
又快到圣诞了,这一年好像就在这个节那个节的交替中匆匆而过。如果想自己准备圣诞装饰的话,现在该着手了。看看如何准备这些漂亮的花环吧!自己做一个挂在门上应该别有味道,我打算试试。
第二周
第三周
第一周
9月底天气好的时候带着父母去剑桥了一趟,开车来回4个小时,基本上真正玩得时间只有4,5个小时,但已经足够了。当然我们没有进学校、教堂、商店,只是纯粹逛景。今年是剑桥建校800周年,到处挂着显著的标记。800年的沧桑,只有古老的建筑可以见证。
经典的剑桥象征:国王学院及其教堂

数学桥。相传最早没用一个钉子造成的,其实只是那些铆钉被覆盖起来了。

荡舟河上是游剑桥绝对值得的经历,6年前我第一次来剑桥时的情景依然清晰。在船上可以近距离地看到学院建筑和景色,别有韵味。而且象叹息桥,如果不坐船不进学院的话是看不到的。不过,我们这次有老有小也就作罢。

是不是有点江南风味?

从去年开始就酝酿自己做月饼。没见着外国的月亮圆,倒领教了外国的月饼贵。最关键的是,非得到Chinatown才买得到,不方便。所以,我就留意怎么自己做月饼了。淘宝上买的塑料模具,很好用。我只买了小头的,想以后再买个大的。
做了奶黄馅冰皮,红豆沙冰皮,五仁,莲蓉。姥爷最喜欢五仁的,有芝麻、松子仁、核桃仁、南瓜子、向日葵子。转化糖浆,莲蓉,奶黄馅都是我自己准备的,挺费时,不过做起来挺有意思,愿意做。
我参考了君之的方子,也很喜欢他做的其他点心,很不错的博客。

这是刚出炉的样子,放几天就回油了,不象有人说的要10多天。



第四周
第三周
第二周
今年夏天没去什么地方,就近去北威尔士玩了几天,用太阳报的offer订的。2个卧室加厅和厨房的房型,呆了3个晚上的周末,一共60磅。我们没玩够,又加了20磅多呆了一晚。
小牛欢迎我们到来

这里绝对没有都市的喧哗,不过我想宽带网应该可以到位。大多数人家院子里种花种菜,人家养牛羊养。
爱鸟人的客人。我们原本是想到那儿买螃蟹的,不过去早了。那个主人在院子里准备了好多鸟食,只要周围静下来,不出几分钟,马上有鸟光顾。

Snowdonia国家公园。那天下了不少雨,小瀑布立现。

雨过天晴

第四周
第三周
第二周
第四周
第三周
第一周
第二周
第三周