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分类: 孩子、儿童美食 |
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大清早的,失眠了,那就起来编辑下博文再出发吧.
前几日在菜场看到卖大对虾的,非常喜欢,于是买回了家.
现在这个季节很适合做虾干,
不要觉得你不会做,其实用微波炉,真的很简单,
只要先将虾煮一下,去个腥入个味,
然后入微波炉烤几分钟,虾干就做好了.
真是太简单了,赶紧跟我一起动手试下吧.
[一学就会的懒人招---微波炉烤虾干]
材料: 冰冻对虾2斤 葱姜少许,10ML料酒,10克盐
制作:
1 将虾清洗下,切好葱姜;
2 锅中装入水,葱,姜片,10ML料酒,10克盐,倒入虾同煮5分钟;
3 关火,在汤中浸泡15分钟,使其入味;
4 将虾捞出,控干水分,平铺在平底盘上;
5 入微波炉,小火5-8分钟,取出来翻面,再小火5-8分钟,即做好了;
制作心得:
1
2 我家的是光波炉,烤的速度没有微波炉快,我反复5分钟烤了4次左右;
3 也可在大太阳底下直晒2天,做成虾干.
4 虾干做好后,坐电脑前吃吃满好的.烧菜时候用来放汤也不错,送人也很好
接下来10天,大家找不到我人的话,就围脖私信我吧,呵呵.谢谢大家一直都
很支持子瑜妈妈的第一本美食书《宝贝·爱吃》.非常的感谢,现在销的非
常的好,都是大家的功劳.特别特别的感谢大家.祝福大家快乐幸福安康.
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