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博文
(2017-11-03 15:46)

联营体(Joint Venture)
 联营体,也有人叫联销体, 也就是在这种无奈的背景下产生的一种折中的商业模式 商业模式 , 这即体现了中国传统文化中中庸思想的智慧, 也反映出中国市场经济的特殊性的特点, 也体现了中国市场建设的一种特殊要求, 同时对解决中国市场发展中的一些难题起到了抛砖引玉的特殊作用。

联营体(Joint Venture)

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(2017-11-01 15:18)

延展设计是指:在以后的运用当中发生变化而不丢失其最根本的基因识别度。

需要具备的条件:满足产品定位、目标用户、不同的使用场景、不影响大的识别度的情况下变幻其形态。


 

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(2017-03-31 09:20)
餐饮的标准化概念概括,sop的标准化成败核心是考量是否最大程度降低人为因素与经验的影响。

原料标准(感官检验)图片、文字
工艺标准(工序的规范制度)
产品标准(外观、温度、味道)
售卖标准 a.份量标准(重量、体积)也可以是范围值  b. 废弃标准(失去了最佳口感、降低损耗)(降低损耗)
                 c.储存标准(温度、方式)
标准化的控制方式
配方控制、参数控制、规格控制、动作规范的控制

sop制定
1. 需要生产的设备及工具
2. 需要的食材及调味料列举出来
3.以图片及文字的形式把每一步骤控制的最关键点放在sop做记录
4.任何可能让员工产生分歧和操作不便的地方必须细分开来,让员工一目了然
5.控制产品的相关标准:温度,大小,颜色,饮品高度,保存时间,保存位置等详细
6.制定监控的措施,监管的频率和监管的对象。

中国式回锅肉的sop制定
原材料的标准制定,
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塔可视频配图文字第一稿

在这个浮躁的世界里,与美食来一场浪漫的邂逅

新鲜的食材舞动着节奏,激活了不安分的味蕾在跳动

香气肆无忌惮的蔓延散开,快乐的因子在空气中传播

充满情感的味道轻触着双唇,煎炸烤炖都像是吴侬软语

用纯粹的极致来诠释层层堆积,深深封藏的多重美味

五味成杂点点滴滴融进汤里,繁复的情愫包裹进一片慵懒

人生的每一次相遇,都不可错过,唯爱和美食一样不可辜负


塔可最终敲定版

每一次相遇
都不能轻易错过

食材鲜美的节奏
那一份悸动不可或缺
挑逗并不安分的味蕾

香气任性的跳动着
快乐的因子在空气中蔓延
充满着期待

用纯粹和极致来诠释
五味成杂点点滴滴
丰富而温暖
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杂谈

绣眼唯一微信号:vanesaz
此次推送目前优先推荐给老客人!

半个月前订的顶级超5A级别大燕盏到货了
跟我订5A级别的亲不要着急,下周就会到新货~预定的亲以付款顺序为准哦!
新客人可以通过淘宝拍定金,老客人直接付完款后请附上收件地址,以免耽误收货时间。

下面是重点!!!!
这批无药大燕盏真的特别好,每个盏真的特别漂亮,因为无药无胶,但因为包装严密,受伤极小。昨天还和朋友在南京金鹰二期地下负一层【集品堂】每盏只有5g的中盏售价58元/克,贩卖98元/克的燕盏,明眼一看就是泡过药水的颜色,再想想我卖的价格,真是充满激情
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杂谈

因为只是给大家简单介绍怎么吃燕窝,所以照片就是用手机拍的,也没有调色,只加了水印而已。
使用的量是50g干的燕盏,大约是7盏,够两个人一周的量。如(图一)
绣眼建议一次大约25g,一个人可以吃一周。
(图一)
 步骤一:泡发燕盏
燕盏发水里泡发,我就是使用自来水,水放很多没关系,2小时后就发成了(图二)的样子,好的燕窝发起来是很好看的,这也是我只做5a燕盏的原因,十倍大不是瞎吹的。
(图二)
步骤二:清理燕盏
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点亮博客十周年徽章 GO>

十年,不会忘,我在,新浪博客!

  • 2006年,超女选秀,博客推广,那些年我们一
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杂谈

在三千工作的时间不长,离开也快三年多了,作为三千的前员工,陪伴它走过了迅速发展期,离开是个人的原因,但却也一直关注着它。
看到今天@三千THOUSANDS 发表的简短说明,有些感慨,随便写写。
三千首先它只是一家淘宝店,它只是一个卖衣服的媒介,它目前表现出来的对自己的定位就是一家原单服饰店,所以基于这个定位,再看三千的商品图,模特图,搭配图,已经足够让买家对衣服有全面参考了,有经验的黄钻买家们可以看看你们的收藏夹里面,有多少原单店卖衣服,每件衣服的平铺图,上身图,模特图都带你拍拍全的?没点想象力的在网上买衣服简直抓瞎。所以要谈论品位,要基于一个合理的平台,一个准确的品牌定位,才有空间去演绎什么叫“品位”。
同样关于三千的衣服品质,现在人买个东西都图一个性价比,尤其是衣服,自己穿得合适漂亮,价钱便宜就是王道。着实觉得说三千衣服品质不高的那些人可笑,三千只是一家店而已,衣服料子又不是它能决定的,有经济条件的可以直接去专柜任性嘛,何必为难一家淘宝店
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(2015-01-17 00:20)
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杂谈

最近感触总结如下:装傻是一门艺术,人贱也是一种矫情;心灵鸡汤有用的话还要什么人生经历;想不明白看不透的无非一个就是书读得少要不就是经历太少,书读得少经历太多,不懂得整理,书读得多不敢经历,纸上谈兵;一些人骨子里越在意别人对自己的看法,嘴上越说无所谓别人说什么;已经到了什么都看明白也不会多说,不会戳破的年纪了,看着傻逼自己乐呵也是一种生活恶趣味~

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(2014-11-28 11:52)

不是难过,也不是悲伤,开始以为是绝望,但到最后对自己更多的就是麻木。

如果有一次身临危险之中,我想我一点求生意识都不会有。

不是因为别人,而是彻底的想放弃自己

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