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长三角一直是中国最有历史文化底蕴、民间最为富裕的区域之一,随着近年来的经济发展,也成为中国经济发展最快、前景最好的区域之一,这些为商业和商业地产的发展提供了广阔的空间。长三角特别是江浙沪区域的商业地产发展水平已经接近以广州深圳为核心的华南区域,并呈现出自己独有的特征。
第一,区域单核将成为历史。上海长期以来成为长三角的商业核心,无论从商业的形态还是从商家档次、消费水平、服务水平等各个方面一直处于领先地位。周边人群倾向于在上海购物和消费,这成为江浙沪的时尚潮流,使上海在长三角具有绝对的商业幅射力,但随着周边城市经济、交通和商业的发展,这种格局正在发生改变。随着各大知名专业商业地产开发商的投资和国际国内一流主力商家的进驻,以周边城市为核心的商业中心正在形成,如杭州、南京、苏州、无锡等城市的商业实力逐渐增强,长三角区域原先以上海为中心的区域商业单核将发生改变。消费者有更多的购物选择机会,大部分人将选择本地消费,少数一部分人选择上海的同时还倾向于选择香港。
另一方面,长三角区域各大城市内的商业单核或者区域核心将发生改变,城市发展郊区化带
基本上有个不成文的规矩,一般的住宅项目都会要求规划一定的商铺作为配套。在商业地产形式一片大好的市场情况下,很多的项目中,社区商铺甚至做为开发利润的最重要来源,成为众多发展商追捧的香饽饽,有些发展商甚至为了追求利润,盲目的把社区商业的做大,到头来成为操作中最为头疼的问题。本文所指的社区商业是指住宅小区的社区商业。
到底社区商业应该如何定位、如何规划?又应该怎样去招商和销售?
社区商业,无论在营销中冠以地中海风情街、巴黎风情街、西班牙风情街、锋尚街等等多么高贵、多么品味、多么华丽的名字,他的实质是不会改变的。他是一种以社区范围内的居民为服务对象,以便民、利民,满足和促进居民综合消费为目标的属地型商业。
按照形式来讲,社区商业分成一般沿街商铺、步行商业街和集中式商场。功能业态涉及药店、干洗、咖啡蛋糕、书店音像、数码冲印、美容美发、美甲美体、百货、超市、水果专卖、烟酒茶、培训中心、琴行、服装、鞋帽、箱包、家电维修(家电电脑)、文具玩具、眼镜、便利店、地产中介、彩票、银行、餐饮、粮油店、小吃店、鲜花礼仪、票务、凉茶、汽车护理美容、饮用水、医疗保险(社区医院)、邮政通
有一次坐地铁三号线路过中山公园站看到一个家乐福的招牌,觉得应该那里有一个购物中心,后来问朋友,朋友都说
华南商家进驻华东以服务见长
深圳天虹商场在深圳确立领导地位后极积向外拓展,在关内到关外,从关外到东莞和惠州,从深圳到南昌、厦
在商业地产中,商家的地域性一直成为商家拓展和项目招商无法破解的困局,但事实上,已经有很多的连锁商家在进行这方面的尝试,国外连锁品牌不断的进入国内,国内的一些商家也在大本营以外的区域扩张,在零售和服务业竞争日益激烈的今天,连锁商业正在上演一场场南征北伐、东进西突的攻城夺池之战。当然,这中间有很多成功的典范,也有不少失败的案例,但纵观那些异地扩张开花结果的连锁企业,都是一个外来商业模式与本地文化融合的过程。
三、餐饮招商的策略和方法
按照餐饮商家出现的地方,我们且把它分成三大类:食街或者特色街区、大型卖场或者购物中心、一般住宅底商
2、快速饮品店
快速饮品店选取址一般为繁华商业街区或者特色餐饮街区的1楼,面积要求相差较大,小到几平方,大到二三百平方不等,一般对人流量的要求较高,对物业的要求相对较低,一般以外卖为主,只需要基本的用电,部分不需要给排水,不需要排油排烟等,因为大部分的餐具为一次性的,饮品用水也是桶装纯净水。下
二、餐饮业拓展的基本物业要求
虽然每个餐饮企业的模式和发展策略不一样,但对物业的要求中的一部分内容是大致相同的,我们通过对一批餐饮企业的访谈和招商实践,就以上所提及到的几类餐饮企业的拓展物业要求进行了一个归纳和整理,以及对餐饮招商起到一定的指导作用