小马家的餐桌

    从周五下班后就开始烤制，没想到编辑完图片就已经到了母亲节了！第一时间祝我的妈妈：母亲节快乐！我永远爱你！要想组个小点心盒子还真不容易，第一次一下子做这么多个品种。
切达奶酪饼干

    天气终于暖和了，这面发的可快多了，最近是周周都要做面包。不过也有一句话“4月不减肥，5月徒伤悲呀”，这一个冬天过的我呀……唉！不过面包也是要做的，所以最近一直做全麦的面包为主，但这黄油每次放的时候我都有一种负罪感。直到看到了这个黑麦黑芝麻面包的方子，用橄榄油代替了黄油，彻底解脱了。而且黑麦面粉富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素，其中硒元素是普通小麦的3倍以上，长期食用能提高免疫力。……也算是一款健康素食面包了。

黑麦黑芝麻健康面包

原料：

中种:高筋面粉（金像）200克，酵母5克，温水120克。

主面团:

   新年放假在家一直想多做点新东西尝试下，可是没想到就没怎么在家呆着，这串串，那玩玩，这十几天就过去了～～～这龙年第一烤本想来点和龙有关的东西玩玩，不过咱中国这圣物还真是挺难的造型，不知道怎么回事，一下子就想到了“龙猫”呵呵。虽然不是真龙天子，怎么也带个“龙”字。做完后也不太像“猫”，不过还是挺可爱的，图一乐吧！

原料：

    面团原料：金像面包粉175克、低筋面粉

    要说这一年一年的可过得真快，一转眼2012就到了！春节公司一惯放十天左右的假，当然是包括了我的年假的。本想着用这十天出去玩一下，但又想春节怎么能不在家过呢，怎么说也得过个团圆年呀。后来想改成短途，但是看了百事可乐最新广告的完整版后，彻底打消了春节出行的念头。说实话我觉得这广告真不错，让我踏踏实实地在家过年了！既然不能出游，春节的庙会我是不能不去的。有人问我庙会有意思吗？我还真不会答，你说吧，打我记事起，我年年去，我都去了20多年了，民俗庙会吧，每年都差不多。但是我就觉得不去不成！

    厂甸庙会，你别说，我还真是第一次去，去年就已经从琉璃厂搬到了陶然亭，原来唯一的不收门票的庙会也门

  一直有个愿望就是能把北京所有的圣诞树都拍下来，但是我的技术有限，并且还老假装忙碌～今年圣诞走走停停一个周末的时间就拍了这些。有我经常出没的地方的，也有路过的地方的，也算东西南北全拍到了。带来一点节目气氛～～～上面的这棵巨大圣诞树，号称北京最高的圣诞树，是崇文门新世界的！

下面还是新世界的，正门口的装饰～～～

西单中友～好多人在许愿呀！这感觉好喜欢！今年你许愿了吗？许的什么愿望？

  一年一度的圣诞节又到了，每年都会做姜饼的，今年也不例外。每年做的姜饼小屋，各色姜饼都因为有好多颜色，形式大于内容。今年索性做了几块大姜饼纯装饰用，小姜饼只用锻带做了最简单的装饰，这下子可以吃喽不过这个小姜饼有点失误，不知道有没有能发现？！这款舒芙蕾乳酪蛋糕，这个月连做了三个了：蜜的生日做了个豹纹装饰的（因为她现在走狂野路线），爸爸生日做了一个水果装饰的，今天做的这个用姜饼水果装饰。这款蛋糕的味道不用说，当然十分美味，而且后两次改用了KIRI的奶油奶酪，口感更加细腻，味道更加醇厚～～～