vivian的BLOG

早上九点就有点多了~图来……

说说这酒哈~

酒香：比较细腻，有奶油香和谷物

先看图。谁知道这是个失败的作品……

失败在——面糊有点多、导致烘烤时间不足、中部有1cm的地方没熟……

说说做戚风蛋糕的心得和教训：

很多美博里说将与蛋白分离后的4个（6、7寸磨具，我的是7寸的）蛋黄全放进面糊里搅拌。对于特别喜欢蛋味的童鞋可以这样，但我不喜欢烘烤后的蛋味，所以蛋黄全剩下了，只用蛋白制作蛋糕，我觉得比较好吃~~~（布朗尼例外，因为巧克力味道重，足够盖住蛋味的，可以放一些）；

烘烤过程中确实不宜经常打开烤箱，但是总也好过蛋糕没熟吧~所以，差5分钟烤好

菜单是这样的：

_自烤酸奶面包三明治（内含BACON、番茄、黄瓜、生菜，加千岛酱和沙拉酱）

_全蛋黄煎蛋（蛋黄是做蛋糕剩下的，不推荐用全蛋黄做煎蛋，因为胆固醇太高哈~）加一点点盐和胡椒

_美式玛奇雅朵（意式浓缩加大量鲜奶和奶沫，上面的十字是老公画的）

第一次就成功了：）上来分享一下制作要领哈~~

首先是黄油要多放，黄油很重要，它直接决定布朗尼的口感和品相。

其次是腰果不合适。因为我喜欢吃腰果，所以本该加核桃我加了腰果，但是腰果很吸油，被油浸过之后味道特别像放久了的花生。这……我也太亏了点……

布朗尼与戚风蛋糕和奶酪蛋糕不同，它的面糊密度很大，因此在烤箱里基本不会有太大膨胀，你放进去的胚多高，出来基本就是多大了。

冷却后很实成，这就是自家做蛋糕的好处！

如题。

一般QBA，abfuller说明并非酒庄自己装瓶，以我现学现卖的知识来看，酒标上的romerhof应该就是个法定产区的普通生产商而已。实在是一款普普通通的白酒。废话少说，先发酒标上来。

来单位半个月了，偌大一个军报大院，现在还不知道什么模样，每天上下班走的都是溜边的小路。

今天北京又遭遇了难得了“透亮天”，中午吃完饭才12点，不可能就这么回办公室对着电脑，遂想到在单位院子里消化消化。

走了一圈，花了大概半个小时，这院子里基本的建筑安置算是搞清楚了。搞清楚之后，就感觉这地方真是有意思，一幅趾高气昂地与世隔绝的派头。首先，在阜成门的地段，就算对着“天意”，毕竟也紧靠着金融街，按理说也是寸土寸金吧？在这可是看不出来。这里边静谧的，一下子让我想起以前去过的友谊宾馆。当时就心想：怎么可能有这样的宾馆呢？不是拔地而起、高耸入云的那种，而是低低矮矮、散散漫漫地到处都是。最离谱的是，里面还有个鸟笼子！！！现在身处这国家特权机构所在地，奇怪的感觉又涌上心头。之前的单位在建国门，什么都好，可一厘米的地方也是私人花钱买来的，可谓处处弥漫着商品社会“等价交换”的气息；而这里的一切，让人感觉根本不可能是金钱使然，金钱不可能做到这么奢靡的地步！

我们院子里有一个花园，中间有

昨晚生平第一次被邀请参加所谓的“艺术家聚会”，地点是画家田伟在天竺的别墅。

没见过田伟，打电话的时候感觉人很好相处。听到地点的时候我就懵了，心想这一下子要跑到天竺那么远的地方去了，而且天色已晚，怎么回来啊~~~因为说句实话，除了去机场，我实在很少去近郊，那边太宁静，人太少，没有高层建筑，反而叫我心里发慌。连司机都忍不住问我，这么晚跑天竺干嘛啊？我哑然，只能说找朋友，我还没有办法理直气壮地跟人家介绍自己要去参加“左岸沙龙”……

好容易找到门，先碰到的是《图雅的婚事》导演王全安，王导也很和气地跟我打招呼。然后见到的是THAT'S BEIJING的编辑JAN，这世界真是小，因为前几天我还去过他们编辑部，此人一头银发，我印象最深，没想到竟然又碰面了！

我是奉了社长之命来的，多少战战兢兢；别人不过是来吃吃喝喝，自然放松许多。感觉我一直很少说话，一会竟然有人问我：哎呀！你不会把我们说的写出去吧！！！搞得我好像娱记一样！或许她的反映也是难免，但是我仍然觉得，何必对媒体抱着这样的心态呢？我来，是因

首先推荐花名册上的评刊贴。诸位都是大虾，评得比我更专业、更仔细：http://www.huabook.com/space.php?uid=853&do=thread&id=3474

听说《新视线》8月刊算是大的改版，人事上也有满重要的变动。人力资源上的事我完全不资深，但即使作为眼光挑剔的读者，从终端产品的变化也能看出这期凝结的思想不同以往。

这杂志竟然有了意识形态！这是最令我震撼的地方。发行和广告做得好的杂志往往凝练不出意识形态，即使以前有，随着广告的增加也就消失了，只剩下点疑似意识形态的“强符号”在惺惺作态，连带上一个可意淫的封面，一面骗广告商，一面骗消费者。恕我无礼，现在的VISION多少有点往此方向发展。

今天我们换一个青涩风格的桌面，有感青葱不再~~~

每次看到“怀旧金曲”这档节目，都能感慨半天。今天看到的尤其特别，从作词人的角度操作了一个怀旧专题，这个当时名噪一时的词作者名叫“小美”。今天的乐迷们恐怕都不知道，但是对于我们这些80前后出生的人来说，这个名字代表的是我们的青春本身。

现在想起来，那时候的词填得甚是有时代特征。比如“痴心”这个词，在当时可是出现频率非常高的，但是现在基本已经绝迹了。85到90年出生的小朋友，怎么可能还在对待感情的时候用“痴心”这样的词汇呢！这样一想，才发觉，原来流行歌曲的关键词将如此影响年轻人的语言习惯和生活~~~

还有一个特点更加值得人玩味：当时的流行歌曲内容竟然那般饱经沧桑！！！小美给张国荣写过一首叫《有谁共鸣》的歌曲，其中有两句是这样的：“明白是得失总有定，去或留轻松对应”。哥哥在歌曲过门时加了两句旁白：这个世界有些人用很少时间就可以成功，而有些人则需花费很久。我现在得到的一切，都是长久以来堆积而成的……一首流行歌曲差点就唱哭了我。

今天躺在床上，房间里特别安静。自从我们住到这以来，从来没有这么安静过。因为，今天我一个人睡。

跟老公一起生活了两年，除了过年回家的日子是分开的，我们几乎每天呆在一起。刚开始的时候，我每天感恩戴德，心想原来人每天都可以处在最幸福的生活中；但是不知道过了多久，我开始多少怀念一个人过日子……

几个月以前我也自己睡过几天。但是那时候面临毕业，事情不仅多，而且进行得非常不顺利。每天从学校回到家，连想他的心情都没有，倒头就睡。所以那个星期，虽然难过，却并没感到寂寞。连寂寞的心情都被逼走了。

但是现在我既独自一人，又缺少棘手的事情处理。所以一下子，80平的房间变得很大很大。我本来以为我会很自在，很享受，可是当我一个人回到家坐在沙发上，寂寞就一下子