继续煮2 分钟盛出。

4调入盐，搅拌均匀，加入红绿菜椒丝即可。

功效：冬瓜性寒味甘，利尿消肿，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，防止人体发胖，有助于体形健美，且健脾养颜。

TIPS：也可依自己的口味调换用料。

最后，是一道甜品：

杏仁蜜豆奶糕：

清爽元素：琼脂

看上去白白嫩嫩，吃一口冰冰凉凉，爽滑的口感，甜蜜的滋味，奶香伴着杏仁香，这道饭后的甜品让整个盛夏变得不再漫长。

准备：蜜豆2两；甜杏仁1两；冰糖1两；琼脂10g；牛奶100ml；清水300ml；蜂蜜2汤匙（30ml）；

做法：

1甜杏仁洗净，放入200ml清水中煮制10分钟，待完全熟透后，再稍稍放凉。

2将甜杏仁和水一起倒入搅拌机中，充分搅打成杏仁汁，再用筛网过滤，倒入牛奶中待用。

3琼脂用少量温水泡软，加入200ml清水中，用小火慢慢烧煮至完全融化，再加入冰糖煮至完全融化，再倒入杏仁牛奶汁中，加入50g蜜豆混合均匀，接着倒入方形容器中，待稍凉后放入冰箱中冷藏1小时。

4待奶糕彻底冷却凝固后，用小刀划成5cm见方的小片，整齐摆入盘中，将余下的蜜豆撒在奶糕上，再淋入蜂蜜即可。

功效：琼脂和鱼胶粉一样可以起到凝固结冻的作用。琼脂系选用优质天然石花菜、江蓠菜、紫菜等海藻为原料，采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质，它含有多种元素，并具有清热解暑、开胃健脾之功能。

TIPS：琼脂一般在食品添加剂门市有售；蜜豆可买现成的，也可用红小豆和冰糖自己煮制；杏仁汁可用杏仁露或椰汁来代替。

对于我们的习俗，一顿舒服的美食，是不能缺少一道粥相伴的，我今天给大家推荐的夏季清热粥品是：

莲心瘦肉粥：

清爽元素：莲心

雪白的米粥里疏疏点缀几粒碧绿的莲心，清新养眼，入口有微微的苦，回味却无比的凉爽甘甜。

准备：莲心5克；猪里脊肉1两；大米2两；姜1片；大葱1段；绍兴黄酒 1茶匙；盐1茶匙；白砂糖3茶匙。

做法：

1大米淘洗干净，放入500ml 水中浸泡2小时。莲心洗净，葱、姜、猪里脊切丝备用。

2浸泡过的大米连同浸泡大米的水一同放入砂锅，加入1500ml 冷水，加盖后用大火烧开，转用小火继续烧煮，煮至汤水渐浓时，投入莲心继续熬煮。

3把猪里脊丝、葱丝、姜丝放入碗中，加入绍兴黄酒腌渍10 分钟。待粥熬至黏稠，米粒膨胀开花时，放入猪里脊丝、葱丝、姜丝和盐、白砂糖，煮至猪里脊丝完全变色熟透即可。

功效：莲心即莲子中的胚芽干制而成，味道苦涩，性寒，具有很好的清心、祛热、降压的功效。

TIPS：挑选莲心以个头大、颜色绿，并没有经过水煮的为上品。莲心非常苦，所以只用少许即可，还可以稍稍浸泡一会儿以去除苦味。